在那遥远的地方—白族人家

阿Cheng

<h3>为什么我的眼里常含泪水?</h3><h3>因为我对这片热土爱的深沉!</h3><h3> —艾青</h3><h3>回家,是最美的旅行……</h3> <h3>美丽的鹤庆高原小城。一个大理和丽江之间的高原水乡。</h3><h3>鹤庆坝子就是大理和丽江之间的交往门户。明朝崇祯年间,旅行家徐霞客就是由鸡足山下来,经过鹤庆进入丽江的。</h3><h3>鹤庆这个名称的由来与鹤的传说有关。传说鹤庆坝子原来是一个高原湖泊,湖边经常有成群的白鹤栖息。白族话称鹤庆为“熬凯”,就是“双鹤”的意思。又传说,大理国在这里设立谋统府建府城,城楼竖柱立梁时是个吉祥的日子,白鹤飞来云集庆贺,因此改名为“鹤庆”。</h3> <h3>鹤庆有好多的龙潭。</h3><h3>梦幻般的黄龙潭位于母校一中身后,她承载了无数少男少女们的、情人的眼泪和欢声笑语、承载了中年至老年人在傍晚和爱人牵手散步的浓浓情谊。</h3> <h3><font color="#010101">五百年历经风雨的云鹤楼</font></h3><h3><font color="#010101">古称安丰楼。大理州鹤庆云鹤楼始建于明正德九年(1514年),后毁于战火,清康熙五十年(1711年)鹤庆州通判署府事佟镇倡导建楼,中置钟、鼓各一,俗称钟鼓楼。清道光十五年(1835年)又重建,光绪二十七年(1901年)再重建,更名为“云鹤楼”(传说竣工之日,白鹤纷纷飞来,绕着鼓楼上空盘旋,久久不离去)</font></h3> <h3>冷雨夜下的钟鼓楼,微黄的路灯投影在斑驳的石板路上,小城慢慢的慢慢的沉静……</h3> <h3>万里无云的蓝蓝的天空,阳光下,那遥远的山里的村庄,依然安详。宝窝菁—生我养我的地方,在这片小山坳里,祖辈们用原始的耕作方式自给自足,如今时不时总会愿意回忆童年、青年的时光,愿故人归。</h3> <h3>我热爱这里,热爱这片大自然与土地有联系的地方!</h3> <h3>这是母亲去山里用钉耙勾在一起,背回来的“辽福”、松毛掉在地上,拉回来这样竖成子弹形状。更多是放在猪牛羊的圈里。</h3><h3>1、可以给家蓄们御寒。</h3><h3>2、可以用来做农家肥。</h3><h3>3、以前用来生火(拿一小撮引火)</h3><h3>4、小时候会看到月光下,年轻男女晚上在这样的地方约会呦。</h3><h3>月亮出来亮汪汪……你可听见阿妹叫阿哥。</h3> <h3>《一半、一半》</h3><div>蝴蝶翩翩而来,又走了。</div><div>蜜蜂嗡嗡作响,又走了。</div><div>他们都来了,也都走了。</div><div>不哭,亲爱的,</div><div>为什么他们都不娶你?</div><div>只因你太美了,</div><div>美的有点傻。</div><div>下次,如果有下次,</div><div>你只要留一半美丽给自己,</div><div>他们就是你的新郎了。</div> <h3>在每一寸的时光中都有欢喜,在每个地方都会有禅悦。何况只是一朵小野花的灿烂,都会感动你,其实草木皆有心。<br></h3><div>就像油菜花一样,冬天地里没有营养了,就撒一些油菜种子上去,两三个月左右,长出漂亮的黄花来,没人打理,天生天养,大家压根不会去重视它们,不像玫瑰花,紫罗兰,不一定要有人呵护才会开花结果,还可以榨油,做肥料,多有用。它们有着不同的命运和幸福,苦难是无法掩埋它的。</div> <h3>此刻下起了春雨,泥土的气息已飘来……山沟里的食材,自然简单。</h3> <h3>女人的美丽是宽容,慈悲,孝顺,对自身认识进化和提升的过程。<br></h3> <h3>这是母亲的摊位,每逢3.6.9,小镇都赶集。早早起床抹黑,我父亲母亲呢就会和村里人一起去卖蔬菜,干货。两人相互照应,这两天就吃不定时,睡不定时。</h3><h3>总是自豪的和我说:我菜卖的可好了,好多人愿意和我买。