首届容县黎村镇“百鸡宴” 吸引四海八方吃货

黎村百鸡宴

　　2月18日（农历大年初三），期盼已久的容县黎村镇首届“百鸡宴”在新华大街隆重开幕。为欢乐春节增添了更 多喜庆气氛。

　　黎村镇是中国“三黄鸡”之乡，全镇有几十家养鸡企业或协会、合作社，许多农民通过山地养鸡致富。2017年全镇合 作社平台出栏肉鸡1000多万羽，新增产值超过1亿多元。

黎村家禽业协会代表成员向全国人民拜年！

玉林市水产畜牧兽医局 董怀宝局长致词

黎村镇党委陈福任书记致词

黎村家禽业协会覃武伟会长致词

　　这是一场可以品偿100余种鸡肉系列美味的宴会，吸引了四面八 方的吃货。

　　仅仅是请百鸡宴的“鸡头”上“百鸡台”的仪式场面就十分壮观，引来观众阵阵掌声。沿街一字摆开的几十 家“百鸡宴”品尝台上，摆满了白切鸡、沙姜鸡、鼓油鸡、火锅鸡等超100余种系列美味的鸡肉，被吃货围了个三层外三 层满。

　　细看整个席面，粗旷豪放、丰硕实在。看着佳肴就在面前，个个不禁提起筷子，尝尝美味。他们吃了这一家的鸡 ，又跑到另一家品偿。市民陈先生说，今天算是大开眼界了，没有想到，小小的一只鸡，居然能作出这么多菜来，而且 道道美味。近年来，随着黎村土鸡生产规模不断扩大，黎村镇通过发掘全鸡宴的菜品及其历史文化，不断恢复传统菜谱 、不断推出新菜品，使黎村鸡更好流向市场、走进千家万户。

　　黎村镇党委副书记镇长 封海滨

我们举办这个“百鸡宴”，主要目的就是进一步打响我们黎村三黄鸡这个品牌，进一步促进我们黎村镇养鸡业的发展， 促进农民的增收，推动我们镇大力实施乡村振兴战略。

各位领导、嘉宾品鉴评分

　　近年来，随着黎村镇养鸡战略的展开，黎村土鸡的生产规模不断扩大，通过发掘全鸡宴的菜品及其历史文化， 不断恢复传统菜谱、不断推出新菜品，使黎村鸡更好养流向市场、走进千家万户。

为《黎村土鸡·最佳经销商》、《最佳合作伙伴》、《诚信经纪人》颁发奖牌