<h3>史记豆腐位于鄂尔多斯市达拉特旗树林召镇，北史家营子村，在这个历史悠久的美丽乡村，有这么一个普普通通的农民，他把遗失了几十年的酸浆豆腐又重新做了起来，自己这几年经常出去山东北京呼市和榆林等地学习人家的做豆腐经验，回来结合当地的优质水和原来的传统工艺做出了味美鲜嫩的酸浆豆腐，深受当地和外地客户的好评，豆腐一出锅就被一抢而空。他弘扬和传承了我们当地的土法传统工艺做法，前后几年出去学习摸索才做出了史记酸浆豆腐，我们鄂尔多斯的纯手工原浆豆腐。</h3> <h3>地址；鄂尔多斯市达拉特旗，树林召镇北史家营子村。电话；18947370778</h3> <h3>张步恒，农民摄影人，共产党员，摄影30年，是中国摄影著作权协会会员，中国民俗摄影家协会会员，内蒙古摄影家协会会员，内蒙古艺术摄影家协会会员，中国数码摄影家协会会员，鄂尔多斯摄影家协会会员，达旗摄影家协会副主席。本人多次接受内蒙古电视台，鄂尔多斯电视台，鄂尔多斯日报，晚报，达旗电视台，报社等新闻媒体的多次采访报道。作品多次入围国际展，获两次国家级奖项。（联系电话；15044913367）</h3>