福建，八闽大地环游略记

汝德

　　农历早春二月，呼朋唤友赴八闽大地………福建环游。福建位于中国东南沿海，“八山一水一分田”的地理特点，使其森林覆盖率近百分之六十六，为全国第一，陆地海岸线为全国第二，海島1500多个，历史上是海上絲路和郑和下西洋的起点，也是当代“一带一路"的重要枢纽之一。

我们此次由上海高铁→南平→三明沙县→永安清流县温泉度假村→连城培田古民居→龙岩永定土楼→惠安崇武古城→莆田湄洲岛→省会福州→返沪，历时共计六天。其中公路乘车里程超过1200千米，呈C型逆时针走向，由邻近江西的山地到台湾海峡沿岸，历经了福建省九个设区市中的六个。体验了以客家文化、妈祖文化为主的人文风貌；观赏了山地丘陵、海岸海岛的自然风貌；了解了古城古镇古民居的历史风貌；品尝了福建的美味佳肴及特色小吃。略记如下:

　　第一站 探寻沙县小吃的发源地。沙县，隶属三明市，历史上由中原多次南迁移民带来的中原飲食文化使沙县小吃至今还保留着古老的传统意识以及原始的制作方法，经与闽西南饮食结合后成为具有鲜明特点、美味可口的小吃，並传遍全国及海外。包括“沙县板鸭"，各类面食(当地称扁食)及豆腐制品等上百种之多，要吃到与上海不一样的原味沙县小吃，要到县城悬索桥附近的小店去品尝。

　　县城中悬索桥附近聚集了众多老牌的沙县小吃店家。

　　沙县 小吃名店之一

　　店主林霞是沙县小吃非物质文化遗传的传承人之一，其带教的徒弟遍布全国

　　沙县小吃名店之二，虽是下午二点多，仍有许多当地居民津津有味地围坐小吃。

　　在其他地方很少见的部分沙县小吃

　　价廉物美的沙县小吃价格一览表

　　鲜酥入口的鸭头、爽脆的扁肉(即馄饨)、及金包银(豆腐塞肉)三小吃才十元多一点。

　　第二站 天芳悦潭温泉度假村

度假村位于三明市清流县嵩口镇，是一个以世界级温泉资源为依托，涵括温泉酒店、地质公园，融合东南亚风情的超大型温泉度假村。其温泉富含氡、锂、偏硅酸及硅酸盐等多种对人体健康有益的微量元素，具有独特的医疗美容养生效果。度假村主体建筑融入青山绿水间，室内设计配以印尼水草、热带竹林、明窗露台。

世外桃源一一天芳悦潭温泉度假村外景

　　浸泡在山上岩洞内不同温度的温泉中，静听洞外绵绵春雨敲打芭焦叶……别有洞天呵

　　明月照高楼 流光正绯徊…… 夜色中的度假村

　 数点雨声风约住，朦胧淡月云来去

　　“山路原无雨，空翠湿人衣”。温泉源头景。

　　温泉附近的早餐处，品尝用高温温泉浸泡的荡芯鸡蛋、鸭蛋。

度假村游董事长宴请，阿佤族小伙演出“阿佤人民唱新歌”。

　　客房内备有温泉浴虹，直接引入温泉水，泡后入睡，由客乡进梦乡。

　　第三站 连城县培田古民居

培田古民居是拥有八百多年历史的古村落，为全国重点文物保护单位。古村有国内保存完整的明清时期客家古民居建筑群，现存有30幢大宅，21座祠堂，4处庵庙道观及千米古街。其精致的建筑，浓郁的客家人文气息，被称为“中国南方庄园"“民间故宫“。

与那些名声在外的古村相比，培田没有一点商业化气息，更无人工装饰的俗套。整个村落沿袭着几百年来的作息生态，下午四点后街面几无人声，宁静致远…这样古村庄已不多见，但愿能长久。

　　古民居外景……千里莺啼绿映红

　　春燕飞数点，流水绕古村

　　跨街牌坊传百代

　　清江一曲抱村流，初春古村事事幽

　　尘世喧嚣，何不归来村中老

　　　权当是电视剧“花红月正圆"的吴家大院吧

　　庭院深深不见人

　　古村人家桃树枝，春寒细雨出疏篱

　　绿树村边合，青山郭外斜

　　偏隅一方的古村，墙上还依稀留存着半个世纪前的标语

　　曲尽人散的古戏台

　　青青石板路，潺潺山溪水

　　有家皆掩映，无处不潺湲

　　问渠哪得清如许，为有源头活水来

它乡游客渐离远，日斜深巷归寂静

　　古村的深宅大院至仍今气势犹存

　　第四站，永定土楼

位于龙岩市的永定土楼是独一无二的神奇山区民居建筑。它具有防震、防火、防御等多种功能，通风采光良好，冬暖夏凉，大型土楼可供几百人居住，谌称中国古代建筑奇葩，被列入世界遗产名录。仅龙岩地区就有圆楼360座，方楼4千多座。

