<h3 style="text-align: center;">《清明》</h3><h3 style="text-align: center;">唐.杜牧</h3><h3 style="text-align: center;">清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。</h3><h3 style="text-align: center;">借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。</h3> <h3 style="text-align: center; ">小吃货们：大家好～我们又见面啦！</h3><h3 style="text-align: center;">清明节就要到了，本周我们餐厅</h3><h3 style="text-align: center;">推出的美食是「青团」</h3><h3 style="text-align: center;">民间自古有做艾草青团的食俗</h3> <h3 style="text-align: center; ">外表油绿如玉<br /></h3><h3 style="text-align: center; ">糯韧绵软，香糯可口</h3><h3 style="text-align: center; ">入口绵软，肥而不腴</h3><h3 style="text-align: center; ">清香扑鼻，甜而不腻</h3><h3 style="text-align: center; ">带着清淡的艾草香</h3><h3 style="text-align: center; ">这就是青团</h3> <h3 style="text-align: center;">厨师长：杨吉和他美丽的妈妈👩🏻</h3><h3 style="text-align: center;">特别感谢：陈梦圆妈妈和杨吉奶奶的帮助</h3> <h1 style="text-align: center;"><b>「青团.计划」</b></h1> <h3 style="text-align: center; ">"我是本期美食活动计划人～"</h3> <h3 style="text-align: center;">郑重签下名字，然后开始我们的美食之旅</h3> <h3 style="text-align: center; ">"谁来报名洗艾叶？"</h3><h3 style="text-align: center;">"我来，我来，我来报名！"</h3><h3 style="text-align: center;">报名现场异常热闹</h3> <h3 style="text-align: center;">计划完毕，接下去做什么呢？</h3> <h1 style="text-align: center;"><b>「青团.采艾」</b></h1> <h3 style="text-align: center; ">哪里能采到艾叶呢？</h3><h3 style="text-align: center;">跟着吉吉去田里找一找吧～</h3> <h3 style="text-align: center; ">艾叶生长在光照充足的田里，</h3><h3 style="text-align: center;">瞧～这儿有一大片艾叶</h3> <h3 style="text-align: center;">"✌🏻艾叶大丰收"</h3> <h1 style="text-align: center;"><b>「青团.制美味」</b></h1> <h3 style="text-align: center; ">①作为一名优秀的小厨师，</h3><h3 style="text-align: center; ">我认为挑出艾叶里的杂质很有必要。</h3> <h3 style="text-align: center;">时不时还有艾叶的香味儿钻进鼻子😉</h3> <h3 style="text-align: center; ">②"今天这么热，我们也给艾叶来洗个澡。"</h3> <h3 style="text-align: center;">细细揉搓每一片叶子～</h3> <h3 style="text-align: center; ">③高温汆烫，这是很重要的一步噢</h3> <h3 style="text-align: center;">烫熟的艾叶会给我们带来绿色呢</h3> <h3 style="text-align: center; ">④是时候展现我们惊人的刀功了</h3><h3 style="text-align: center;">切切切切……</h3> <h3 style="text-align: center; ">别看我人小，力气可大着呢！</h3> <h3 style="text-align: center;">「创意摆盘」</h3> <h3 style="text-align: center;">⑤来一场面粉的游戏吧～</h3> <h3 style="text-align: center;">小手和面粉的亲密接触</h3> <h3 style="text-align: center; ">你找到几个小花猫？</h3> <h3 style="text-align: center; ">"哎呀，轻一点，面粉都洒了。"</h3> <h3 style="text-align: center;">艾叶和面粉的相遇，是不期而遇的缘分</h3> <h3 style="text-align: center;">变身成功</h3> <h3 style="text-align: center;">⑥小磨盘里藏着什么宝贝呢？</h3><h3 style="text-align: center;">原来是花生🥜</h3> <h3 style="text-align: center; ">石头与石头的碰撞，</h3><h3 style="text-align: center;">研磨出了香喷喷的花生沫</h3> <h3 style="text-align: center; ">为馅料儿加点料</h3> <h3 style="text-align: center;">围观群众纷至沓来地来帮忙</h3> <h3 style="text-align: center; ">⑦到了最关键的一步，</h3><h3 style="text-align: center;">需要妈妈们的帮助</h3> <h3 style="text-align: center; ">小暖男养成❤记</h3> <h3 style="text-align: center;">带着我的青团，去「白雪」地里滚一圈</h3> <h3 style="text-align: center;">大小齐出动，美味不用等</h3> <h3 style="text-align: center;">"铛铛铛～"</h3><h3 style="text-align: center;">高颜值的青团和大家见面喽</h3> <h3 style="text-align: center; ">⑧到了最后一步了</h3><h3 style="text-align: center; ">迫不及待地请青团蒸个桑拿</h3><h3 style="text-align: center;"><br /></h3> <h3 style="text-align: center;">"滴答滴答～时间过得真慢吖……"</h3> <h3 style="text-align: center; ">美味还在加工，小吃货有信息要与您分享：</h3><h3 style="text-align: center;">「艾叶作用」</h3><h3>艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作"艾叶茶"、"艾叶汤"、"艾叶粥"等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。</h3> <h3 style="text-align: left;"> "青团"一词，在清初诗人袁枚所著的《随园食单》中正式出现："青糕、青团，捣青草为汁，和粉作糕团，色如碧玉。"<br /></h3> <h3 style="text-align: center;">品尝美味的同时，</h3><h3 style="text-align: center;">也不能忘了小厨师们</h3> <h3 style="text-align: center;">美食活动未完待续～❤</h3>