蜂蜜小面包

你顺我顺大家顺

　　在家自己做蜂蜜面包，简单方便，干净卫生无添加剂，美友们快来跟我学着做吧！

蜂蜜面包的做法：

一、食材介绍：

高筋面粉500克，牛奶220克，蜂蜜50克，白糖30克，鸡蛋1个，玉米油35克，酵母4克，盐4克。

二、食材处理：

1、取高筋面粉500克，加入酵母4克，盐4克，白糖30克搅拌均匀，再加入鸡蛋1个，玉米油35克，蜂蜜50克，牛奶220克搅拌絮状，揉成光滑的面团（揉面时间15分钟），盖上保鲜膜发至两倍大备用。

2、制作脆底：

花生碎，白糖，白芝麻搅拌均匀备用；调蜂蜜水：蜂蜜10克，水10克，搅拌均匀备用。

3、面团发好压扁排气，分成小剂子，揉圆，擀成椭圆形卷起来，盖上保鲜膜松弛15分钟，松弛好擀成长条形卷起来。

4、卷好的面团一边粘一点水，再粘上脆底，放入沫好油的烤盘中，发至两倍大，发好刷一层蜂蜜水。

三、烹饪步骤：

放入预热的烤箱中下层，上下火180度，烤15分钟，烤好出炉完成。

香甜松软的蜂蜜面包做好了，喜欢的美友们赶快来试试吧！

素质来源于网络

作者： 春夏秋冬