<h3>咔嚓咔嚓|开门就抢光，新加坡最hot的零食 IRVINS咸蛋黄鱼皮</h3><h3> </h3><div>零食届的爱马仕再添新品，那就是——Irvins Salted Egg 咸蛋黄鱼皮</div> <h3>前段时间新加坡刮起一阵咸蛋黄的热潮，不只出现了咸蛋黄口味的牛角包和冰淇淋，甚至连麦当劳都推出了咸蛋黄汉堡，可见新加坡人是多么迷恋蛋黄啊！</h3> <h3>咸蛋黄口味流沙牛角包</h3><div><br></div><div>在诸多的咸蛋黄产品中，最受欢迎的就是Irvins Salted Egg售卖的咸蛋鱼皮了。Irvins Salted Egg在新加坡市区只有4家门店，尽管售价高达16新币（折合人民币约为81元），门店每天还是排着长队，而且天天都卖断货。</div> <h3>炸鱼皮是新加坡餐馆的传统小菜之一，小编觉得Irvin把它“咸蛋化”之后，变成了一款网红零食啦。看了Irvin的介绍，它在制作方法上是将鱼皮擦上一层橄榄油和一点海盐，通过空气炸锅炸，含油量小了，更健康了，这样女孩子们可以放心的吃下去了。ps.老板兄弟俩颜值也挺高的哦~</h3> <h3>Irvin Gunawan先生（左）和他的兄弟Ircahn</h3><div><br></div><div>Irvins Salted Egg主要有3种产品，分别是咸蛋黄鱼皮、咸蛋黄薯片以及咸蛋黄酱。在2017年3月以前，鱼皮和薯片采用的都是塑料桶包装，现在改成了有封口拉链的袋装，更方便随身携带啦</div> <h3>2017年3月以前的塑料桶包装</h3><div><br></div><div>Irvins Salted Egg Fish Skin 咸蛋黄鱼皮</div> <h3>Irvins 咸蛋鱼皮（家庭装230g）参考售价：16新元（折合人民币约为81元）</h3><div><br></div><div>Irvins Salted Egg的包装看起来就很酷，上面还有“危险！上瘾！”的红色标注。打开袋子就能闻到浓浓的蛋黄味，可以看到整块鱼皮的形状，还有一些小辣椒和炸制的咖喱叶。</div> <h3>鱼皮很酥脆，吃起来有一点点辣，还有一点咸蛋黄沙沙的口感，蛋黄的味道很浓郁，但也不会喧宾夺主。鱼皮稍微有一点油，空口吃上几块就会觉得腻，不过拿来配啤酒超级合适啦!</h3><div><br></div><div>Irvins Salted Egg Potato Chips 咸蛋黄薯片</div> <h3>Irvins 咸蛋薯片（家庭装230g）参考售价：16新元（折合人民币约为81元）</h3><div><br></div><div>Irvins Salted Egg 薯片使用了咸蛋、奶油、辣椒、咖喱叶等的材料，咸蛋黄味比鱼皮的稍淡了一些，而且没有鱼皮那么油腻</div> <h3>Irvins的薯片切的很薄，和炸的脆脆的咖喱叶一起嚼又脆又香。不过换成袋装之后的薯片比较容易压碎，大家收拾行李的时候需要注意一下哦。</h3><div><br></div><div>Irvins Salted Egg Sauce 咸蛋黄酱</div> <h3>Irvins 咸蛋酱（瓶装）参考售价：8新元（折合人民币约为40元）</h3> <h3>吃惯了甜甜的美乃滋，不妨来试试咸蛋黄酱吧。辣椒和咖喱叶的加入让Irvins咸蛋酱有着浓浓的东南亚风味，特别适合做薯条等炸物的蘸酱，或者拿来焗个南瓜也是不错的。</h3><h3>除了230g的家庭装，Irvins还提供105g的双人小包装，只要8新元，小伙伴可以买来尝尝鲜</h3> <h3>除了230g的家庭装，Irvins还提供105g的双人小包装，只要8新元，小伙伴可以买来尝尝鲜</h3> <h3>开封后的薯片最好在一周后食用完毕，不然就没有香脆的口感了。Irvins Salted Egg在市区和机场一共有5家门店，每天卖完就关门，想要购买的小伙伴最好上午去排队呦~</h3> <h3>Irvins Salted Egg市区店铺地址：</h3><div>①VivoCity 怡丰城 地下二层 B2-K25</div><div>地铁站：HARBOURFRONT</div><div>营业时间：上午10:00a.m.—售罄（限购5袋）</div><div><br></div><div>②Plaza Singapura六楼（近Kopitiam）</div><div>地铁站：DHOBY GHAUT</div><div>营业时间：上午10:00a.m.—售罄（限购5袋）</div><div><br></div><div>③Westgate二楼 02-17</div><div>地铁站：JURONG EAST</div><div>营业时间：上午10:00a.m.—售罄（限购5袋）</div><div><br></div><div>④Raffles Xchange 莱佛士坊地铁站购物坊 B1-59（近星巴克）</div><div>地铁站：Raffles Place</div><div>营业时间：平日：10:00a.m.—8:00p.m. 周六：10:00a.m.—3:00p.m. （限购5袋）</div><div><br></div><div>Irvins Salted Egg机场店</div><div>地址：新加坡樟宜机场T3地下二层大厅北部（公共区域）</div><div>营业时间：10:00a.m.—11:00p.m.（限购7袋）</div> <h3>注明出处：《咔嚓咔嚓|开门就抢光，新加坡最hot的零食 IRVINS咸蛋黄鱼皮》http://www.caihongpai.com/singapore/20020.html</h3>