<h3> 葡萄干——在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实，对人体有良好的保健作用：</h3><div>1.改善贫血</div><div> 葡萄干含有丰富的铁质，对于改善脸色苍白、手脚冰凉等轻度贫血症状有较好效果。经研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的滋补佳品。</div><div>2.促消化</div><div> 葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化；葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。所以适量吃些葡萄干对胃肠道很有好处。</div><div>3.保护心血管</div><div> 葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。</div><div>4.防癌</div><div> 葡萄干含有白藜芦醇，这种物质被认为具有抗癌效果，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。</div><h3> 葡萄干的食用方法很多，可直接食用、可煮粥、蒸饭、泡水……，也可加入糕点中做为配料。葡萄奶酥融入了葡萄干的香甜，与奶粉的奶香完美的结合在一起，奶香扑鼻、香酥可口！</h3> <h3><b>配料表：</b></h3><h3><br></h3><h3>葡萄干： 60g<br></h3><div>淡黄油： 80g</div><div>糖 霜： 50g</div><div>低筋面粉： 180g</div><div>全脂奶粉： 12g</div><div>蛋黄：4个（其中一个用于表面装饰，分离后的蛋黄容易干，做准备工作时我只打了3个蛋）</div> <h3><b>制作方法和过程：</b></h3><h3><br></h3><h3>将软化后的淡黄油、糖霜、全脂奶粉混合后打发。</h3> <h3><font color="#010101">分次加入打散的蛋黄液。</font></h3> <h3>加入过筛后的低筋面粉和葡萄干。</h3> <h3>用软刮拌至无干粉状后，再揉成光滑的面团。</h3> <h3>取一个方形的模具，将面团用软刮压平。</h3> <h3>在砧板上垫一层油纸，取出压制成形的面团，切成大小均匀的小方块，放入烤盘，在表面刷上一层蛋黄液。</h3> <h3>烤箱预热180度，放入中层，上下火烤15分钟，取出放凉，奶香扑鼻、香酥可口的葡萄奶酥就可以享用啦！</h3> <h3>再配上一份水果，无论是作为早餐或下午茶点都是不错的选择哦！🍇🍇🍇🍓🍓🍓</h3>