蓦然回首,那时还在灯火阑珊处 203班朱艺捷

用铅笔画场盛世烟火

<h3>烟花闪亮了夜空</h3><div>也在唤醒着星星的梦<br></div><div>在这易冷的尘世<br></div><div>总是要遗留烧灼的痛<br></div><div>纷繁的尘世<br></div><div>短暂的人生<br></div><div>易冷的烟花<br></div><div>我的心永恒<br></div><div><br></div><div><br></div><div>不知不觉中,又一年过去了。我们不禁感叹:时光荏苒,岁月匆匆。</div><div>还记得前一年的我们共同拼搏奋斗,将青春献祭给光阴,不断如烈火般燃烧着斗志。不甘平凡的我们,再一次踏入一个新的起点。</div><div><br></div> <h3><font color="#167efb">春节活动NO.1</font></h3><h3><font color="#167efb">"古今中外,天南海北"之年夜饭</font></h3> <h3>看着家人们积极进入一级备战准备,我当然也不能放纵懈怠,马上拿起青轻芹菜,开始一段戏剧性的蜕变史……</h3><h3><br></h3><h3> 小剧场</h3><h3>我:我是一个洗菜工,洗的很干净~</h3><h3>菜(鄙视的看了我一眼):就你这技术,修炼几百年吧。况且唱歌还不押韵,给跪了大姐。</h3><h3>我:可是麻麻说很好呀……(失望脸)</h3><h3>菜:唉,小傻瓜,谁会拒绝一个有潜力的免费的洗菜工呢?</h3><h3>我:呜呜呜……不洗了!</h3><h3>(跑去告诉了麻麻,此刻正在一脸惬意吃零食中……心里得意的想着:哈哈哈,这个理由这么充分,麻麻果然没有拒绝,掐自己两下果然是值得的啊!)</h3><h3>而此刻麻麻是这样想的:这孩子,洗个菜都能被菜嫌弃,还能干点啥呀……罢了罢了,免得发生灾难,还是别添乱了!</h3> <h3>(上图为“炒”字的演变过程)</h3><h3>炒是最广泛使用的一种烹调方法,它主要是以油为主要导热体,将小型原料用中旺火在较短时间内加热成熟、调味成菜的一种烹调方法。</h3><h3><br></h3><h3>而我正在炒的是扇贝。用盐水浸泡一天,祛除扇贝中的杂质,再用清水加以清洗,加入密料进行中小火的翻炒,最后出锅!</h3> <h3><font color="#010101">香喷喷的扇贝用深蓝色盆装,不仅色香味达到极致,更是符合“古今中外,天南海北”这一年夜饭初衷。</font></h3><h3><font color="#010101">将壳子内部的肉剔去,放入口中。食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致就在这一刻迸发而出。劲道非凡的肉质,丝滑非常的口感,给人以最佳的精神享受。</font></h3> <h3>油糕又叫炸糕、年糕、枣糕,是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。陕北民歌《山丹丹开花红艳艳》中对此就有生动的描述。</h3><h3>烹饪步骤如下:</h3><h3>1.沸水烫黄米面2.花豇豆(红小豆、红芸豆)煮熟,捣碎,加糖3.将馅包入发酵好的黄米面中4.在油锅中炸。</h3><h3><br></h3><h3>热腾腾油糕哎咳哎咳哟</h3><div>摆上桌哎咳哎咳哟</div><div>滚滚的米酒快给亲人喝咿儿呀儿来吧哟</div><div>为民亲人哎咳哎咳哟</div><div>(歌词节选)</div><h3><br></h3> <h3>油炸糕具有“黄、软、筋、香”四大特点。油炸糕呈金黄色,吃起来外脆里软,而且越嚼越香,金黄色的脆皮咬开后是米黄色的面心,里面包着甜甜的豆沙馅,让人看了真想一口吞下去。</h3><h3>世人皆说:“唯美食与爱不可辜负。”看来的确如此,少一样,人生便是不完美的。</h3> <h3>红烧虾是色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。历来是脍炙人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。它既要入味,却又不能抢了海鲜本来的鲜味,这一点甚难掌握。</h3> <h3>如范仲淹的《江上渔者》 中江上往来人,但爱鲈鱼美;如辛弃疾的《水龙吟》 中休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未;又如刘禹锡 的《三阁词四首 》中朱门漫临水,不可见鲈鱼。