师院附中高160班参观面粉加工厂及制作牛扎糖

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2018年3月3日，160班一行9人来到了山西庆丰山庄石墨坊有限公司。参观面粉制作的全过程，以及各种制作面粉的机器，认识了石磨与机器相结合制作面粉的技术。亲自体验了制作牛扎糖，了解了牛扎糖制作的原料以及整体工序。

参观面粉制作的全过程。

看，这就是我们的劳动成果。

亲手制作完牛扎糖之后，学生们体会到了劳动的快乐。

社会实践后，同学们都分享了感受。

原月皎:通过今天的社会实践，我有了很大的收获。首先，明白了粮食的来之不易，我们平时吃的简单的面粉都要经过那么多道工序，让我真真切切的体会到了“一粥一饭”当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。其次，我学会了制作牛扎糖的全过程。从准备原料到称量食材，再到一步步的制作，每一步都有一定的技术含量。称量食材的精准以及制作过程中每一步时间的把握，稍有差错就可能造成产品的失败。让我更加体会到，待事严谨的重要性，做完牛扎糖后也很有成就感，果然是实践出真知。

白士正:了解到了面粉的整个制作流程。小麦粒经过筛选、水洗、浸润、研磨等几道工序后才能变成精细的面粉。从此次的参观当中，我知道了，粮食的来之不易。在亲手实践制作牛扎糖的过程中，也真正的体会到了什么是“临渊羡鱼，不如退而结网”。