</h3> <h3>2017-12-13日下午没卖完的莴笋,母亲就抱着去挨个挨个的”喊卖”,我们叫(分卖)。</h3><h3>不厌其烦,任劳任怨,坚韧,一如既往。</h3> <h3>我母亲左手骨质增生,使不上力气,依旧在努力抬起。</h3> <h3>冬日的村庄,温差很大,白天几乎20多度。早上晚上就七八度,家家都有火塘。厨房里生一塘火大家围着烤火、烧水、烤洋芋、苞米、煮茶,聊时令、农作物、物价等等,欢声笑语,平淡的生活多了一份温度。</h3> <h3>我家用了90多年的“雷钵”(白族话)。</h3><div>用来捣碎食材,花椒等。</div><div>古代用的是铁臼或者石臼,还有木臼。</div><div>还有七八十年的土罐,小茶罐。</div> <h3>家里奶奶和母亲都会用竹子编制框框,棕树的皮织成蓑衣斗笠,水稻杆织草墩子,奶奶还会打草鞋。</h3> <h3>晚清时期的土罐,一直从爷爷的爷爷就留下来了。母亲怀弟弟的时候,总是用这个小土罐炖老母鸡肉。</h3> <h3>民国38年的瓷器,背壶……被岁月沉淀了的悠远。</h3> <h3>上世纪中叶的红宝书、今日忆旧的现代古董。毛主席万岁!!!</h3> <h3>上海美多牌收音机。有”祝毛主席万寿无疆”字样的是有收藏价值的。</h3><div>用声音听文革,听金嗓子周旋……</div> <h3>愿几年以后住在大理一间古朴的三合院里,背靠青山面朝着墨绿的麦田、油菜花地,在门前种几棵树,打理几盆花,再养几只啊猫狗,然后呢,在阳光斑驳的午后,和两三好友,煮煮茶,或者,就呆在四季青树下的庭院或者种满兰花,山茶花,叶子花的花园,找一个藤椅吊床,坐在阳光下,看天上的云飘来忽去。听听风声,感受拂面的柔,闻闻雨后的泥土气息,种几块小地,要知道几月份播种,如何打理,几月份开花结果收获,譬如自己种的洋芋,苤蓝,百合等或许比买回来的好吃吧,七八月份雨季,上山捡回来菌子,鸡鸣狗叫的黄昏,菜地找菜,烧火做饭,闪电雷鸣,一锅大白豆猪腿花,猪肝炸,一小碟乳扇,足以慰风尘,晚上坐在山坡上,月光下布谷鸟依旧未眠,躺着蓑衣上,看夜空的星星……偶尔一架飞机划过,想着里边坐着什么样的人呢,会飞去哪儿呢?<br></h3><div>只要我们心里有光,即便在最阴影的日子,也会坚持温暖有生命力的品质。</div> <h3>水烧好,磨刀霍霍向猪羊,开我东阁门,坐我西阁床,</h3> <h3>在村里,每家杀猪都会请村里人过来帮忙,称斤头。</h3> <h3>这块用喷灯烧过的地方用来做大理”生皮“。已经熟了三分之一。</h3> <h3>杀猪的时候,流出去的血,称为”外财”,代表花出去的钱。把猪剥开,里边留着的血,称为”内财”,就是能够攒下来的。</h3> <h3>这么多”内财”,图个吉祥。</h3><h3>嗡,赞巴拉,杂勒扎耶,梭哈🙏🙏🙏</h3> <h3>这个炖了可是非常好的,药用价值高,自己猜猜看😂</h3> <h3>我是很喜欢小孩子的,她们的一哭一笑都是那么舒展。每次回家,小村乡邻里道老少孩子都会来家里热闹,欢迎欢迎</h3> <h3>泪珠还挂在脸上!</h3><h3>我的成长告诉我,哪有那么多好运和侥幸,甚至一夜暴富,所有的好运不过是努力过后的水到渠成。</h3> <h3>勤劳贤惠能干的白族妇女</h3> <h3>排骨莲藕汤</h3> <h3>家里种的百合,百年好合。</h3> <h3>这是“茨菇”,营养价值很高。生长在潮湿的水田或湿地里。</h3><h3>防癌抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。</h3><h3>消除斑块,防止皮肤老化,既有保持皮肤弹性的特殊功能。</h3><div>外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。</div><div>有通筋活络,祛咳镇痰的作用。</div> <h3><font color="#010101">白族传统锅架,实用方便。