靖州二中3月督导材料————靖州二中开学对学生食堂商店食品安全大检查

吴谋万

<h3>  根据学校对食堂、商店的相关管理规定,由学校领导和教师代表组成检查小组,在食堂、商店管理人员的带领下对食堂和商店进行了检查。检查小组首先参观了学生食堂环境,检查食堂卫生。在食堂负责人的陪同下,深入食堂主副食仓库、操作间、粗加工间、消毒间等各个场所。对食堂环境卫生、食品生产日期、餐饮服务许可证、从业人员健康证、餐具清洁消毒措施等情况进行了全面的检查。检查结束后,学生会成员就食堂食品进货渠道,剩菜处理,员工服务等情况对食堂负责人进行了沟通。负责人也对相关问题进行了详细的解答,并表示食堂不仅要为师生提供安全可口的饭菜,还要营造合格的就餐环境。</h3><div> 检查小组来到学校商店,主要检查了商店经营许可证,供货商营业执照,还有部分商品生产日期与保质期。工作人员一再强调:售卖商品一定按市场价格明码标价、规范经营,坚决杜绝出售过期食品,一旦发现,立即下架。检查小组对商品进行抽样调查,任取一种商品,要求经营人员提供对应台账记录、索证索票,以及供货商的资质证明材料。全部检查结束后,学生会成员也对食堂和商店的检查情况作以总结,并提出了有效的建议和意见。</div><div> 通过对学生食堂与商店食品的安全检查,增强了食堂商店的透明度,规范食堂商店的操作经营行为。服务中心人员将会一如既往的定期与不定期检查学校食品安全,并及时向学校反馈师生对学校食堂和商店的卫生、质量、服务等方面工作的意见和建议。切实保障广大师生的健康,维护校园和谐稳定。</div><div><br></div> <h3>油……看看……看看</h3> <h3>菜看起来不错</h3> <h3><font color="#010101">大米也要看看</font></h3> <h3>商店检查</h3>