<h3>高粉250克，奶粉15克，水80克，牛奶50克，鸡蛋液30克，糖30克，盐3克，酵母4克，黄油25克。按照一般面包的揉面方法揉出手套膜后放温暖处发酵至两倍大</h3> <h3>发好的面团取出排气，擀成薄片，不用考虑形状</h3> <h3>用锋利的刀片划成小片</h3> <h3>8寸活底蛋糕模，底和周边抹油</h3> <h3>放几片面片，不用铺满，以后还会发起来变大</h3> <h3>撒上一点肉松</h3> <h3>挤上一点沙拉酱</h3> <h3>一层面片，一层肉松，一层沙拉酱重复</h3> <h3>完成后，烤箱40℃，中层，下面再放一盆热水，二次发酵，发至两倍大</h3> <h3>烤箱预热180℃，中层，烤25分钟</h3> <h3>成品美美哒</h3> <h3>掰开的样子，是不是特别有食欲？</h3>