千百年来,鲈鱼便是诗人们广为歌颂的。它不仅形美,肉更是软软弹弹,好不有味!</h3> <h3> 小剧场</h3><h3>作为一道开胃灭火小菜,我们的黄瓜菜君对自己的名字提出了抗议:为毛我的名字那么土,豌豆黄瓜——能再直白一点吗?</h3><h3><br></h3><h3>我无奈地摇摇头:那你要什么名字?</h3><h3><br></h3><h3>一脸傲娇地抬起头呈四十五度角仰望天空:我以这十五分钟的在世时间骄傲的向你炫耀我的语文水平——就叫我一片空白吧!</h3><h3><br></h3><h3>我:……</h3><h3><br></h3><h3>纳尼?这货不但色没有搞对成语还弄错了,真牛!语文老师,你一定要压制啊!</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3> 小剧场<br></h3><h3>我:作为一个二十一世纪美食界的小鲜肉,麻辣香锅用自己的新鲜感与青春感保守90与00后的热爱,甚至有些人放言一天不吃便会疯掉 。对此,麻辣香锅先生您有什么看法?</h3><h3>摘掉墨镜,刁刁拽拽的回答:呵,其实我也不想┐(─__─)┌,都怪创造我的人太牛,我具有的麻、辣、干、香等特点非常独特,属于川渝风味而又源于土家风味,偏偏对年轻人的这种专门喜欢刺激的胃口,导致喜欢我的人太多。被人喜欢的感觉真的不怎么样啊……</h3><h3>想甩他一个巴掌的举手!</h3> <h3>肉丸子是以绞肉、蛋、面粉、太白粉等为原料制作而成的一种食品。它的做法不固定,可蒸可煮,可煎可炸;味道同样也不固定,可绵可劲,可脆可酥。</h3> <h3>看不过去的我迫不及待的偷偷吃了一个……好吧是好几个。</h3> <h3>酱牛肉,是一道牛肉食品。一般被认为是属于清真食品,在中国北方尤其受到欢迎。它对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳。</h3><h3>细嚼一口,你会感到肉质松软,肉筋及肥肉非常少,较易消化.此牛肉细嫩,肉快当中油花分布很平均,吃起来香嫩无草腥之外,也可感觉到一股牛油的香味。</h3> <h3><font color="#010101">我爱吃木耳里的肉 肉里面的四季豆.这道普通的家常小菜,蕴含着温馨与回忆。当我还是一个小姑娘的时候,这道菜便已经陪伴了好几代人的童年。那时的我,早已陶醉在肉香与木耳的清纯中,对这些不甚在意。而今日,再一次吃到它的时候,喉咙里竟多了一份酸涩,和某种说不清道不明的感觉……</font></h3> <h3>烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。烧烤后的食物,肉质鲜美,油脂从肉中流出,引的人食欲大开。而烧烤料此时便起到作用:融入外酥里嫩的肉中,给肥美的肉添了一分香辣,再配上一瓶啤酒,更是使美食发挥到极致。</h3> <h3>  水煮肉片是一道汉族新创名菜,属于渝菜,是水煮鱼的衍生菜。其因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。</h3> <h3>酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而着称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成,是重庆菜的开始先锋之一。酸菜鱼成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。</h3> <h3>铜火锅是指使用铜制造的日常生活用品,在我国已有几千年历史,用铜制造的火锅是深受全国各民族喜爱的传统产品。</h3><h3>在四川省会理县至今仍保存着制作铜火锅的手工绝活,这一工艺,据考证,已有600多年的历史了。其形上鼓下扁,形似鼎彝,带有浓厚的中原文化色彩。</h3><h3>当人们拥坐在铜火锅前,其乐融融地吃着火锅,其实也在不自觉地感受着传承数百年的工艺文化。</h3> <h3>仅仅几道菜,便揽却人间美味。食物,跟爱一样温柔。它不一定要华丽张扬,不一定要味与伦比,但它一定要虔诚自然,一定要给食用者带来快乐与健康。没有人会觉得某一道菜是最好的,因为吃食是一种幸福,品味是一种情趣,食物的奥秘还等着我们慢慢去挖掘,去开发,去创造……</h3> <h3>时间猛如过山车,你来不及抓住它的尾巴,一瞬间又把你送到大团圆的日子。