<h3> 一碗娘酒，一份母亲的爱，一份母爱的情。一碗客家娘酒凝结着无数客家母亲的呵护和关怀，激励和鼓舞着一代又一代客家儿女团结一心，砥砺前行，奋发向上，充分表现了客家妇人坚韧不拨的性格，展现了客家妇女自强不息的精神风貌。</h3> <h3> 客家娘酒的由来，传说三国时期，廖化被孙权所擒，为了保护母亲，他假装降服于孙权，但他不愿为孙权做事，成天和仆人在地金劳作，原来他是想方设法酿酒，后来在母亲指导下，终于酿酒成功，然后将酒献给孙权，孙权大喜，就让廖化回故乡了。为了纪念廖化的母亲，客家人称这酒为客家娘酒。</h3><h3> 客家酿娘酒，人人喝娘酒。娘酒的普遍性是客家人的一种独特的社会现象。娘酒由糯米制成，热情好客的客家人，逢年过节、婚嫁喜庆、设宴请酒时，娘酒是必需的，一人一碗，边喝边斟，相互敬酒，你来我往，推杯换盏，客家娘酒为宴席增添了热情祥和的气氛，喝客家娘酒喝的是家乡的味道与情怀。</h3> <h3> 客家人喜欢或习惯在过年前，各自酿酒，在亲戚朋友之间相互赠送自家酿的酒。在外出定居的客家人心里，母亲酿造的客家娘酒是世界上最美最香最甜的酒。客家人喜欢娘酒，家家户户都会酿制，生产和生活都离不开娘酒，客家娘酒"酒色纯朴，酒气清香，酒味浓郁"。一是体现了客家儒家文化特质"重孝″；二是反映了客家妇女的社会地位，客家娘酒酿制水平的高低，是衡量一个客家妇女能干与否的标准。</h3> <h3> 母亲就是黑暗中的一盏明灯，照亮我们前进的方向，母亲的关怀，人生任何艰难困苦无所畏惧，母亲的教悔，永远铭记于心，母亲的爱，任何亲情无法比拟。</h3><h3> 浓浓的娘酒，浓浓的亲情，客家母亲孕育了千千万万优秀的客家儿女，仅在梅州一地，先后走出了241名大学校长，473位将军，23名中国两院院士，为社会的进步和民族的富强作出了巨大贡献。</h3> <h3> 钟招子，江西省于都县银坑镇窖前村的一位普通客家妇女，送八个儿子去当红军。1934年10月，红军开始长征，临别时，钟招子端起一碗自酿的老酒对儿子们说:"一定要打胜仗！阿妈炙好老酒等你们回来”。可是，她的八个儿子在战斗中全部壮烈牺牲了，一个也没有回来。在当年的红土地上，象钟招子这样无私的客家母亲有许许多多，她们无私地把最好最积极最勇敢的儿子交给红军，为此付出了巨大的牺牲和贡献，"水打石子翻身转，不知我儿几时归？″寄托了客家母亲对红军和儿子的深切期待和思念。15年后，这支衣衫褴褛的队伍，不畏艰险，视死如归，跋涉千山万水，历经战火洗礼，他们共同托起一个巍然屹立的新中国。</h3>