【中国科学院幼儿园明英教育实验园】从菜场到餐桌的故事（2018年3月第三周食谱）

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　　儿童时期是幼儿身体和智力发展最快的时期，为了保证幼儿的正常生长发育和智力发展，增强抗病能力和适应环境的能力，明英幼儿园注重幼儿时期的饮食平衡，为幼儿提供充足的营养量，为幼儿的身体健康保驾护航。让小编带着您一起来看看宝贝们这周的美食吧！

美味的早餐！

周一早餐：

芝麻烧饼

（蛋白质、氨基酸、钙、磷铁）

青椒炒鸡蛋

（VC、锌、磷、碘）

黑芝麻大米粥

（蛋白质、B1、B2）

周二早餐：

红糖包

（VE、VC、钾、叶酸、蛋白质）

白水煮鸡蛋

（蛋白质、磷、碘、钙）

油炝土豆丝

（脂肪酸、VA、VC）

银耳南瓜粥（胡萝卜素、VC、VA）

周三早餐：

葱油饼

（VC、VE、VB）

玉米面糊糊

（胡萝卜素、B族、VP、VA）

豆豉炝包菜

（铁、钾、VA、VP）

周四早餐：

开花小馒头

水果大米粥

（钙、VE、VC、B12）

浇汁鸡蛋羹

（氨基酸、蛋白质）

周五早餐：

热狗卷

菠菜鸡蛋面

（铁、钙、VA、VC）

豆腐丝炒小白菜（钙、铁、磷、镁)

色香味俱全的午餐！

周一午餐：

红豆饭

（粗纤维、烟酸、VC）

筋头巴脑焖土豆

（蛋白质、VE、铁、镁）

油烧小白菜

（维生素，蛋白质、粗纤维）

白玉棒骨汤

（钙、维生素、铁、锌）

周二午餐：

小白菜西红柿手擀面

（番茄红素、谷胱甘肽、VC、VA、VD）

肉丝木耳炒蒜苔

（脑磷脂、钙、铁、蛋白质、粗纤维）

奶香小馒头

（钙、蛋白质、磷）

周三午餐：

手工猪肉水饺

手工牛肉水饺（回民）

（蛋白质、铁、铜）

紫菜蛋花汤

（蛋白质、钙、铁、磷）

周四午餐：

白米饭

（钙、铁、VC、VE）

红烧茄子

（VK、VA、B族、钙）

葱爆小酥肉

（蛋白质、碳水化合物、钙、铁）

冬瓜排骨汤

（钙、镁、锌、铁）

周五午餐：

红薯米饭

（淀粉、赖氨酸、氨基酸、矿物质）

三彩肉丝

（胡萝卜素、核黄素，VC、VA）

小白菜烧香菇

（多糖、高蛋白、VC、VA）

什锦汤

（钙、VC、铁、磷）

还有丰富的早午点哦！

每日早点：

伊利纯奶

周一下午加餐：

小金桔

（VA、VE、VC、B族）

冰糖雪中花

（葡萄糖、VC、VE）

小蛋糕

（铁、铜、锌、B族维生素）

周二下午加餐：

圣女果

（VC、番茄红素、VE）

苹果

（VC、VP、B族）

香葱小饼干

（蛋白质、铁、钾、钙）

周三下午加餐：

蜜枣

香蕉

（VE、VC）

自制点心

（铁、铜、锌）

周四下午加餐：

时令水果

（VC、VE）

小桃酥

（蛋白质、钙、铜、锌）

周五加餐：

水果沙拉

（VE、VC、VP、B族）

自制点心

（VE、VP、B族）

好啦，本周舌尖上的明英幼儿园播报结束啦！期待下周的相约🌹🌹