赣州行之(围屋篇)

小许

<h3>赣南客家围屋是江西省赣南地区的民居建筑。以其主房四周外围筑以高墙炮楼而得名。围屋集精巧的建筑结构和精湛的建筑技艺于一身,充分体现了古代劳动人民的聪明才智和艺术创造力。</h3><h3>赣南是客家大本营,现存客家围屋约500座,其中有370多座在龙南县,其余130座分布在大余,定南、全南、信丰、安远、寻乌等县。龙南是典型的客家县,又因保存客家围屋数量之多、风格之全、保存之完好而被誉称为"客家围屋之乡"。</h3> <h3>很久以前我就听说江西赣州的围屋。但是一直没有去看过。这次去赣州探亲,打定主意一定要去现场看看围屋。</h3><h3>在赣州地区围屋最多的是龙南县。我们从大吉山钨矿出发,一个多小时后就到了第一个围屋"燕翼围"!</h3> <h3>从外表看起来,燕翼围就像一个来自古代的老者,他用沉默的眼光看着我们这些无知的现代人向他走去!</h3> <h3>进入大门,我发现"燕翼围"是一个长方形的大院子。院子中间还有2排小平房,也许这是过去人多鼎盛时期,作为里面住户的杂屋使用的。</h3> <h3>燕翼围屋是一个四层楼的围型房屋,他的墙壁是用青砖砌成,但是楼板和走廊都是木板铺就。走廊栏杆、包括门、窗等都是树木做成。</h3> <h3>楼梯也是木板做成的!</h3> <h3>围屋中间的地面却是用卵石铺就的。</h3> <h3>突然发现围屋里面有浓烟弥漫着,我们赶紧走过去看看。原来发现一个老太太在焐米酒。</h3> <h3>在我原来下放的时候,曾经在农村里也看见过老乡酿米酒。但是却从来没听说过"焐酒"这种做法!</h3> <h3>听老太太介绍说:住在这里的人们,大多数都已经在外面建房搬离开了。她本来也和儿子在外面住了一段时间。可是还是觉得在围屋住的舒服就又搬回来了。如今这么大一个围屋,上百间房子,一共只有8个老人住在这里!</h3> <h3>老太太热情的向我们推销她的酒。我尝过了刚刚焐好的热酒,又尝了已经冷却了的米酒。酒很甜、很香,让我这个不会喝酒的人感到非常好喝!听妹妹她们说;这种焐好的米酒喝了以后是暖胃的!让我心动的赶紧向老太太去买酒。酒不贵,只有15元钱一斤。但是怕在回家的火车上不让带。所以只不过买了5斤酒而已!</h3> <h3>下一站我们准备去&quot;关西新围&quot;。</h3><h3>在去关西新围的途中,我们发现了一个号称"小武当山"的地方。那里的风景非常优美,只可惜现在正在修整,还未正式对外开放,只好下次有机会再去了。</h3> <h3>途中我们还去了一个名叫&quot;虔心小镇&quot;的地方。</h3> <h3>这里地处大山深处,空气清新,景色优美。</h3> <h3>这是小镇上的腐竹坊。这些石磨是用来磨豆子的。我们在这里兴致勃勃地去学习推石磨。</h3> <h3>在现场亲眼看见做出来的腐竹,买回家来确实很好吃!</h3> <h3>这是榨油坊用来研碎茶籽的圆形研磨机!</h3> <h3>它是靠人力或者用牛拉起来转动的!</h3> <h3>坐在阳光下,享受着山里清新自然的气息,再吃一些当地的小吃美食,感觉说不出来的惬意!</h3> <h3>这里的酒坊也令人赞叹不已!</h3> <h3>这储存粮食的丰实仓廪,感觉我们好像回到了遥远的时代一样。</h3> <h3>这是客家人焐酒的画面,竟然恍惚觉得自己也在参与其中一样了!</h3> <h3>哦,原来这里还是中央电视台的拍摄基地!</h3> <h3>哎!这里还有一个&quot;土窑鸡&quot;是什么东西?</h3> <h3>哦,看这里的说明;原来应该就是民间常常听说过的&quot;叫化鸡&quot;!</h3> <h3>看看这么多柴火!</h3> <h3>这就是用柴火烤鸡的&quot;土窑&quot;!</h3> <h3>烤出来的鸡在等待着人们的品尝!</h3> <h3>这就是"关西新围"。这个围屋据说是目前为止所发现的规模最宏大,保存最完好,功能最齐全的围屋。</h3><h3>这个围屋是呈回字形结构。他的外观为四方形,他的四个角上都有用于防御外敌侵犯的炮楼!</h3> <h3>关西新围的主家为&quot;徐&quot;姓,他的历史悠远流长!他们在这里繁衍生息已经有近800年了!</h3> <h3>关西新围他的外墙高10米,厚0.8米。采用黄泥、细沙、石灰、加桐油、鹅卵石、糯米浆、红糖水等,历经29年夯筑而成!据说;这样的防御结构,就是现代的炸药也难以对他进行太大的破坏!</h3> <h3>这是围屋里前厅的大门</h3> <h3>前厅左右两边都有都有一个圆拱门,内为会客厅,名曰&quot;左臣右相&quot;。也叫&quot;朝房&quot;。传说建围屋时仿皇宫的规格来建的。名称也按皇宫内名称来取。</h3> <h3>前厅的木柱下,有雕花的石雕垫脚石!</h3> <h3>中厅为围内聚会、过年节、祭祀、进行各种礼仪活动的公共场所。和讨亲嫁女摆酒席的宴会厅。两边有两张10米长的马古凳。也叫长寿凳。专为辈分高、年岁大的人坐的。中堂门是一扇六面开合相间的大门,一般进去讲究&quot;男左女右&quot;,只有&quot;五品官位&quot;以上的官员,才可以开&quot;中堂门&quot;。</h3> <h3>中厅靠前的位置上还有一张巨长的案桌!</h3> <h3>上厅为围主议事大厅。普通人等不可入内!</h3> <h3>窗棂,也称窗格。关西围内的窗棂花样繁多。有井口字,回字等横竖棂,水纹棂,还有雕有神兽花卉的雕花棂。</h3> <h3>当年在关西围屋最有影响力的"徐老四"生前居住的厢房。里面看不到。据说整体装饰房间豪华。装饰的吉祥物充分体现雄性,距离"小花州"最近。即便于到西门外"小花州"休闲,又有利于到戏台观戏品茶。</h3> <h3>这是围屋里的戏台</h3> <h3>西门,也称后门。为骑马进出之道。东西门均设计为三重门;第一道门为铁甲门,厚重的木板上钉有铁板。第二重门是五根粗大的门杠横拦大门。第三重门是千斤闸顶门,从二楼贴墙落下,坚固异常。是重要的防御工具之一。两边还有门卫房。可以说是"一夫当关 万夫莫开!</h3><h3><br /></h3> <h3>据说;步出西门外,还辟有一处供人休闲娱乐,憩息的"小花州",和读书的"梅花书院"等建筑。总共占地约20000平方米。只可惜"小花州"和"梅花书院"都已经毁坏了,只看见一片残垣败壁在诉说过去的故事!</h3> <h3>沐经无数风雨仍存貌秀体坚古围屋</h3> <h3>逾历几多朝代再现名扬誉满新关西!</h3><h3>这是在关西新围的大门外两边,叶选平的题词</h3> <h3>关西新围是赣南地区,也是中国目前为止保存最好的围屋。她充分体现了我们祖先的智慧和创造力。她历经了将近千年的风风雨雨。仍然是那样高贵的耸立在那里!她永远都是中华民族的骄傲!</h3>