<h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);">你能在浪费中获得乐趣，就不是浪费时间。（罗素）</b></h1> <h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 陕西有八大怪，其中有一怪就是【油泼辣子】一道菜，说就是陕西的油泼辣子。<br /></b><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 秦椒是很有名的，不但辣味十足，且具有独特的香味。油泼辣子做法很简单，也很有意思，同样是一样的辣子面，可家家的味道不同。</b><b style="color: rgb(237, 35, 8);">小小一碗油泼辣子奥妙无穷呀。</b></h1> <h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);">这篇要给大家介绍一款特别好吃的与众不同的油泼辣子的做法，很好吃哦。</b></h1> <h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);">材料一：姜片，蒜瓣，葱结，香叶，八角，花椒（图片上忘拍了），这几种材料在油温六成的时候放入锅内小火慢炸，然后捞出不要。</b></h1> <h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);">材料二：然后将花生末、核桃末（炒熟切末）、辣椒面( 粗细各一半 )、白芝麻、半勺盐、十三香(我用的香料是老妈专门去调料店配的）混合均匀。</b></h1> <h1><b style="color: rgb(237, 35, 8);">最后一步：将炸过香料的油再热热，泼入混合好的辣椒面中，边泼边搅拌，稍微降下温滴入一点白醋。放置一夜后香味就出来了，这个拌菜拌面或者核桃饼夹油泼辣子，都非常好吃哦！</b></h1>