面食创意2

玮玮

我喜欢制作面馍___清淡而不乏味，它是一种用心感悟的幸福的过程。
它不是金钱买来的华美物质，而是夕阳西下，家人共享并餐后手捧一杯淡茶静坐品茗的悠闲自然，
正如歌中所唱：“我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老。”

我传承过年的习俗，蒸枣花馍时也做了狗🐶年小福手馒头，寓意带来好运的小福手馒头，刚刚发了个朋友圈，人见人爱很受欢迎。

馒头并不是贫困、乏味和不解风情的代表，
它是对生活最平实最健康最慰贴的态度。
有人说，馒头才是直面的人生，
它就像日子公平淡淡而不失其味，偶尔，用面包加以点缀。
生活不用轰轰烈烈，大起大落的人生不是每个人都能经受的。
生活只需要柴米油盐；生活只需要平淡的过每一天；生活只需要积累简单的收获和付出。

小狗🐶、小兔、刺猬、南瓜、玉米，一款款好看的馒头造型，在年终岁尾，衬托出别样的年味儿。

这次的“玫瑰花”有点儿特别，因为我是用一紫薯和菠菜揉的面，味儿有点微甜，很是好喝吃，用紫薯面揉做“玫瑰花”，菠菜面揉做“绿叶”。

北方过年蒸的馒头，多姿多彩形象丰富。因馒头的样式不同，含义自然也不同：鱼形为吉祥，桃形为长寿，苹果形为平安如意，鲶鱼馒头寓意“年年有余”，元宝馒头寓意招财进宝，馒头上点缀五个大红枣寓意来年五谷丰登。

面馍做成刺猬、龙等形状的馒头，传说是“圣虫”的一种，取“剩”、“升”之音，寓意来年粮食有剩余，日子步步高升，意味着红红火火，是我们对新的一年美好生活的一种祝愿和愿望。

梳子、剪刀、勺子，筷子这些常见的生活用品，都变成了做花样馒头的工具。一团面眨眼间就变成了一条鱼、一条龙、有尾巴、有眼睛、有麟片😝😝😝

用水果汁、蔬菜汁当色素，不添加任何添加剂。红色面团是火龙果汁面团、绿色面团是菠菜汁面团、黄色面团是南瓜汁面团。

用水果汁、蔬菜汁当色素，不添加任何添加剂。红色面团是火龙果汁面团、绿色面团是菠菜汁面团、黄色面团是南瓜汁面团，赋予了灵动的造型。

现在流行风悄然刮起来，朋友圈一些朋友时不时的感慨：哎呀，这馒头能做成这个样子，还舍得吃吗？😆😀🎉🎈🎊🐶🐷🐔🐤🐟🐬🐾🐋(*Ü*)ﾉ☀(●'◡'●)ﾉ❤

人生如同蒸馒头一样，和面、发面、揉面、定型、上笼大火开蒸……想想那面好比是自己，需要经历什么样的蜕变才能最终成为可口的馒头而不曾因为反复蜕变而失了原本的面香味，这时的馒头算是修炼成正果了，人生雷同！

生活中，就当自己是个卖馒头的，每天如此，每在必须得和面、发面、揉面……最终将馒头给蒸熟了，重复着这样的过程。

现在，外面买来的食品，安全问题令人担忧，所以决定自己做馒头。

用火龙果皮制做意大利蝴蝶面，乐在其中。

人生，说穿了就是重复着重复的过程，只是在过程中感知、修炼……学会享受过程，哪怕悲伤亦或是喜悦……直至生命的终结，不妄为一生！