<h3>美食制作／辣奶</h3><h3>图片拍摄／辣奶</h3><h3>文字编辑／辣奶</h3> <h3>清明节——又叫踏青节</h3><div>正是草木吐绿的时节，也是人们春游的好时候，所以古人有清明踏青的习俗。在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品</div> <h3>清明节也叫寒食节，为了祭奠祖先，讲究3天不开火，吃点寒食垫补垫补，各地吃的东西不太一样，有吃青团的，有吃凉馒头和煮鸡蛋等。全国各地有各地的吃法，今年我也跟着感觉走，用艾草做青团，青团也叫艾草粑粑</h3> <h3>艾叶粑粑，是一道传统的小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。</h3> <h3>阳春三月,艾叶飘香,此时的艾草既鲜嫩又壮实,艾草不仅能入膳,还能入药。而春天,正是食“艾”的最佳时机</h3> <h3>清明快乐墨香栏，麦草浆糊裏绿团。</h3><div>习俗千年民火禁，流传百载食凉欢。</div><div>选材益气开心暖，糯米平和巧去寒。</div><div>护发娇颜加艾叶，江南遗产节篇坛。</div><div> 诗的作者：美友芸艳玲</div> <h3>阳春三月艾飘香，</h3><div>正是食艾好时光，</div><div>亦食亦药祛湿强，</div><div>做成青团来品尝，</div><div>别样风味真是棒！</div><div> 诗的作者：是美友一世半人</div> <h3>散步时看到了艾草，矮油！不错哦！</h3> <h3>摘点艾草回家</h3> <h3>糯米面</h3> <h3>熟花生：做馅料的品种太多，自己家人想吃什么就做什么吧</h3> <h3>我家选择的馅料是花生碎</h3> <h3>馅料备用</h3> <h3>焯水后备用</h3> <h3>用榨汁机把艾草打成汁</h3> <h3>艾草汁备用</h3> <h3>糯米面和艾草汁一起和面</h3> <h3>开始做青团（我家做的是原味的）</h3> <h3>做好了</h3> <h3>准备上蒸锅</h3> <h3>沸水开蒸，十分钟关火</h3> <h3>起锅</h3> <h3>矮矮油油的！绿绿油油的！真不错哦😊</h3> <h3>看看里面的花生碎，吃个尝一下，嗯！艾叶青香青香的</h3>