“品味餐桌上的幸福”—健康餐桌,幸福家庭计划

高梦妍

<h3><b>  中国自古以来就有"民以食为天"的传统,东汉思想家王充曾说:"人之生地,以食为气。犹草以土为气,闭口不食、拔草离土,必不寿矣。"在五千年的文明进程中,中华民族创造和传承了五千年的饮食文明和饮食礼仪。</b></h3> <h3><b>  "每个孩子都健康,每个教师都幸福,每个家庭都美满"是河南省实验幼儿园自食育探索开始以来的新追求。为了进一步推动这一目标的达成,河南省实验幼儿园近日开启了一项名为"健康餐桌,幸福家庭"的推动计划。</b></h3> <h3><b>  健康始于饮食,而饮食始于餐桌。</b></h3> <h3><b>  我的家是一个热闹的大家庭,有爷爷、奶奶、姑姑、姑父、叔叔、婶婶、弟弟、妹妹,除了节日的团聚外,我们一家人经常聚在一起吃饭,聊天……所以我从小就在亲情的温暖幸福包围中成长,在亲人的呵护和关爱中长大。</b></h3> <h3><b>  在这个春节假期作为家里小辈们的老大,我决定发动弟弟、妹妹们为长辈们做一顿丰盛的团圆饭。</b></h3> <h3><b>  两个妹妹的积极响应,我们在一起商量菜谱。</b></h3> <h3><b>  第一次进厨房的我内心还是很紧张激动的,早早的来到菜市场购买食材。</b></h3> <h3><b>  食材的好坏以及营养成分是关系到餐桌食物健康程度的重要因素,健康绿色的食材是人体健康的基本保障。</b></h3> <h3><b>  我的妈妈始终不放心啊,想拦都拦不住非要跟我一起买菜。天下父母心啊!</b></h3> <h3><b>  姑姑在知道我们来做饭也是不放心,提前做好了两个菜。</b></h3> <h3><b>  备菜工作在大家开心的谈话中开始啦!</b></h3><h3><b> 第一步—摘菜</b></h3> <h3><b>  第二步—洗菜</b></h3> <h3><b>  第三步—切菜</b></h3><h3><b> 切备料"葱、姜、蒜"</b></h3> <h3><b>  切土豆丝</b></h3> <h3><b>  拍黄瓜</b></h3> <h3><b> 食材已准备好了,备餐完成</b></h3> <h3><b>  接下来大厨隆重登场,基本不进厨房的我准备做蒜苔炒鸡蛋、酸辣土豆丝、醋溜小豆芽……</b></h3> <h3><b>  大妹妹动作最麻利的,先来做了一道硬菜茄汁大虾。</b></h3> <h3><b>  再来一个大家都很喜欢吃的可乐鸡翅。</b></h3> <h3><b>  小妹是我们三个中厨艺最好的,先来做一道甜点芒果西米露。</b></h3> <h3><b>  再来一道精致的凉菜蒜蓉松花蛋。</b></h3> <h3><b>  在我们紧锣密鼓准备午饭的过程中,我其他的家人可一个也没闲着,他们在做什么呢?</b></h3><h3><b> 先是妈妈和姑姑一百二个不放心,不停的在厨房门口徘徊,时不时的想要帮把手,实在拦不住,我们想办法只好把厨房门关上。</b></h3> <h3><b>  即使关上门也挡不住老爸在门缝里偷看。</b></h3> <h3><b>  奶奶更直接,直接冲进厨房开始指导,让我们哭笑不得。</b></h3> <h3><b>  终于在长辈们的不断"骚扰"下,我们还算的顺利的准备好了一桌丰盛的午餐,在这里一定要感谢我的两个漂亮的妹妹啊!</b></h3> <h3><b>  摆餐具、端饭菜、长辈落座,一家人围坐在桌子旁其乐融融~~</b></h3> <h3><b>奶奶感叹的说:"孩子们,长大了呀!&quot;<br />爷爷开玩笑的说:"我来给你们打打分~~"<br />姑姑说:"你们三个还挺像那么回事呢!"<br />妈妈说:"没让她们做过饭,第一次做的不错!"……</b></h3> <h3><b>  这时我相信每个人的心中都会闪现着一些无法形容的感受,虽然没有表达但是从大家脸上洋溢的笑容中可以感受到,那可能是幸福、温馨、和睦、感恩、团圆、亲密、愉快、团聚、美好、放松、开心等等……</b></h3> <h3><b>  回想这幸福的时刻,家人的身影在厨房来回穿梭,锅灶上的炉火正旺,饭菜四溢飘香,锅碗瓢盆伴随着家人的谈话声和欢笑声奏出一曲曲美妙的乐章,这一种家庭生活情景何尝不是人人所向往和羡慕的呢?</b></h3> <h3><b>为了每个孩子都健康</b></h3><h3><b>为了每个教师都幸福</b></h3><h3><b>为了每个家庭都美好</b></h3><h3><b>"健康餐桌,幸福家庭"</b></h3><h3><b>从你我开始,从每一个家庭开始。</b></h3><h3><b>快快行动起来吧!</b></h3>

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