天下粮仓：塘栖谷仓博物馆印象 薛庆中摄影并文

薛庆中

余杭塘栖运河谷仓博物馆是国内唯一以谷仓为主题的博物馆。馆内图片丰富，雕塑生动逼真，充分展示了谷仓对农业起源、文明诞生所产生的影响；陈列了考古发掘的谷仓罐、农耕工具等实物、拍摄并制作了我国少数民族的谷仓，迷你版粮仓涵盖世界各地，算得上是集国内外谷仓大全，参观世界各地谷仓建筑造型艺术让人赏心悦目，“粮滿仓天下安”唱出了老百姓的心声，美好的记忆留在心间。

粮食是人类的生存和发展的最基本的物质条件，谷仓对于人类生存与文明进步发挥着重要作用。

民以食为天，没有粮食人类就不能生存。“视死如世生”是古人的葬俗理念，谷物通常是不可忽缺重要的随葬器物。

世界文明与人类活动密切有关，而人体的生命活动依赖于粮食提供能量保障。馆内悬挂了世界古代文明巨幅照片和迷你建筑物，包括西亚文明、埃及文明、希腊文明、罗马文明、印度文明、美洲文明等。

谷仓是用来贮存并保护食物的建筑。在古代，人们对仓储的重要作用早有意识，它可以调节供需，能承担社会救济和保障。我国古代就已构建了一套完善的仓廪流程。

古代谷仓容器富有艺术感的花纹和造型。它也用作陪葬器物，罐装骨灰。秦代开始普遍采用圆形房式灰陶仓储粮，注重粮仓建设旨在备战。

隋唐时期已开始重视大规模存粮。1971 年在洛阳发现总面积 42 万平方米的大型粮仓“含嘉仓”，东西宽约 600 米，南北长约 700 米，发掘出400 多座地下粮窖，它们分布密集并按东西成行缸式排列。

唐、宋、元、明、清历代均重视通过大运河调运粮食（漕运），这种粮食称“漕粮”。供宫廷消费、军饷支付和民食调剂。据传乾隆十六年(1751年) ，弘历帝南巡，为表彰浙江受灾后，未拖欠钱粮而免地丁税30万两，将“圣谕”刻于石碑，晓喻官民。现立于杭州塘栖运河畔。

我国少数民族众多，他们生活在不同的地理气候条件下，并拥有自身独特的名风名俗，他们修建的传统谷仓也呈现出丰富的多样性文化形态。

黎族人的谷仓，呈圆拱形，用竹篾扎成笪墙，顶上盖些茅草。

苗族谷仓

布依族和白裤瑶谷仓，圆形顶尖建筑，四周用竹片编围而成。粮仓顶上铺盖茅草，美观实用。

仫佬族谷仓

摩棱人贮粮

彝族贮粮

台中谷仓

台湾排湾族谷仓

福建土楼

博物馆还通过拍摄照片和制作迷你版的模型来展示世界各地的谷仓建筑造型艺术及其功能。

瑞典斯堪森谷仓

英国埃塞克斯（英格兰东南部的郡 ）谷仓。据传曾发现清朝古董鱼缸，鱼缸绘有牡丹图案及“大雅斋”(慈禧御用官窑名号)字样。巴黎郊外古城普罗万(provins)的什一税（一种宗教捐税）谷仓。

荷兰谷仓

欧洲修道院谷仓，瑞士谷仓，西班牙古老谷仓

法国谷仓

美国印第安人谷仓

加拿大曼尼托巴谷仓

加拿大马尼托巴湖畔谷仓

非洲多哥谷仓，马里谷仓

布基纳法索谷仓

洞穴

谷类主要是指禾本科植物的种子。五谷通常包括稻米、小麦、玉米、粟、高粱等。馆内介绍了这些谷物的在全球的分布，陈列了农耕工具。

我国传统表述仓的相关文字丰富，例如，仓、窖、囷（qun，圆的米仓）、廪（lin，方的米仓）、囤、庾。

解放后我国谷仓样貌的变迁

塘栖谷仓博物馆位于充满江南韵味的塘栖古镇。走过承载了600年岁月的广济桥，京杭运河上唯一的七孔拱桥。

向东沿街步行数百米，在“御碑码头”附近竖立着乾隆帝亲笔题词的御碑，高3.35米，宽1.4米，厚0.5米; 碑上还有双龙抢珠云纹。往御碑公园西南方向前行，即可到达博物馆。该馆属下沉式建筑，展览的实物图片全在地下，似乎寓意这座博物馆也是深埋地下的文物。

碑文

钦奉 上谕:朕巡幸江浙，问俗省方，广沛恩膏，聿昭庆典。更念东南贡赋，甲于他省，其历年积欠钱粮，虽屡准地方大吏所请，分别缓带，以纾民力，而每年新旧并征，小民终未免拮据。朕宵旰勤劳，如伤在抱。兹当翠华亲莅，倍深轸切，用普均沾之泽，以慰望幸之忱。著将乾隆元年至乾隆十三年，江苏积欠地丁二百二十八万余两，安徽积欠地丁三十万五千余瀚，悉行豁免，俾吏无挂误，民鲜追呼，共享升平之福。夫任土作贡，岁有常经，自应年清年款。江苏积欠乃至二百二十余万之多，催科不力，有司实不能辞其咎;而疲玩成习，岂民间风俗之浇漓，尚有未尽革欤?朕以初次南巡，故特加恩格外，嗣后该地方官务宜谆切劝谕，加意整顿。其在小民，亦当溺除旧习，勉效输将，勿谓旷典，。可希冀屡邀而维正之，供任其逋负也!其浙江一省，虽额斌略小于江苏，而积年以来，并无积欠，岂犬牙交错之地，不齐乃至与欤!此具见淅省官民敬事急公之义，而江苏宫民所宜怀惭而效法者也!朕甚嘉焉，着将本年应征地丁钱粮，蠲免三十万两，以示鼓励。