<h3>继续发布婷姐新煮意精选十二道年夜菜的贺年大作，上第五道菜，福如东海，恭喜发财：茶香海参<h3><br></h3></h3> <h3><h3>年夜饭除了常见的菜以外呢，少不了就是一道高逼格的菜品，这样才能提升整个年夜饭的品质嘛，今天我们要推荐的这道菜，汁浓芡亮，茶香浓郁的祁红焖海参。推荐理由，这是一道看起来特别高逼格的菜，但是烹制并不难，在家吃出星级酒店年夜饭的感觉，就全靠这道菜了。</h3></h3> <h3>难度指数：★★★<h3>烹饪：60分钟</h3><h3><br></h3></h3> <h3>主要食材：海参，配料：高汤，祁门，盐，干贝素，生粉，酱油，糖。<h3><br></h3></h3> <h3>步骤：海参焯水去腥后加以红茶水和高汤慢炖1小时，然后用红茶水，干贝素，生粉，盐和糖调汁，捞出海参装盘，调好的汁加水淀粉煮成薄芡浇于海参上即可上桌。<h3><br></h3></h3> <h3><h3>小贴士：酌量添加少许的糖可以提鲜，切记不可多加，主要提鲜茶香，多加会盖过味道。白砂糖可以换成红糖，汤汁颜色会更加红亮。鸡汤煲海参时间久点更入味，这道菜我们可以提前煲着哟，择时上菜就行了，保证是热的。</h3><h3>观看婷姐新煮意分享的原创美食教学短视频，一起做一道有格调的年夜饭大菜吧！</h3><h3>欢迎关注我的美篇号：婷姐新煮意</h3><h3>微信公众号：tingjiexinzhuyi</h3><h3>微信交流号：hbzjlhx（备注美篇哟）</h3></h3>