<h3><br></h3><div> 为进一步增强幼儿体质,均衡膳食营养,着力提高幼儿园食堂炊事人员的面点制作水平,近日下午,桓台县实验幼教集团马桥中心幼儿园特邀总园的面点师对全体食堂人员进行了花样面点制作一期培训活动。</div><div> </div><div><br></div><div> </div><div> </div> <h3> 培训过程中总园面点师通过理论和实践操作相结合的方式,将自己多年制作面点的经验向食堂工作人员详细地讲解,并手把手指导工作人员直至掌握制作的方法。</h3> <h3> 面点师首先利用南瓜、胡萝卜、菠菜、紫薯等鲜艳的蔬菜原料改变面点颜色,把色、香、营养融入普通的面点中,不仅杜绝了“色素”还保证了面点的营养化,充分满足了幼儿的视觉、营养、口感、健康的成长需求,让幼儿能够吃的欢喜,吃的健康。</h3> <h3><font color="#010101">摸一摸,感受面团的硬度。</font></h3> <h3> 大家认真听讲,仔细操作,短短的两个小时学会了紫薯糯米团、小兔子、三角花、双色花卷、小飞鸽、菊花酥、天鹅酥、双色小鸟(又名比翼双飞)等多种花样面点的制作方法。</h3> <h3><font color="#010101"> 装盘也要美美哒!</font></h3> <h3> 食堂工作人员纷纷表示今后将会学以致用,以幼儿的健康发展为出发点,做出幼儿爱吃营养美味的特色面点。</h3> <h3> 瞧!这是——灵动的比翼双飞完成了!</h3> <h3> 脆脆的天鹅酥!</h3> <h3> 这是菊花酥!</h3> <h3> 三角花!</h3> <h3> 双色花卷更是让人垂涎欲滴!</h3> <h3><font color="#010101"> 小兔子是孩子们的最爱哟!</font></h3> <h3> 香香的紫薯糯米团!</h3> <h3> 这一款款花色多样、营养丰富的幼儿面点在食堂工作人员们灵巧的手中展现出来,从面点中散发出的香气洋溢着面点师傅们满满的幸福,饱含着对我们马桥中心幼儿园孩子的无限爱意。</h3><h3> 孩子们吃得健康、营养是我们一直追求的目标,我们也将在学习路上一直前行!</h3>