春游记|这个春天我们去皮林油菜地里撒野去

一

spring is coming

经过了一整个冬天的蛰伏，春天猝不及防就来了，十字花科的花朵哗啦啦开满了层层梯田和坝子，连绵的雨天也结束了阳光温暖和煦，风吹着绿油油的嫩叶，山山皆青。

┈┈┈┄ 出发啦！┈┈┈┈

一年中最浪漫的好时节来到了，所有的小动物都蠢蠢欲动，迫不及待要出门晒太阳，我们肇兴侗寨的小怪兽们当然也不例外。想到春天是如此短暂，我们美丽、善良、体察民情的小伙伴们便任性决定，大家一起去皮林撒欢！来个烧烤趴、采黄草、环皮林肇兴骑行，做黄草粑，顺便和小伙伴们相互交流、学习，痛痛快快玩个一天！

起 点：肇兴侗寨大寨门
终 点：肇兴镇皮林村油菜花地
时 间：2018年3月17日，周六 中午13:30点-18：00点（预估4.5小时）
目的地简介
皮林村位于肇兴乡驻地西13公里，地处丘陵河谷平坝地带，海拔310米。辖5个自然寨，16个村民组，660户，3246人，侗、苗民族聚居。境内有溶洞8个，洞内钟乳石奇特,古迹有明代农民起义首领吴勉石屋，“过化”摩崖石刻。

活动过 程：

step1：将在家吃完午饭后13:30（暂定）出发,30分钟到达目的地；

step2：14:00适时安排休息整顿，观赏油菜花，拍照合影；

step3：15:00点开始烧烤趴和采摘黄草分工行动；

step4：15:00点部分徒步探秘皮林溶洞，步行全程约5公里，山路不好走，可自愿参与哦~

step5：16:30-18：00点烧烤ing；

step6：未完待续…………

┈┈┄┈ 采黄草！┈┈┈┈

┈┈ 烧烤趴！┈┈┈

下午大家在油菜地里烧烤，不知道会发生什么呢？

┈┈┈┄ 探秘溶洞！┈┈┈┈

春天的皮林草长莺飞，我们从肇兴到皮林，沿途风光无限，远山苍翠如画，这是肇兴的春天，是吴侬软语里的春天。境内有溶洞8个，分别是三株洞、姊妹洞、还有六个不知名，洞内钟乳石奇特，古迹有明代农民起义首领吴勉石屋，“过化”摩崖石刻。

┈┈┈┄ 自然体验 ┈┈┈┈

▼皮林村全貌

活动最后，小伙伴们走进油菜花里，感受自然、亲近自然、融入自然。大家将这一天的感受，用自己想要表现的任何方式展示出来，或将自己的感触写出来，让完美的一天从自然中来，最终再次回到自然。

你以为就这样结束了吗？

看看我们这阵势，就是还要搞事情的嘞

深夜放毒，做黄草粑

小小甜藤情义深，侗家美味要传承。

甜粑不要白糖拌，只要黄草与甜藤。

每年三四月，侗乡的田间就会传来这样的歌声。这是勤劳的侗家妇女在田间摘黄花，到山坡割甜藤做黄草粑（三月粑）时所唱。

每当春季到来，侗族地区便盛行一种当季特色美食，这种美食就是春季最令人期待的“黄草粑”。黄草粑在不同的侗族地区做法也会有些不同。

贵州的很多侗寨一直秉承着传统的制作模式，因此我们今天制作的的黄草粑只有三种原始材料，分别是黄草、糖与糯米粉，以“蒸”和“煎”两种简单做法保留最真的味道。

做一锅黄草粑（又名三月粑）不是一个妇女就能轻易做好的，往往是几个相好的侗族姐妹一起完成，今天你家，明天我家。大家在一起做黄草粑（三月粑），交流了感情，增进了情谊，开心的时候还会聚在一起打打平伙，侗家的岁月就在这样的氛围中悠悠而过。

黄草粑功效：

1.糯米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、镁、锌、硒等丰富；

2. 其味甘性温，有补中益气的功效。

黄草粑（三月粑）是春天的味道，也是乡愁的味道，一辈辈老辈人的故事就在做黄草粑（三月粑）的过程中流传，这也是很多侗乡儿女最思念的家乡味道。

费 用：0.00元

Tip1:活动不收费，中途产生的消费AA解决，提倡无私奉献的精神，家里有好喝好吃的都可以带上。

Tip2：徒步探溶洞的请各自带好头盔，穿好运动鞋，自行购买保险啊；请准备好烧烤用具、材料。

走，

逃离肇兴侗寨，

去皮林赏花去，

油菜地里采黄草去，

徒步皮林溶洞去！

立春

宜 出游，宜 赏花