她们以这样的方式过节--记义乌市教育研修院食堂服务品质提升培训

梦里

食堂

老师

朱敏

义乌市

菜谱

烹饪

职校

交流

三八妇女节

大家

　　2018年3月8日是三八妇女节，义乌市教育研修院有这么一群美丽女人，他们一直默默地为努力提升食堂服务品质努力着，三八妇女节也一刻也没有停歇过，以她们独特的方式度过了一个有意义的节日。今天特意请来义乌市城镇职校烹饪专业朱敏老师给大家培训如何提高食堂菜品质量。

朱敏——义乌市城镇职校烹饪专业教师，中式烹调师、中式面点师、茶艺师、菓子职人，有多年的烹饪经验，喜爱传统文化。这份精致的茶菓子就出自朱敏老师之手。

　　一早，朱敏老师到了食堂，首先了解了食堂运行情况。给大家介绍了菜肴制作的一些小技巧和注意事项。

　　瞧，大家听得多认真，学得多开心。

　　朱老师还跟食堂主管冯磊老师、侯元峰师傅有关食堂管理做了交流。

　　朱老师跟厨师交流如何让菜肴做得色香味俱全，营养、美味又可口。

　　瞧，这猪肝炒青椒是不是很有食欲。

　　我们的朱老师和美女厨师方彩芳已经成了好朋友，相信通过大家的努力，大院食堂菜品质量一定会越来越好。

　　朱老师、冯老师、侯师傅共同针对每周的具体菜谱进行了交流和探讨，进一步完善大院食堂菜谱。

　　瞧，我们方姐学得多认真啊，连吃午饭的时间都不错过，还在跟朱老师继续交流、讨论。

　　大家一起讨论，如何完善每周菜谱。相信在这样的团队努力下，食堂工作会越来越好。

懂得满足，亦是一种幸福，幸福就是和你分享，最甜的时光。感谢一直默默付出的你们，你们是最美的。