</font></h3> <h3>热气腾腾,蓬松清香的猪血饼</h3> <h3>每座城市看上去都很相似,城市之间能被用来区分的,似乎只有饮食习惯和弥漫在街市上空的气味。</h3> <h3>母亲的背影</h3> <h3>中国人的厨房,沾染了烟火,沉淀了岁月。</h3> <h3>🙏🙏🙏☔☔☀🌙🏠🚗</h3><h3>这么大我没有见过我母亲烦恼的时候,虽然没有上过学,勤劳、善良、朴实、简单。</h3> <h3>嗡,大咧,度大咧,度咧梭哈🙏🙏🙏</h3><h3>大年初五迎接财神爷,祝愿在版纳的何老总生日快乐,身体健康☀🌙。财神爷到家喽,下回一定要来大理。</h3><h3><br></h3> <h3>有品味会生活顾家的男人,是我的榜样!</h3><h3>您总告诉我“要认真走好每一步,你比别人多走出半步,就是标杆”</h3> <h3>白族男人能外能内。</h3><h3>我一直想说一句话:娶个西南地区的男人是很幸福的。比如何老,比如我。</h3><h3><br></h3> <h3>我还想说:娶个白族女人是幸福的。</h3><h3>里外男人也不需要太多操心,很能干。</h3><h3>俗话说:丑女,陋室,烂棉袄,是三件宝。</h3> <h3>鹤庆酥肉,节日必备的一道菜。</h3> <h3>刚出锅的时候,外酥里嫩,肥而不腻,真是撩人舌尖,散发着时光的幽香。</h3> <h3>最纯真的表情,好吃的酥肉,小孩子最爱吃。</h3> <h3>这里的小孩都皮实,能吃苦。我们出身农民家庭,但永远不要鄙视我们的出身,它将给我们带来的好处将一生受用不尽。但我们一定要从我们出身的局限中解脱出来。从意识上彻底背叛农民的狭隘性,追求更高的生活意义。</h3> <h3>”瓦片烧烤”起源于八世纪大理南诏古国。</h3> <h3>年轻阿鹏,金花们从中午烧到晚上,不知疲惫。</h3> 要走了,马上元宵节。给爹妈做好元宵馅,下地累了回来不想做饭,就可以现拌点米粉,下几个红糖核桃仁元宵。<div>1:元宵馅:红糖(剁碎)、核桃仁(夯碎)、芝麻(炒)、猪油(不能多,多了和不起)、少许白糖。</div><div>2:冷藏,吃的时候拌一小碗米粉团(冷水拌),一大个一大个,水沸腾了就下锅,煮二十分钟左右即可。大人一般吃四个就顶了。</div> <h3>二百多个元宵馅。</h3> <h3>白族八大碗</h3><h3>粗茶淡饭能养人,破衣破裤能遮寒。</h3> <h3>小时候,</h3><h3>乡愁是一枚小小的邮票,</h3><h3>我在这头,</h3><h3>母亲在那头。</h3><h3>长大后,</h3><h3>乡愁是一张窄窄的船票,</h3><h3>我在这头,</h3><h3>新娘在那头。</h3><h3>后来啊,</h3><h3>乡愁是一方矮矮的坟墓,</h3><h3>我在外头,</h3><h3>母亲在里头。</h3><h3>而现在,</h3><h3>乡愁是一湾浅浅的海峡,</h3><h3>我在这头,</h3><h3>大陆在那头。</h3> 小时候边烤火,看爷爷小土罐煮茶,就会拿一小根木头,在有灰的火炉边写字,因为无聊嘛。记得那时会写“中国”“毛主席”“周恩来”“朱德”。<div>这次烤火,随手写了“岁月”。想起了《山丘》。</div><div>不知疲倦地翻越,每一个山丘,越过山丘</div><div>虽然已白了头,喋喋不休时不我予的哀愁……越过山丘,才发现无人等候,嬉皮笑脸的面对,人生的难。</div><div>总有一天,会发现,世间万千风景,都不及老家的山沟沟,五星级酒店的山珍海味,比不过母亲的酥肉,外面的高楼大厦,远不如家里的一间陋室,睡得安稳。</div><h3><br></h3> <h3>立春后第一场春雨,平日里很喜欢蒙蒙的下雨天。早上天还没亮,母亲起来煮的土鸡蛋(让我路上带着吃),父亲的手扶拖拉机,送我经过漆黑的山路,我要回大连了……这是大山最珍贵的行囊,很久很久!</h3>