陈皮红豆羹

黄烈奎

陈皮红豆羹 <h3>3斤红豆加入20斤水放入红糖,用高压锅压25分钟《以高压锅上汽计时》</h3> <h3>3斤红糖</h3> <h3>选用新鲜桔子皮</h3> <h3>剁细</h3> 将藕粉盒加入500克水,待高压锅完成时间后将熬好的红豆烧开加入调好的藕粉 <h3>加入陈皮粒《稍微细点,不然影响口感》200克,倒入加有藕粉的锅内搅均即成,《加陈皮不要烧开,烧开陈皮容易发黑,发苦》</h3>