富山云月照柿乡

雷军红

<h3> 振兴柿业桑梓情 柿情画意夕阳红 </h3><div> </div><div>---记全省离退休干部先进个人 原富平县人大常委会副主任赵云山 </div><div> </div><div> ■文/任润民 雷军红</div> <h3>  “为什么我的眼里常含泪水?因为我对这块土地爱得深沉……”“入党为什么?从政为什么?以后留下什么?”朝气蓬勃的青壮年季,他不忘初心、牢记使命,默默无闻地在工作岗位上努力,一身正气。</h3> <h3>  最美不过夕阳红。步入晚年,他仍然一腔热血,扑在家乡特色柿子产业之中,成为振兴富平柿子产业的倡导者、引领者、贡献者。而今,富平柿子红一片,他在丛中笑。他,就是陕西省离退休干部先进个人、原富平县人大常委会副主任赵云山。</h3> <h3>  1945年,赵云山出生在陕西省富平县。在家里,他孝老爱幼,和蔼可亲;在村里,他与人为善,和睦乡邻;在学校,他天资聪颖,品学兼优;在单位,他以诚待人,合作共事。贫寒的家境,辛酸的岁月,锤炼了他积极上进的坚强毅力;党的教育,使他树立了正确的人生观。“立志干实事,从不去张扬”是他的人生信条。</h3> <h3>  富平取“富庶太平”之意,古称频阳。被誉为“关中名邑”,有“九峪肥田”之称。</h3><div> 富平尖柿起源于汉代,距今有2000多年历史。以富平尖柿为原料做出的“合儿饼”,明朝时就作为贡品奉献皇室。</div><div> 富平柿饼,虽然历史悠久,特色突出,品质极优,但很长一个时期,没有得到人们应有的重视,更没能成为强县富民的支柱产业。</div> <h3>  1994年,赵云山有幸结识了中国首席柿子专家王仁梓教授。王教授对中国果业发展趋势有一番精彩的表述,他说:改革开放以来,中国果业掀起了三大浪潮,一是南方的蜜桔,二是北方的苹果,三是紧跟苹果兴起的酥梨。将要兴起的第四个浪潮,必定是以柿子为主的杂果。赵云山为专家的这个看法而折服。他认为,富平尖柿及富平柿饼是富平人民一笔掬手可得的宝贵财富。这么好的潜在优势,这么好的时代机遇,不可失掉,必须立即行动起来。</h3> <h3>  1996年,他在王仁梓教授的指导下,在本村建起了七亩柿子示范园。从此,他的人生便和柿子结下了不解之缘。他的示范园,当时在全省算是首例,首次打破了“柿子不成林”的世俗之说,首次改变了柿树自生自长、放任不管的陈旧传统。他以科学的态度管理示范园,以一丝不苟的精神在示范园认真探索。 </h3> <h3>  四年之后见了初果,六年之后进入盛期。他的示范园,一时间在全县造成了不小的影响,前来学习取经的人络绎不绝。日本、韩国、以色列等外国专家也先后来园考察交流。他柿园生产的柿子个大质优,被县委领导带去为革命老前辈习老祝寿,使他感到鼓舞又自豪。</h3> <h3>  星星之火可以燎原。县委、县政府抓住典型,及时引导,作规划、发号召、给政策,组织力量,落实责任。县人大、县政协也积极推进,全县上下,围绕柿子摇钱树纷纷行动起来。</h3> <h3>  为使柿子栽植走科技创新之路,他和专家教授密切联系,大胆实践。在树形选择上,他创造了“三主枝一中心”(倒伞形)模式;在炭疽病防治上,他总结了综合防治六大要点;在农药使用方面,他提出了春夏秋三季喷打石硫合剂的新办法;在水肥管理上,他大力提倡以有机肥为主,化肥搭配的方案。</h3> <h3>  为了把广大柿农组织起来,互学互帮,共同创新,他从人大提前退居二线,牵头组建了富平县柿子产业协会,任会长11年之久。多年来他不仅外联专家,下联柿农,而且经常给县上建言献策,在兴柿富县战线上,发挥着不可取代的重要作用。</h3> <h3>  在县柿子协会会员大会上,他还响亮提出富平尖柿产业向国际市场、国内大中城市高端消费市场、礼品市场、平民大众消费市场和反季节市场进发的倡议。</h3> <h3>  在富平柿饼的品牌保护方面,他提出了澄清一个基本概念的严格要求,即富平柿饼只能是指以富平尖柿为原料而作出的柿饼。他再三强调,好柿饼的三大基本标准是“好吃好看又卫生”,他指出,富平柿饼的加工,既要继承传统工艺,又要技术革新,加工的模式要由小作坊向规模化、自动化转变。</h3> <h3>  他四次出席全国柿子科技研讨会。2006年,他在武汉召开的第一届全国柿子研讨会上,积极发言,除了展示介绍富平柿子,还把2007年全国第二届柿子研讨会争取到了富平。2009年他代表富平参加了在北京房山召开的第四届全国柿子研讨会,拿回了“全国柿子柿饼双优”奖牌。他以审委会成员身份,参与了“中华人民共和国柿子与柿饼质量等级标准”的评审工作。</h3> <h3>  为了普及柿子栽培和柿饼加工科技知识,他深入乡村,无偿为柿农讲课百余场次。中国园艺学会柿分会推选他为第一届理事,县政府聘请他为富平尖柿产业发展顾问。他先后被省、市、县评为科技创新和科普惠农先进个人。在中国柿子博览馆富平馆里,他被展示为富平尖柿发展荣誉人。省委组织部、省老干局授予他全省离退休干部先进个人称号。</h3> <h3> 2001年,富平荣获中国名特优经济林之乡---“中国柿乡”称号;2008年和2013年,富平柿饼和富平尖柿列入国家地理标志保护产品名录;2015年,中国柿饼展示和鉴评会在富平召开;2017年,中国柿产业论坛在富平举办。</h3> <h3>  《中央电视台》《陕西电视台》《国际在线》《当代陕西》《健康报》《农业科技报》等多家媒体为富平尖柿产业宣传呼吁,富平尖柿名扬四海,誉满天下。</h3> <h3>  二十多年来,富平尖柿产业蓬勃发展,栽植面积增至20万亩,挂果6万亩,年产鲜柿6万吨,加工柿饼1.2万吨,产值8亿元,销售电商达千户以上,年出口柿饼千余吨,全县已有2000贫困户依靠柿子摘了穷帽。2018年,县委县政府发出了做大做强柿子产业的号召,计划年底柿子面积达到25万亩。</h3> <h3>  富平的柿子产业,从零散种植到规模化栽培;从粗放管理、传统手法加工,到科学经营,自动化规模化生产。富平柿饼,从深宅闺秀到声名鹤起,这些都无不凝结着赵云山这位几十年如一日,誓为富平柿子产业奋斗不息的老人的心血。</h3> <h3>  富平尖柿历经千年风雨沧桑,而今绽放最美芳华,全县人民欢欣鼓舞。一大批柿子专业合作社应运而生,永辉超市等大型企业落户富平,新的创业人物、创业团队不断涌现。可以预期,富平的柿子产业,在不久的将来,一定能成为享誉全国甚至世界的驰名品牌,成为富平富民强县的第一大农业优势产业。对此,赵云山这位年过古稀的老人,充满信心,也倍感欣慰!</h3>