大瑶山美食经典～百果庄园

五哥

　　百果庄园，位于广西金秀大瑶山县城外五公里八角亭交叉路口往平南1.5公里，一个瑶族传统文化浓郁的地方，茶室、酒肆、K歌、棋牌、兵乓球，却静谧而拒喧嚣，可三五好友品茗人生，可接待贵宾从容叙谈，可带团队品尝美食增进交流，百果庄园可以让时光再慢一点，数百亩的珍珠李种植基地，各种名优水果种植示范点可供参观。预订！五哥13768392388

金秀镇返乡人才创业示范基地

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7间包厢，可同时接待200人

山杜鹃花

4棵金花茶王

2018园景规划

数百亩珍珠李，今年上市

台湾莲雾

2018园景规划

猕猴桃

2018园景规划

白草莓

2018园景规划

台湾释迦

2018园景规划

黄金百香果

2018园景规划

食材篇

食材篇

食材篇

食材篇

经典特色菜:百果蛙大侠88元(香辣味、麻辣味、咖喱味、清爽味)

营养价值

1、每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3 克，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。

2、牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉，体质弱或是生病的人可以用来补身，营养价值极高。

3、牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效

经典特色菜:五哥毛豆18元

注:瑶山绿色产品天然食品毛豆经典之作

经典特色菜:瑶山土鸡138元只(白切、黄闷、火锅)

经典特色菜:莲藕排骨汤58元

注:食材选用舌尖上中国特推的洪湖青泥巴莲藕结合瑶山土猪排骨

特色菜:黑鱼骨莲藕汤(刷鱼片)38元/斤

黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品。一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。

黑鱼是乌鳢的俗称，它生性凶猛， 食黑鱼可以补充这些氨基酸，对增强机体抗病能力有着十分重要的意义。

莲藕又称为水中植物人参配上黑鱼煮汤，中国鱼米之乡称之为“黑鱼莲藕汤”此汤非常适合亚健康人士

特色菜:绝味鱼嘴巴58元

百果秘制卤鹅、白切鹅38元一斤(预定)

生闷鹅(醉鹅)38元一斤(预定)

百果狗肉58元/斤

柠檬鸭128元只

跳水鱼38元一斤

小龙虾58元一斤(预定)

农家辣椒酿38元

蜂蛹108元

中华啤酒80元一打

可乐鸡翅58元

经典特色菜:红运当头58元

注:鲜活鱼头配上瑶山红辣椒经典之作

圣堂湖鱼生58元斤/6一10斤条，一鱼五吃(预定)

大瑶山之山珍88元

红烧狮子头58元

糖醋鱼58元条

水煮黄牛肉58元份

经典特色菜:泥蒿腊肉38元

注:绿色食材青泥蒿偶遇瑶山腊味

水中人参～香辣泥鳅48元

肉质细嫩、味道鲜美，兼具食用与药用价值，号称“水中人参”，是典型的高蛋白、低脂肪的健康食品，可惜很多人都不知道，平时也从来不吃。泥鳅中含有大量优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等，是补钙补血的佳品。而且泥鳅中还含有一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利人体抵抗血管衰老，具有很好的补中益气、固元气的功效，无论是体虚者，还是生长发育的孩子，亦或是年老体衰的老人，都适宜食用。

家常菜:瑶山土猪炒木耳38元/份

瓦片腊味48元

家常菜:竹笋炒腊肉38元/份

家常菜:红烧土猪肉38元/份

家常菜:时菜炒腊肉38元/份

藕带炒肥肠58元

家常菜:虎皮青辣椒28元/份

清蒸河鱼58元/条

瑶山柞肉38元

野生蜂蛹108元/份

糖醋排骨58元/份

白切土鸭128元只

凉拌土鸭128元只

家常菜:炒时蔬25元/份

蒜蓉蒸丝瓜28元

白灼秋葵25元

木耳拌时菜20元

预定特色聚会:烧全羊1680元一只

承接团队西式酒会(预定)

各式糕点美食(预定)

长桌宴(预定)

大型爱心社团活动

各种聚餐、烧烤、酒会、商务会议等等。

农庄远景

铁锅饭(预定)

2018旺旺旺