<h3>原料:面粉、鲜肉、萝卜、豆腐、香葱。</h3> <h3>萝卜用刮丝器刮成细丝。</h3> <h3>萝卜丝和豆腐、鲜肉一起,加香葱拌匀成包子馅。</h3> <h3>自发面和好后醒一个小时,分小块用擀面杖做成包子皮</h3> <h3>包子皮中加入大量和好的包子馅儿。</h3> <h3>将四周的包子皮向中间聚拢捏紧,成包子形状。</h3> <h3>包好的包子放个蒸锅中二次发酵。(第一次做,因为发酵的时间不够,所以没有发起来)</h3> <h3>开大火将包子蒸熟即可。</h3> <h3>蒸好的包子盛出装盘就可以吃了😁</h3>