赶年集,品年味

天船三

<h1>  年集体现的是一方的年俗文化,年集年年赶,因平凡而显得俗气,因时代不断赋予新的气息而显得高雅,今天是腊月二十九,寒亭商业村大集,我们去品鉴一下当地年集的俗与雅。</h1> <h1>  红红火火的色彩衬托出了年节的欢乐氛围,也代表了人们对未来日子的期盼。</h1> <h3>杜鹃花</h3> <h1>  蟹爪莲,马上开花,明年春天加入肥料,只需一个鸡蛋,一杯啤酒,一年的肥料有此足以,入冬后搬入屋内,不可温度过高。</h1> <h1>仙客来</h1> <h1>  小米糕十元一斤,人们争相购买,边上一个人抱怨说下一锅还不一定有他的呢。</h1> <h1>  麻汁的浓香引得人们放慢了匆匆的脚步,传统手工艺拉近了人与人之间的距离,老板忙前忙后,亲儿子也到场助阵,一家三口其乐融融。</h1> <h1>  芝麻炒熟了可以磨出麻汁,加入水搅拌后可以分离出香油,这是老板告诉我的,不同的是做香油的芝麻炒的火候要稍大些而已。其中的技艺以前是保密的,传男不传女的,老板们打死也不会告诉外人,他们用自己的匠人精神打造出了崔字牌小磨香油的优良品质。</h1> <h1>  在我们老家坊子,腊月二十九的小李家集是年终岁尾的最后一个集日,被人称为“穷汉子”集。早些年间,每到这时,一般人家该置办的年货早已置办齐了,就等着大年初一欢聚一堂庆新年了,然而,有些贫困人家,指望着在这最后一个集日,把家里能卖的东西换成钱,再花尽量少的钱置办些必须的年货。人们通常早些把年货置办齐全,省得赶穷汉子集遇到熟人而被人说笑。清楚记得,我母亲每年赶在这个时候去集上买上两斤绿豆芽,也是快去快回。</h1><h1> 凡是过往,皆成序章,现如今的穷汉子集上,有富足的老板,有回家过年的打工族,有久违的相亲,人们相互打打招呼,叙叙旧情,提前拜个早年,集市上充满的是浓浓的乡情乡谊。</h1>