土楼远景之一

迎得春光先到来，浅黄轻绿映楼台

　　土楼远景之二

　　土楼远景之三

土楼外景之一

　　土楼外景之二

　　土楼外景之三

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。

　　方形土楼之一

　　方形土楼之二

　　圆形土楼

　　土楼内景之一

　　土楼内景之二

　　土楼内景之三

　　土楼内景之四

　　第五站，崇武古城 惠安女

古城座落泉州惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，距台湾仅97海里，是大陆通往台湾最近地。古城系明朝为抵御倭寇所建，是中国现存最完整的丁字型石彻城墙。其海滨被誉为中国最美八大海岸线之一，“南方北戴河”。

　　春风已然到天涯，二月古城见红花

　　古城门

　　古城墙

　　崇武半月湾、西沙湾金沙碧水，海滩沙质细腻，坡度平缓，为玩海好去处。

　　远眺海峽，一湾海水难断乡愁

　　抗倭名将戚继光塑像

　　惠安女特指聚集在惠安县惠东半岛海边的一群具有特殊民间风情的女子。她们以奇特的服饰和勤勞刻苦能干而闻名海外。随着时代发展，如今除了表演和少数中老妇女外，已很少有人再着传统服饰了。

　　少女惠安女

　　景区惠安女装饰的捡票员， 她的发髻盘起来可真不容易。

　　正在问卜的中年惠安女，她想预测什么呢……

　　偶遇传统惠安女，豪迈、爽朗，也摩登

　　曾经的惠安女

　　崇武市是中国的石雕之乡，城内遍布石雕工厂，成品石雕矗立市内街道各处，包罗万象，大者雄伟壮观，小者精微细巧。作为南派艺术石雕的代表，崇武影响着中国石雕的半壁江山。

惠安女塑象

　　壁雕

　　影雕:完全靠钢凿敲击石板再上色而成，一幅影雕需凿数万至百万次才能雕成。

海洋中最大的双壳贝类，因其纹理像车轮形状，古称砗磲，雕刻后成高价值的工艺品。

　　第六站 莆田 湄洲岛妈祖祖庙

南山广化寺

　　天下妈祖，祖在湄洲。湄洲岛与莆田市隔海相望，是妈姐出生地，是全球35个国家、地区一万多座妈祖庙的祖庙，被联合国科教文组织列入人类非物质文化遗产保护名录。

　　妈祖庙位于眉洲岛的上半部

　　彩色琉璃屋顶，典型的岭南风格

　　闽南民乐演奏

　　各地的妈姐朝拜者

高14.35米的妈祖石雕像

　　妈祖庙内现有用纯金(323公斤)、巴西花梨原木、翡翠、及323块海底贝王(砗磲)塑成的四座妈姐像，本图为砗磲妈祖。

　　南山广化寺位于莆田市城南，是著名的千年古刹。被评为汉族地区佛教全国重点寺院，全国样板寺庙，内设有佛学院。

　　古木无人处，深山何处钟

　　观音殿外观音像

　广化寺千年古塔: 今忆古，楼衬塔 ， 闹取静。

南山广化寺 ， 僧人度方步

举头红日近 ， 回首白云低

(华为手机远距逆光抓拍，

清晰度尚可)

　　第七站 福州 三坊七巷

福州，别称“榕城"，地处闽江下游，濒临东海，是中国东南沿海重要城市，东部战区陆军机关驻地，福建省省会。

三坊七巷是福州老城区保留改造的精美建筑群，是福州的历史之源、文化之根，为中国十大历史文化街之一。

　　所塌西湖宾馆邻近三坊七巷及市中心商业街，回程之前可方便地品尝福建美食及购物。

　　三坊七巷入口

　　小贴士:1，本旅程为非经典旅游线路，除妈祖庙游人较多外，其余景点可尽心游玩拍摄。一路上，除由清流经永定到崇武那一天路程较长外，其他安排都较轻松，适合自由行、举家游或中老年游客玩赏。

2，福建小吃八大金刚有锅边糊、肉燕、魚丸、蛎饼、煎饼、米粿、芋泥、肉丸。而八大名菜有佛跳墙、香螺片、荔枝肉等，可在名店品尝一、二。

3，湄洲岛上的海鲜干货如鱼肚、干贝、虾干等价廉物美，返程上船前可带点。