草莓也来闹春节，你知草莓多少秘密?

风儿

　　春节。

春风，春水。

春色，春花，春果。

权是早春带给人们最早的春天信号与信息。

当人们还在憧憬和向往“一江春水鸭先知，一树桃花一树诗”时，很多人都忽略了那一棚棚花白果红的草莓春天。

看，那一垄垄、一丛丛绿色草莓秧上绽放着一朵朵、一行行娇小玲珑的白花。那白花绿叶之间酣睡着一颗颗、一堆堆鲜红欲滴的草莓。

赶到时光恰好，还能看到一只只蜜蜂弄影于草莓棚花间，传递着春天的信息。一群群采摘草莓的人们，手提着采摘篮，欢笑着甜蜜着，身在春中不知春。

春节临近，草莓也赶来欢闹，可你又知草莓多少秘密呢?

草莓的传说:

　　从前，有一对相爱的夫妻。他们喜欢一起做很多事情，一起吃一起住一起玩乐，直到有一天他们之间发生了争吵，互相说了很多伤害对方的话。妻子流着眼泪跑出门去，心里想着永远不要再见到这个人。造物主看到了，想为他们做点事情，便变幻出草莓，挡在路上。妻子只顾痛哭，看不到面前的草莓。造物主又把草莓变得低矮了一些，绊着妻子的裙角，低头发现了这些红红的小家伙。她伸出手去，摘下一颗放到嘴里。“嗯，太好吃了”，她想这么好吃的东西，应该和谁分享才对呢!她立刻想到了自己的丈夫。于是，她找了些枝条，编了一个篮子，将这些浆果收集起来，提回家去，和丈夫重归于好。

因为是心的形状，草莓在原住民语里，也叫“Love Berry”。如果你想和自己的丈夫、男朋友或者家人讲和，就用一个篮子，装满草莓送给他们吧。

　　关于草莓还有许多其他的民间传说。

中世纪时，草莓被视为带来和平、繁荣之物而常常出现在盛大的宴会上。还有人说，把一个草莓放在中间让异性的两人一起吃，两人的爱情便能如花般灿烂。

　　也许你很少想过为什么草莓有着美丽的外表，但其实草莓是玫瑰家族的一员。草莓还是第一个在春天成熟的水果，但是如果草莓的花被摘了，草莓便不会成熟了。然而，这也不表示每朵花都预示着会有一颗草莓。

　　草莓是唯一的种子长在外面的水果，惊人的是，平均每颗草莓上有着200粒种子!

　　橙子因维他命C含量是出了名的高，但是你知道吗，其实草莓的维他命C含量更高。100克草莓便可以提供你一日所需的维他命C的量的98%。

　　吃草莓的时候不知道怎么储存才能锁住新鲜更久一点？答案是不到要吃的一刻都不要去洗草莓，因为洗草莓会加快草莓的损坏。

　　草莓中含有的酸性成分能帮助你美白牙齿，所以想用纯天然美容配方的人们可以试试捣烂一只熟草莓，然后蘸在牙刷上刷牙的洁齿方法哦。

　　草莓最早生于公元前234年的意大利——已是2200年前了。1588年，第一批欧洲人登陆意大利，正式发现了草莓。1729年，法国人把草莓带回国。随后，经过了无数次杂交，人们学会了正确的种植方法。直到今天，草莓的品种还在不断发展。

　　除新西兰、非洲和澳大利亚外，其它地方都有本地草莓。加利福尼亚州是全球最大的草莓生产地之一，每年收获草莓超过十亿颗。但M&S的草莓专家安迪•米切尔(Andy Mitchell)表示，他环游全球研究浆果类水果，认为英国的是全球最好的，没有国家能望其项背。

　　关于草莓(strawberry)的名字由来有不少荒诞故事。有人说是因为种草莓时要在周围放上稻草(straw)来保护草莓。也有人说草莓的名字是从盎格鲁撒克逊的动词“传播(spread，盎格鲁撒克逊的动词为strew)”而来。

　　草莓卡路里低(每100克约32卡路里)，而且营养丰富，富含为维他命和矿物质。除此之外，草莓还有预防癌症、炎症和神经性疾病的作用。

在比利时有一所草莓博物馆，名为Musée de la Fraise de Wepion。这所博物馆在名为Wépion的小镇里，在瓦尼亚地区的迪南附近。博物馆里介绍了对于这个小镇来说非常珍贵的草莓的历史，以及对于这个小镇的经济和文化的重要意义。

　　草莓那明亮的红色来自丰富的黄酮类。黄酮类不仅能让水果颜色鲜艳，还能降低胆固醇，防止血管阻塞。

　　草莓还可以是白色或者黄色的——草莓内一种名为Fra a1的蛋白质含量少或完全缺乏便会导致这种现象。

　　一些草莓的味道会像菠萝。这种菠萝草莓有着草莓的外表、质感以及菠萝的气味。

　　严格来说，草莓不属于浆果类水果。因为它外面有种子，不像蓝莓，更不像葡萄。

草莓是多年生植物，能一直不断地再生。

　　古罗马人认为草莓有许多药用功效，例如抗抑郁、退烧、除口臭以及使昏厥的人醒过来。

　　法国人视草莓为春药，因而常在新婚夫妇的婚礼早餐上可见到草莓制的糖和浓汤。

　　除了美味之外，新鲜草莓在抗氧化能力最强果蔬中能排前十——草莓能完美地提亮肤色。同时，草莓中的水杨酸能帮助去除衰亡细胞和杂质，收紧毛孔。不仅如此，草莓还能美白皮肤，祛除老年斑和雀斑。

除了制成草莓酱外，还可以腌制草莓。不过一般腌制用的草莓是绿色的或者未成熟的。

后记:

　　就在这草莓园里，我看到了春天的花，还有春天的果实。春天就这样悄悄而来，春风不染尘，春雨细无声，春水暖江山，春花千树放。就让我们牵着春风，沐浴春雨，亲昵春水，向着春暖花开出发吧!

(本期部分文字来自网络)

幽幽雅雅若卿卿，

碧玉嫣红百媚生。

不羡高枝犹自爱，

春风吹处果盈盈。

七绝 摘草莓

姐妹相邀摘草莓，

鲜红梦呓满筐堆。

品尝一颗心如蜜，

笑语和着云彩飞。

本期摄影师:

追风团队摄影师 风 儿

本期特邀出镜:

初秋宁静等

拍摄地点:

河南新蔡县开元大道与106国道交接处往南200米路东草莓园

草莓品种:

红颜 藏金香 白雪公主  

天仙醉 法兰地

甜查理 甜宝

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