<h3>美食制作/大海</h3><h3>图片拍摄/大海</h3><h3>文字编辑/大海</h3> <h3> 亲情，时刻伴随着我们，血浓于水的亲情，陪伴我们走过每一个难忘的日子，世间唯有美食与爱不可辜负，为你爱的人做饭，给家人一份爱，一份幸福，一份快乐，用心做美食表达对家人的情感，这也是我一直以来想做也正在做的事！</h3> 趁着儿子休假，全家人开心团聚的日子，除了游山玩水之外，余下的就是享受美食了。清晨，我们驱车到了南水湖，游览国家湿地公园，青山环抱着绿水，在这里，我们体验到朦胧不输江南的湖光山色，丰富多彩的原始自然景观，让我们感觉心旷神怡！<div> 午餐虽简单却美味，品尝了鲜美的水库鱼，一鱼两吃，吃鱼喝汤，再炒盘农家菜，开吃了😁</div> <h3> 结束了一天的游玩，又该回到自家的美食节了。家人喜欢吃牛腩，买了几斤本地的牛腩，之前做过白萝卜焖牛腩、柱侯酱焖牛腩，支竹牛腩，红萝卜土豆牛腩，今天来试试新菜式——番茄🍅炖牛腩。</h3><h3> 据说，当牛腩遇上番茄，牛腩的浓香与蕃茄的酸甜完美结合，味浓汁香，色泽悦目，丰富的口感和醇厚的滋味让人着迷。</h3><h3><br></h3><h3>番茄炖牛腩成品图</h3> <h3> 欣赏一下这盘漂亮的西红柿🍅，马上就要变成美味佳肴了</h3> <h3>准备食材，新鲜的牛腩、番茄、姜、葱头</h3> <h3> 将番茄顶部划十字花刀，然后朝下放入开水中，去皮，一半切成碎丁，一半切成大块</h3> <h3><font color="#010101"> 牛腩切块，锅中放入冷水，然后放入牛腩、姜片、料酒，煮开后撇去浮沫，牛腩捞出备用</font></h3> <h3>做法：</h3><h3> 1.锅中放少许油，油热后放入葱头、姜片煸香</h3><h3> 2.放入番茄丁继续煸炒</h3><h3> 3.两分钟后加入番茄酱继续翻炒均匀</h3><h3> 4.将牛腩放入锅内煸炒</h3><h3> 5.接着放入少许白糖炒匀后加入适量的盐，然后加入适量的热水</h3> <h3> 6.大火煮开后，将锅内的牛腩连汤一起倒入高压锅内，选择‘’牛肉‘’按钮，炖45分钟</h3> <h3> 7.肉炖好后打开，倒入大块番茄，煮开即可</h3> <h3> 美味番茄炖牛腩，开动了！满满的爱都在汤水中</h3> <h3> 吃一口鲜美的牛腩，喝一口浓浓的汤水，开胃、爽口，太美了！</h3> <h3> 这道番茄炖牛腩，不止口感好，在营养搭配上也有绝妙之处。牛腩中的胶原蛋白和番茄中的维生素C完美结合，可促进胶原蛋白的转化，有助于血红素铁的吸收。</h3> <h3> 简单又美味的番茄炖牛腩，食材新鲜，配料简单，只用了姜、葱，味道却超赞。在乍暖还寒的春天，吃饭前先喝上一小碗汤，足够暖身暖胃的。</h3> <h3>晚餐还炒了一盘苦笋酸菜，好爽的感觉😊</h3> <h3> 这是自家做的糯米酒酿，加入鸡蛋和枸杞子，美美哒喝上一碗，沁入心田</h3> <h3> 美丽的南水湖湿地公园，景色怡人！这是我可爱的家乡</h3> <h3>喜欢我的作品，就点个赞👍呗😊😊😊</h3>