<h1><b> 3月8日 ,我又当了一次志愿者。参加了小外孙所在的一所普通小学的户外课活动。</b></h1> <h3><font color="#010101">孩子们从幼儿园起就经常在外面活动,上了小学更有这样的户外课,根据不同的主题 ,如果活动的地点比较远, 孩子们就会乘校车前往。</font></h3> <h1><font color="#010101"><b> 到了目的地 我才知道,这次是来到一片枫树林,以介绍如何生产枫叶🍁糖浆为主题的教育基地 。这样的教育基地 我已经见识过几个,比如在湿地公园中辟出专门为学生讲解湿地的生物、植物的教育 基地等。加拿大地域辽阔,但很注重保护自然生态。公园和教育基地没有严格界定,大多混为一体。不经意 地建在自然区域内, 看不到围墙,一般只用几块木牌做标识。</b></font></h1> <h1><b> 一下车,就有一位拿着吉他的帅哥老师迎上来。嗯 ,他也许也是这片枫林的工作人员吧 。他满面笑容唱着欢快的曲子迎接这群不到七岁的孩子们。</b></h1> <h1><b> 帅哥老师边弹着他吉🎸,嘴里Trees,Trees,“树呀树“的唱着,很快就把一群孩子吸引到了身边。 不妨可以来听听他唱的什么...</b></h1> <h1><b>打开听听吧</b></h1> <h1><b> 唱完了 ,他让孩子们去抱着树 。感受一下树的气息 :看看树会说些什么 ,有什么气味?</b></h1> <h1><b> 然后,他把孩子们带到了一棵挂 有塑料桶的枫树前,开始了关于枫树以及如何收集枫叶糖浆的有趣的描述。</b></h1> <h1><b> 他首先拿出了一些工具 :有锤子、铁钩、钻木头的钻子等等 ,并且边介绍边示范操作。 语言诙谐幽默,或把锤子故意拿反,问 小朋友这样可以不可以?或把铁钩倒置让桶掉下…。</b></h1> <h1><b> 间或他用肢体语言形象地讲了枫树的种类和习性。比如枫树在夜间气温下降时如何收紧,而舒服时如何伸展,不同的品种有哪些特征…。</b></h1> <h1><font color="#010101"><b> 等把一套接枫叶糖浆的装置安装妥当,就让小朋友们自己分成小组 ,一组一组地去实践啦。</b></font></h1> <h1><b> 唉呀,这可乐坏了小朋友😊特别是小男孩们,迫不及待的拿起工具。</b></h1> <h1><b> 钻洞、锤钉、挂钩装桶,一样不拉地干起来</b></h1> <h1><b> 也有不太愿意动手的小朋友。不要紧,老师不会给任何压力和指标,全凭孩子自己的兴趣。</b></h1> <h1><b> 相信 孩子们在集体活动中会自觉达成一些互助和默契。</b></h1> <h1><b> 实践的差不多啦 ,老师会让孩子自己组合。两人互助,一人 把眼睛蒙起来 ,另一位小朋友手拉手去摸认 自己定钉过的树。</b></h1> <h1><b> 看不见了吧 ?不要紧 ,我扶着你过去摸。</b></h1> <h1><b> 就这棵!</b></h1> <h1><b> 在外面快一个小时了吧,进小屋暖和下吧</b></h1> <h3><font color="#010101">原来里面是间有许多动物标本的休息室啊。</font></h3> <h1><b> 发袋小点心,边吃边看边听</b></h1> <h1><b> 老师也边吃边一一介绍着这些动物标本,以及这些标本的制作过程。</b></h1><h1><b> 这像又回到了平日的教室 ,老师很平静地授课 ,并不要求每个学生端正坐好。 小朋友们 可以站起来走动 甚至可以不听 ,但不能发出太嘈杂的声音影响别人。</b></h1> <h1><b> 课讲完,对于小朋友自己产生的垃圾 却要认真负责收拢 干净。塑料和纸张是一定要分类放进两个垃圾桶的。</b></h1> <h1><b> 室内活动结束,小朋友们又来到户外 后。集体跟着半蹲着的老师来了个360旋转:嘴里“嗖嗖”地说:时空穿越!一一回到了500年前 !说话就来到了一处木桩圈圈的地方。</b></h1> <h1><b> 孩子们看到:在一堆圆木当柴的边上,有两段横放的整圆木中间挖出长方形的 槽沟,老师开始讲解:500年前的人是如何把收集到的枫叶糖浆提炼出来的。