<h3>梦中被叮咣声吵醒，起来看到老妈在厨房劳作，看到老妈那样子，一下子泪水涌出眼眶！后天就要走了，无论几时回家，临走那几天，心情就越来越遭，持续到离家几日，仍不能平复，早上姐姐，哥哥陆续离家，老妈的心情一阵阵的处于低谷，一脸的忧伤！家里还有许多肉没吃完，老妈非要弄饺子馅，明天包给我吃，午饭后，我一直在睡觉，不知一直有午睡习惯的老妈，这两个多小时一直在厨房忙碌！不要嫌弃她淘的菜不干净，因为她已看不清楚！不要嫌弃她切的菜块头大了点，因为她已木了力气！不要嫌弃……这是妈焯的萝卜</h3> <h3>我不知她用了多久切这些萝卜白菜以及葱花，里面掺杂着没有掐掉的干葱叶、干白菜叶子。春节前的饺子馅是我和姐姐两人搞的，那是很累的，我知道，站立弯腰干活，真的好累，妈，你累不？</h3> <h3>走到厨房，看到老妈在切菜，我说，妈你在干啥，她说，小蛋儿，快走了，明天给你们几个包饺子吃。我要做，她不让，说我还得换衣服，我又弄不来，始终不让。家里的案板有点高低不合适，站起来切菜太高，坐下来又显得低了，老妈坐在凳子上，系着围裙，一脸的疲惫！厨房是老旧的厢房，一直没修缮。家里一年到头除了春节没人住，老妈一直由大姐照顾，我的前后左右邻居都是自家打的水井，每年回家都是在邻居家里挑水吃，厨房是三十多年前盖的，后来又盖了楼房，院子显得更小，想在单独做个厨房的地方都没有。前年我都想扒掉这个目前作为厨房的厢房，重新修一个作为厨房，只是做厨房的这个屋子里面放的老妈的棺木，棺木做好已经二十年了，在我们这里，棺木做好是一直不能动的，没法，只好以后再搞了。</h3> <h3>这些肉，老妈不知剁了多久才剁碎，妈啊，你这不是在剁肉啊，是在剁儿的心啊，菜刀不是那种锋利的，前几天我自己在剁肉时，都觉得不好用，老妈是怎样一刀刀切下来，又一刀刀剁碎！妈啊，妈，儿的心已随着这些肉一起碎了！我知道她剁的块儿有点大，我去接着剁，她仍然坚持不让我动手，我躲在房里闷声大哭！</h3> <h3>萝卜焯好后，妈用力挤出水，除掉菜汁，我去看了一下，仍有很多水汁没挤出，我动手去挤，妈又不让，妈，你手没劲儿，还有可多水呢，我再挤挤，她才同意！前天刚给你过了九十岁生日，那天，你没做任何事情，在享受着，今天你又开始忙碌，只为了让儿吃顿你亲手做的饺子。第一次做这个美篇</h3>