<h3> 鸡蛋果，俗称百香果。有兴奋，强壮之效。又因为它瓢甜汁蜜，被称为"果汁之王"而且，只要仔细嗅嗅，就会发现它融合了多种水果的香味，故而得名"百香果"。真的，不闻不知道，一闻，吓死你！</h3><h3><br /></h3><h3> 其实，百香果分为两种。黄皮的果汁含量较高，紫皮的果汁含量较低，但甜度十分高，香味极其浓。</h3> <h3>这个呢，是添加了蜂蜜的紫色百香果。又酸又甜，好吃的不得了！</h3> <h3> 百香果有多种做法，像蜂蜜百香果（见图二）、多情百香果汁（见图三）、百香果酱（见图四）、百香果酒（见图五）、百香果糕（见图六）、百香果浇高汤</h3> <h3>由于本人不太喜欢喝酒，所以只能提供做法，网上的味道没有亲自试验也不敢抄。请见谅。</h3><h3>1. 百香果两个对半切开</h3><h3>2. 连壳一起放在瓶子里,用九加双蒸酒完全浸没。</h3><h3>3. 把壳取出,用干净的勺子把果肉掏出，再泡在酒里浸泡一个月</h3> <h3>啦啦啦，到了小编最喜欢吃的百香果食品了－百香果糕。</h3><h3>但是嘞，由于没有亲自做过，网上也找不到做法，只好给大家一个可信的淘宝卖家的网址了。</h3> <h3>这就是百香果酱。它是一款家常甜品，制作原料主要有百香果、细砂糖、麦芽糖、柠檬汁等。</h3><h3>附做法：</h3><h3>1.用锋利的小刀切开百香果的顶部（不要切的太多，防止百香果液流出，1/4就差不多了），用小勺子将百香果果液全部舀至锅中；</h3><h3>2.在锅中加入细砂糖和柠檬汁，腌渍1-2个小时；</h3><h3>3.开始用中火熬煮果酱，煮开后转小火慢熬，加入麦芽糖，边熬边用木铲不停搅拌；</h3><h3>4.熬到没有泡沫，果酱变的浓稠通透即可；</h3>