当然,他先用桶来实物比例地告诉小朋友收集到200毫升的糖浆是多少,再让孩子想办法如何来蒸发掉糖浆里所含的雪水和杂质。</b></h1> <h1><b> 在孩子们争先恐后地想办法时,他很耐心的 把旁边的篝火点着 ,并架上2块石头 用火烘烤。在这过程中他一边用树杈烧火一边提问。</b></h1> <h1><b> 这当中发生了一个小 插曲:有一个小男孩儿向老师提问:为什么要把石头放在架子上 烧这么长时间呢?老师蹲下来耐心的向他解释:把石头烧到一定温度将有一定的用途。可在老师回答这个小男孩提问时, 这位男孩却扭头与旁边的小朋友说起了话。此时的老师可不像在课堂上授课 那样并不在意孩子间的随便说话了, 而是停下来认真的对这孩子加以纠正 :“当我在回答你的提问时, 你应该认真耐心地听完我的回答,你必须学会尊重别人,而不应该不关心我的回答 。…”至到孩子认识错误。</b></h1> <h1><b> 石头烧热了 ,这时老师提出现在该怎么办 ?小朋友们叽叽喳喳的争先恐后说着各种各样的想法 。当一个男孩提出把他扔到糖浆里 时老师立刻说OK!石头被扔进了 木桩挖出的长方形水槽里,“嗤”地一声冒出了两团白烟。 看着这两团白烟 ,老师解释 这是水蒸汽。那么水蒸气 从哪里来的?小朋友回答是石头烧热的热量蒸发出的水 。</b></h1><h1><b> 哈哈哈,老师笑答:500年前人们就是这样把糖浆里的水给排挤出去了啦。</b></h1> <h1><b> 嗖嗖一一,在老师的带领下小朋友们又集体在原地转了个圈,齐声叫着:穿越时空,来到了200年前的另一场地。</b></h1> <h1><b> 老师接着告诉小朋友,200年前人们引进了铁锅, 枫叶糖浆 就可以改用烧铁锅来提炼了。</b></h1> <h1><b> 接下来是要进入最后一个地点的参观 。这当中发生了第二个小插曲 :有五个小朋友排队时争先恐后,都想进早进入那个铁皮的小屋子。老师立刻整顿 队伍,很果断地让争抢的五个小朋友站出来 ,并将他们排到了最后面 ,以此来惩戒他们 的不遵守秩序。</b></h1> <h1><b> 这是一间配有各种管道和锅炉的枫叶糖浆提炼设备的小屋。进屋后老师用用食指放在嘴上边嘘嘘地发声,示意同学们安静地按次序进屋坐好。</b></h1> <h1><b> 帅哥 老师开始弯腰打开正在燃烧的小型锅炉的炉口 ,并一一把各种管道用途指给学生们看。</b></h1> <h1><b> 他告诉同学们:现在枫叶糖浆的提取已采用这样的装置了。</b></h1> <h1><b> 这当中他还不时地听取小朋友们叽叽喳喳的提问。</b></h1> <h1><b> 突然,一个脆生生的声音 从锅炉的上方飘了出来…</b></h1> <h1><b> 原来是一只小蜗牛!这 可把孩子们高兴坏了 。小蜗牛呱唧呱唧的说了很多话 ,跟孩子们互动中嘴巴还喷白雾。 它告诉孩子们 它的速度很快,已经等了他们很久了。</b></h1><h1><b> 打开听听吧😄</b></h1> <h1><b> 接下来上场的是一颗会说话的枫树。 这棵枫树很郑重的告诉小朋友:你们要好好爱护我啊 !你们可知道 我长到40年才能够给你们提供第一次的糖浆 ,如果我长的不壮 ,我是不能够把我的糖浆提供给你们的 。而且到了春季 我的孩子,也就是我的枝杆也要开始生长了 ,我就不能够提供很多的糖浆了 。知道什么时间我提供的糖浆最多吗?是 在0到5度之间 。这棵树还很自信 满满的跟小朋友说 :你们如果好好保护我 ,等我长到150岁的时候 ,我争取提供更多的糖浆 给你们吃。</b></h1> <h1><b> 小朋友们又争先恐后的提问题, 帅哥老师始终耐心地一一回答。</b></h1> <h1><b> 活动快结束了, 排好队噢,会分给每一个小朋友尝尝刚提炼的蜂王糖浆咯 ,这可太高兴啦!</b></h1> <h1><b> 啊!琥珀色的透明浆液。</b></h1> <h1><b> 甜,甘甜,蜜蜜的甜。</b></h1> <h1><b> 我也顺便沾一点加拿大免费义务教育的光😋不收任何费用哦。</b></h1> <h1><b> 打道回府喽😊🍁</b></h1><h1><b>再见!</b></h1><h1><b> 顺记:因为加拿大禁止用相机手机不经同意随便拍儿童,所以借做志愿者,匆匆拍了几张,不够清楚,见谅!</b></h1>