《纪实……武陟贾村大糖会》

快乐的秋之风

　　芝麻糖是大家都吃过的食品，那酥脆香甜的口感真是咬一口甜掉牙！可你知道芝麻糖的制作过程和与它有关的比赛吗？

在河南焦作武陟县小董乡的贾村，就有与芝麻糖有关的比赛……“赛糖会”。

这里有悠久的手工制作芝麻糖的历史，村里有很多家“糖房”。比较有名的当属市级非遗传承人谢小国家四代传承的“老字号糖房”了。每年正月里当地都要举行赛糖会，展示各家糖房的产品。附近村庄乃至来自山东等地的糖房都会带着自己的产品前来参加。赛会当天，这里的氛围不比春节和元宵节差，不信？咱就从最原始的手工芝麻糖制作开始，让图片来给您讲述这个故事。

谢家老字号糖房的非遗证书。

拉糖。

拉糖。

拽糖。

分糖

切糖。

蘸芝麻。

盘糖。

摆糖。

摆糖。

晾糖。

入库。

装箱。

谢家老字号糖房的当家人。

大糖技术要求高，老掌柜亲自操作。

大功告成。

后继有人。

　　今天是正式的“大糖会”，看看热闹吗！

大糖会当天一早，人们都要在文公殿敬神祭祖。

一大早人们便把今天参会的产品拉往街上开始摆摊。

十里八乡的人们也陆续来到村里。

各家各户的糖摊。

大糖的制作水平是每年比赛的关键。

各家摊主都拿出自己家的大糖展示一下。

今年的“糖王”。

买家登场。

买了根大糖。

挑选。

买到可心的好糖两个姑娘乐开了花。

这一天是孩子们最高兴的。

可爱的小女孩。

这小帅锅吃着手里的看着摊上的。

各色小吃也摆了半条街。

绿豆凉粉。

炸油条。

喜麻糖。

绿豆红枣切糕。

热闹的丁字街口。

时至后晌人们才渐渐散去。