厨者·随说 ：每道菜品诞生，它表述着厨师对于食物的理解，包括食材与时令、地缘、技法的关系，审美的构成。

和子星

一群有使命感的厨师，一道道新菜品诞生，远远不止于简单的中西合璧，元素融合。