<h3 style="text-align: left;"><font color="#010101">一场春雨，一杯清茶，随着春的脚步，茶园慢慢变绿了。眼下的日子里，人们谈论的杯中之物，尤以新春绿茶为甚！不乏一掷千金的“尤物”，端得为这一抹春味，令人趋之若鹜。</font>每年清明前半个月左右，就是采茶人最忙的时候。采茶要有技术，以以一芽一叶为标准，用食指、大拇指夹注嫩茎，轻轻一提，将芽叶采下，大小一致，炒出来的茶叶品相最佳。</h3><h3><br></h3> <h3>群山云雾缭绕,茶叶青翠饱满，让我们在纯净的环境中领略柯坦景区"虎洞湖畔，香茗复丛生"的茶山美景。<br></h3><h3><br></h3> <h3>采茶看似乎唯美、浪漫：清晨，踏着露水，伴着鸟鸣，呼吸着山野间清新的空气无边的茶园、轻松的心情。其实，采茶是一件非常辛苦的工作。<br></h3><h3><br></h3> <h3>清代诗人陈章，钱塘 [今杭州市]人。由于家乡产茶，他对于採茶这项工作的辛苦程度非常了解。他在《采茶女》中写道：<br></h3><div>凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长。</div><div>度涧穿云采茶去，日午归来不满筐。</div><div>催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。</div><div>焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦。</div><div><br></div><div>┄选自百度</div><div><br></div> <h3>采茶正当时，片片茶飘香，都说春茶好，谁知采茶苦？俗话说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草”，时间不等人。每隔几小时，茶人就到茶园收集采下来的鲜叶，拿到加工厂炒制烘干。采茶是个辛苦活，采茶时心静、手灵、眼准、脚勤，采摘的茶叶要当天做杀青、揉捻、理条，晎燥，日夜不能停歇，此处省略无数万字……总之一天下来，腿都挪不动。<br></h3><h3><br></h3> <h3>我们珍惜茶中的每一片叶子，在一杯茶里,每一片茶叶都不重要，因为少了一片，仍然是一杯茶，但是每一片茶叶都很重要。因为每一片叶子后面，都是无数人的辛苦努力。一斤茶叶多则达数万个茶芽，重复的动作要做数万次。一般采茶人一天可采一芽一叶三斤左右鲜叶，但是加工成品茶出来只有六七两。<br></h3><h3><br></h3> <h3>其实种茶人，采茶人，制茶人，饮茶人，他们的命运因为一杯茶连接在一起。真正的茶人，深知这茶香的源头，其实不在双手，而在心间。一道茶，便是一种人生，一杯耐得住岁月的茶，天时地利人和，缺一不可。茶的馨香，韵味！让我们停留下来，或者，奔向远方…</h3><h3><br></h3> <h3><font color="#010101">所以，我们手中的那杯茶，多么不容易！香茗得来皆辛苦，最要感谢採茶人。春风给了嫩芽生命，阳光给了嫩芽温暖，雨露给了嫩芽生长，采茶人让嫩芽成为了我们杯中飘香的叶，让我们在茶香微醺时勿忘他们的匠人心。耐心冲泡一杯好茶，细心品饮一杯好茶，用心欣赏一杯好茶，都体现着对采茶人的尊重。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3> <h5>庐川茶业·虎洞云雾</h5><div><font color="#ed2308"><br></font></div><h3><font color="#ed2308">传播徽茶文化，引领健康生活！</font></h3> <h5>【谨以此文献给最辛苦的采茶人】</h5><h5>文章诗词素材来源网络，光輝歲月图文整理</h5>