<h3>感谢老师给了我们这一项作业，让我自己动手，做一盘青菜炒年糕，送给长辈，让我学会了尽孝。《年高》，妈妈说：年糕是春节重要的一盘菜，基本上每家每户都有年糕的。</h3> <h3>首先把青菜洗好，一张一张地洗干净。</h3> <h3>然后再把菜叶和菜柄分开，把菜叶和菜柄都切成小碎小碎。</h3> <h3>把胡萝卜切成丝，这样就更好吃了。</h3> <h3>这盘菜的主角来了。《年高》，年糕的寓意是年年高升，吉祥如意的意思。</h3> <h3>先放点油，等锅热了，冒烟了。</h3> <h3>再放进肉和胡萝卜。</h3> <h3>接着加上青菜。</h3> <h3>再放年糕，翻炒均匀，然后加点盐，还放了料酒和鸡精。</h3> <h3>哇！终于烧好了。</h3> <h3>首先喂妈妈尝一口，妈妈夸我厉害，笑的合不拢嘴。</h3> <h3>不愧是自己烧的，吃得津津有味，真好吃，还色香味俱全呢！</h3>