美在春天---婺源

悦泓

那一天,婺源百万亩油菜花盛装亮相在我们面前,天光云影,在波涛般起伏的浩瀚花海中悠游,菜花金黄,河水清澈,民居幽古。 没有哪一种花象油菜花一样气势磅礴地宣告春天的来临。 江岭一直被认为是春天的婺源最值得去的地方,因为那里漫山遍野的油菜花是呈梯田状,从山顶铺散到山谷下,站在山顶望去,脚下大片的山谷内,油菜花层层叠叠,一望无际,中间围拢着几个小小的村落,黑瓦白墙的徽派民居夹杂在一片金黄之间,在婺源应该再没有比这更壮观的了。 “是时风和日丽,遍地黄金,青山红袖,越阡度陌,令人不饮自醉” 庆源的油菜花梯田,落差并不大,每一个大的梯田由优美动人的曲线分隔开来,风格独特。 喜欢婺源,且是因了她的古意,在这些村落走走,感觉随时可以邂逅渔樵耕读里的古人。 思溪延村的油菜花很婺源吧? 油菜花盛开于徽式农舍间,漫步于花间的石板路,穿过溪河的板凳桥,这一定是婺源一年中最美的时光。 走乏了,就在这棵古樟树下的石阶坐下小憩,顺便摆上POSE来上一张。 粉墙黛瓦的徽派建筑,特别是这种马头墙,缠绵过多少文人墨客的旖旎情怀,我不是诗人,但流连于婺源的春日也很想做一首诗…… 在一大堆的春花中,油菜花是最接地气的,毫不忸怩作态,你可以切切实实去亲近她,同时油菜花也是最上镜的,一空山野,一仄灿黄,一树桃红,就是一幅绝佳的春色蕴美图了。 油菜花是带着泥土香味儿的花,是与农家相随相伴的庄稼花。油菜花朴实无华,不像桃花那样艳丽,不像梨花那么洁白,不像迎春花那样善于争春。单朵的油菜花只有一种色调,小小四个花瓣,简直难称其为花。在历代文人墨客眼中油菜花难登大雅之堂,《群芳谱》、《花镜》这一类花卉古籍根本不把油菜花当回事。 但是油菜花却成就了天地间的大美。 《随园诗话》中商宝意在《菜花》一诗中写到:“小朵最宜村妇鬓,细香时簇牧童衣。”意思是油菜花只适合与村姑、牧童为伴,他的同乡诗人刘鸣玉和诗:“半亩只邀名士赏,一生不上美人头。”古代美女从不拿油菜花当饰物,估计也不会正眼看一看油菜花。 而我就是那个村妇,我懂得欣赏油菜花的那份淡然与洒脱,我理解油菜花的那份随遇而安、超然物外的性情。 在葱茏的绿色掩映中,粉墙黛瓦的徽州古民居点缀在广阔的油菜花从中,如同一幅低调却耐看的水墨画。 “小园几许,收尽春光,有桃花红,李花白,菊花黄” 普陀寺的高僧曾诗题庆源村:翠园深处淡烟笼,古木森森一径通,流水小桥花细落,行人笑指武陵中“,此处的幽静和美景可见一斑。 来到查平坦村,一下车就看到一大片重叠于悬崖之上如弯月如云片的百余亩油菜花梯田,间有灼灼争艳的桃花点缀其中,十分动人。 查平坦,其实并不平坦,真正的地无三尺平,村落不大,落差不小,村庄以前只有陡峭的山路与外面相连,房子都是就地取材,用红土来夯的墙。 婺源的查平坦,黄花遍野蝶飞蜂舞,这里的油菜花也象花间的女子那般袅娜,烟雨轻笼,风姿绰约。 村里有一棵高大的梨花静立山头, 点缀于油菜花的海洋之中,透过幽幽白色望见静谧古村。 “春余湖上双堤路,黄遍江头万里春” 月亮湾情思 天青色等烟雨,而我在等你。 走在庆源的巷子里的 ,到处有村妇摆摊卖一种绿色的捏成圆圆的小饼,看上去跟我们老家的清明果差不多,以为一样是鼠曲草做的,没想到这里的清明果是艾草做的,选取立春前后的野生嫩艾草,要加一点碱煮开,焯水后挤干水分放石臼里用大木棰捣碎,揉入少许面粉,和糯米粉在面盆里搓好面团,把面擀制成椭圆状,填入由酸笋、萝卜丝、肉丁等原料做成的馅,最后捏合而成,吃起来确实有淡淡的艾草香。 这里的油菜花有纵横田间的水作为铺垫,愈显得风姿绰约,充满灵气。