<h5>源味中国的留坝蜂蜜<br>转自2018-03-26 陕西农村报记者 姚远<br>"留坝的土蜂蜜上央视了。"这消息就像长了翅膀传开，并迅速引起反响"色泽金黄，质地如沙，夏季如凝脂，春秋有结晶，颜色金黄或琥珀色，用筷挑起有回圆珠，不易扯丝，入口绵软细腻，芳香悠长浓郁……"这是今年2月27日晚10点，中央电视台中文国际频道（CCTV-4）《源味中国》栏目，对留坝土蜂蜜的溢美之词留坝森林覆盖率90.8%,蜜粉充足，自古就有养蜂传统，传承"中华蜂、棒棒桶、百花蜜"特色蜂业。养蜂因不与农业争地、争肥、争水，争能源，故称"空中农业",蕴含巨大市场潜力。看着精美的电视画面，听着像《舌尖上的中国》解说词味道，让人眼亮嘴馋，就有了欲前往节目拍摄地太子岭的想法。</h5> <h5>央视拍摄留坝蜂蜜<br>3月21日，记者从汉中出发，上汉（中）坪（坎）高速，到武关驿下，再绕旅游环线朝西南方向进发，一路风尘仆仆不到两个小时，就来到陕西省留坝县火烧店镇墩墩石村七组，一个小地名叫太子岭的地方。<br>太子岭，群山环抱，植被丰茂，偶见炊烟袅袅。在一块斜坡地里，300多个蜂箱分行排列，蔚为壮观。在这里，记者巧遇到县煜民公司经理、"土专家"李纪生正在授课，20多名蜂农聚在一起，听得津津有味。专家教得好，蜂农学得细。随行的留坝县委宣传部副部长方毅君介绍说，这些年，留坝通过政府购买服务的方式，聘请像李纪生这样的"土专家"给蜂农讲课，解决养蜂难题，保障蜂农的收益。</h5> <h5>李纪生（左一）授课<br>"养蜂的收益主要有两个，一个是棒棒桶主要用于取蜜，第二个就是方箱主要用于分蜂。蜂蜜每斤能卖四五十元，蜂群每箱能卖到七八百元。" 参加培训`彭春华告诉记者，由于前些年不懂技术，养蜂吃过不少亏，自从学到养蜂技术后，自己尝到了甜头，去年卖蜂蜜和蜂群，就收入了六七万元。当地村民任明春，从最开始的一桶、两桶、三五桶，发展到现在60多桶，也算是养蜂大户了。留坝县累计投入养蜂专项扶持资金405万元，推行"公司+协会+扶贫社+蜂农"模式，凝聚20家企业或合作社抱团发展，带动养蜂农户2144户，蜂农年均创收2500至8000元。留坝蜂蜜获得农业农村部地理标志农产品登记，成功创建省级留坝蜂蜜地理标志示范样板县；打造"留"字蜂业系列品牌，"留坝蜂蜜"商标已经成功注册；"古法养蜂"被列入非物质文化遗产保护。今年54岁的姚辉林养蜂30多年，养蜂170桶，收入可观。在《源味中国》节目中，姚辉林、姚祖元父子频频出镜。"真没想到，当了大半辈子农民，还上了回中央电视台！"姚辉林的高兴劲头溢于言表，既然上了电视，被乡亲们称为能人，光自己发财不算能人，要带动更多的乡亲们养蜂致富，才算真正的能人。</h5><div><br></div> <h5>引蜂<br>以源说味，以味探源。"在什么时节，到什么地方，吃什么，中国人用味觉开启美学，时间的思考，万物的奥秘，就融合在家常的味道里……多样的自然，塑造出万千生态，寻着农人的匠心指引，遍访国家农产品地理标志，开始一次源味中国的奇妙旅程。"这是《源味中国》节目开篇之词，留坝蜂蜜占10分钟，画面精美，解说语言简洁明快，引人入胜，对留坝蜂蜜赞誉有加，社会反响良好，迅速刮起留坝蜂蜜文化旋风，已经吸引众多客商洽谈投资。<br>源味中国的留坝蜂蜜。</h5>