回想今年徒步历程,一路上有太多的艰辛,太多的言语都无法言说的一路欢声笑语,一路感动连连。</h3><h3>最最快乐便是与家人一齐举杯同饮的时候。左手执杯,右手牵着一方思绪,瞬间忘却了这些年来的不顺,一同沉浸在这以欢乐为主打歌的乐池当中。</h3> <h3>远处母亲与外婆忙碌的身影,构成了一道完美的风景线,让我想到一首诗:圆缘何时团,苦累为相聚。思念在一时,努力永团圆。</h3><h3>就让这杯酒承载着团圆的幸福与苦涩,带着我们向着美好的明天进发!</h3> <h3>如今的年夜饭已经从有啥吃啥晋升为古今中外天南海北的美食。从张骞开通丝绸之路开始,中国乃至世界各地的经济文化便逐渐有了交流,有了沟通。而此时的二十一世纪,寻常百姓家桌上,满是山珍海味,吃到本地没有的根本不算稀奇,离“人人小康”这个理想,“为中国人民谋幸福为中华民族谋复兴”这个理念已经逐步接近。</h3> <h3><font color="#167efb">春节活动NO.2</font></h3><h3><font color="#167efb">春晚</font></h3> 不知曾几何时,看春晚已经成为了春节必不可少的项目之一。1983年首届春节联欢晚会在中央电视台播出。春晚在演出规模、演员阵容、播出时长和海内外观众收视率上,一共创下中国世界纪录协会世界综艺晚会3项世界之最。<div>春晚不仅是父辈们难忘而珍贵的记忆,还是一直陪伴我们的忠实老友,同样也是新的一年的钟声。</div> <h3><font color="#167efb">春节活动NO.3</font></h3><h3><font color="#167efb">红包</font></h3> <h3>送红包和收红包,是华人长久以来的传统习俗。红包文化原先是出自于中国人礼尚往来的一种正常人际关系,体现和谐相处的友好情结。</h3><h3>随着科技的发展,交际软件的普及,微信红包更是占据了传统红包的一部分。“抢红包”这个名词如雨后春笋般冒了出来,渐渐充斥着人们的生活。在新年传统红包已经少见,大部分则是动动手指,转一个红包,进而忽略传统文化。</h3> <font color="#167efb">春节活动NO.4</font><div><font color="#167efb">大扫除</font></div> <h3>人们通过大扫除,表达了对新年的除旧迎新的思想。 家庭大扫除 在大扫除的同时,有些家庭还会扔掉一些旧的东西,譬如衣服、鞋子等,并购置更多的东西,也代表了除旧迎新。</h3><h3><br></h3><h3> 趣讲风俗</h3><h3>那么大扫除又是怎么来的呢?其实,早先这里的佃农一年忙到头,除纳粮交租外,所剩无几。他们祈求灶王爷在腊月二十四日上天奉本时多说好话,以便玉帝开恩,从天仓拨点恩赐,在除夕前降下年粮——米雪,让他们饱饱地吃顿团圆饭。为了迎接玉帝的恩赐,佃农们每年都在腊月二十八日前,将宅院里外打扫得清清爽爽,以迎接天赐年粮,这样年复一年,春节扫尘的民族风俗一代代延续流传下来。</h3> <h3><font color="#167efb">春节活动NO.5</font></h3><h3><font color="#167efb">贴对联</font></h3> <h3>过春节贴对联的年俗在我国有着悠久的历史。它兴起于五代十国时,明清两代尤为兴盛,发展到今天已经有一千多年的历史。</h3><h3><br></h3><h3> 趣讲风俗</h3><h3>过年要贴春联,这与古代的“桃符”驱鬼避邪有关。古人科技水平有限,认为人间的疾病灾害是鬼魅造成的。为了抵抗它们在过年期间的侵扰,人们便用具有避邪作用的桃木板挂在门旁,同时在桃木板上分别写上门神神茶、郁垒的名字。这样,为非作歹的鬼魅邪恶就不敢上门了。这些桃木板就叫“桃符”,它以后被红纸所取代,写上字就成了春联。 </h3> <h3><i style="">越是觉得孤单,那颗心便也越往自己觉得最温暖的地方靠近。而那个温暖的地方,便是家。春节的短暂相聚在这里划上了一个圆满的句号,可是繁华三千,情结三千,又怎能说放下就放下?</i></h3><h3><i style="">你来,我热情相拥;你走,我坦然放手。真的很钦佩这句话的作者如此坦荡的胸怀。可是,纵使想忘,蓦然回首,那时还在灯火阑珊处……</i></h3>

红包

春节

大扫除

火锅

麻麻

美食

鲈鱼

麻辣

春晚

烹调