2018年寒假作文范文目标班当堂作文

春暖花开

暗喜,因为它是年味儿

孙静歆 初一 三帆中学

酿睡了一路的我缓缓的下了车。梦尚未醒，久违的空气却唤醒了我沉睡的纪忆，阔别己久的故乡再一次温暖了我的心房。

按下熟悉的门铃，声音回荡在菜院里，它挤进门缝，又晃晃悠悠地贴近了每一个人的耳旁。

霎时，有人来为我们开了门，复杂繁琐的门锁被奶奶轻而易举地打开，这是积淀的岁月给予她的手艺。老人仰着头，这目光激动而又欢快，双眸深情的望着你……这一刻，无疑是她最享受的时光。递过手中一箱箱的年货，老人方才收住目光，嘴角却依然残留着一抹甜笑，那是幸福的见证，也是期盼的满足。我心中暗喜。因为这甜笑，便是年味儿。

安顿好一切后，大人们顺其自然地聊起了天。冬日里的阳光最为柔和，它维持着植物最后的生机也给予了大人们干活儿的动力，柔雪无力地趴在菜园的田地上，在柔阳中沐浴，在柔阳中消逝，晶莹剔透。我望着那一缕缕白，心中暗喜，往年也是如此，这就是年味儿。

安详和谐的院子中刹那出现了一个不和谐的身影，他穿过院子，走进东房，贪婪的目光端详着一箱箱的年货，他动手了!他拆开一箱年货，拿出一瓶饮料，心满意足地离开犯罪现场。冲进房里，大声乞求着品味这佳肴。大人的回答是肯定的。他揭开盖子一饮而尽，同时也注意到了我埋怨的目光，他，就是我的弟弟。倔强不羁的性恪令他感到不快，于是他便开始在我面前上窜下跳，左右挑衅，最终这场闹剧以"咚"的一声结尾，顽皮使他受了皮肉之苦，伴随而来的则是他的哀嚷，我心中暗喜，往年也是如此，兄弟姐妹间的打闹也是年味儿。

柔雪随着时光的流逝而消融，夜幕被火树银花装点着，但我的家里除了放炮还有一项特别的"传统"。

伴着被星火点亮的天空，我走近废旧的房屋，家人走近干枯的田野。我拆下一块块砖瓦，家人拾起枯萎的柴枝。我垒砌一座烟囱，家人柔雪随着时光的流逝而消融，夜幕被火树银花装点着，但我的家里除了放炮还有一项特别的"传统"。

伴着被星火点亮的天空，我走近废旧的房屋，家人走近干枯的田野。我拆下一块块砖瓦，家人拾起枯萎的柴枝。我垒砌一座烟囱，家人柔雪随着时光的流逝而消融，夜幕被火树银花装点着，但我的家里除了放炮还有一项特别的"传统"。

伴着被星火点亮的天空，我走近废旧的房屋，家人走近干枯的田野。我拆下一块块砖瓦，家人拾起枯萎的柴枝。我垒砌一座烟囱，家人则将柴草铺进其底端。最终，柴草被点燃，熟悉的情景再一次浮现在眼前，火光在空中摇曳，仿佛对自己的存在感到无比的激动与欣慰。

家人全部走出来望着这团在空中跳动的火花。它对我们，特别是我有特别的含意:希望。站在被它照亮的一方空间上，扑面而来的寒风也是丝毫无觉的。它时而舞动着自己婀娜曼妙的身姿，时而对凛冽的寒风张牙舞爪。看着火星挣扎着攀向天空与烟花媲美时，我心中暗喜，这，同样也是年味儿。

火光消逝，随着最后的点点火星怀着希望升向天空，我也回到了房屋中。回忆着今天一切的一切，我暗喜，因为这都是年味儿的体现。

又是团圆又是年

张庆彬 初二 北京市第八十中学

福字已经贴在了门上，窗花已经跃然在了窗上，别致，淡雅。我好像又看到了全家人坐在桌前吃饭团圆的情景。时间如白驹过隙，365天在起身拿笔是过去，在伏案写作是遛去，在朗读课文时流去，转眼间又要过年。

我陷入了一个难题，看着小山般的卷子，看着一人来高的作业本，我哪有时间去过年啊？可是我心中去有一个坚定的答案：一定要回家过年！

但是去谁家过年成了一个大问题，我的父亲生于湖南，爷爷奶奶都住在那里。而我的母亲生于辽宁，姥姥姥爷也都住在那。

爸爸妈妈为此争论不休，也总会把我拉入战争 。

爸爸对我说:"爷爷都80多岁了，最近身体也不太好，我们应该如看看他，而且奶奶是最疼你的啊！"

母亲不理爸爸，转头看向我："姥爷有糖尿病，姥姥要做白内障手术，我要回去照顾她！"

我知道这个决定权在我，因为老人们都很爱我都很想见我。

恍然间，姥姥往昔的音容笑貌浮现在我的面前："今天姥姥给你最爱吃的浇汁鱼！"那时还不到桌子高的我顿时上蹿下跳，我最喜欢吃姥姥做的浇汁鱼，我一下在拥入她的怀中，欢呼着，在屋中奔跑。姥姥笑得合不拢嘴，甚至连一颗松动的后槽牙都能看见，她笑得脸上的皱纹都聚到了一 起，甚至也手舞足蹈起来。如同收到整个世界给予的最珍贵的礼物一般。是啊，我是她从小带大的，接我上下学，在雨中给我送书。如今我都比她高了，再也不能冲进她的怀抱了，我动摇了，我要投入姥姥的怀抱……

忽然，奶奶的声音也在我脑中响起："是庆彬啊"她的声音缓慢而悠长，和蔼极了，她说的这句话仿佛成了经典名句，总是回荡在我的耳畔。每每听到她的声音，我都仍佛受到了莫大的鼓舞，如暗夜中的一轮明月，无私地酒下如银灰的月光，照在我脸上、身上和我前进的路上，更照在我的心上。软软的、甜甜的、暖暖的，这句话说完她还会如同"照例"笑几声一尘不变，多少年都是如此。对我来说那笑声是天下最美的音乐，如料峭春风吹拂在我的周身，带给我温暖，带给我希望，带给我勇气。奶奶无时无刻不牵挂着我，关心着我……

于是我又陷入两难境地，我的心中原本已暗流汹涌的海洋被两股开始很细微，后来随着时间推移而愈演愈烈的画面掀起万丈狂澜，不断回旋、荡漾冲激着我的内心。

诚然，我无法相顾双方，这一刻的选择显得无比沉重。仿佛在操作别人生死一般，与一家团圆就意味着与另一家分离……

一声鞭炮的清脆响声将我从往事拉回了现实，一下子窗外的夜空中亮起来一抹光芒，紧接着绚丽的烟花在空中绽放，画出美丽的图案，色彩斑澜。

我应该庆幸我还有犹豫去哪里过年的机会……

墨香中的情节

蒋丹阳 初二 北京市第二十中学

窗外爆竹"噼噼啪啪"的在夜空里欢唱，屋内的空气中弥漫着一股好闻的墨香，我知道春节快来了。

春节必不可少的就是春联，但爷爷偏偏看不上那些超市里卖的印刷春联，所以一到春节爷爷便自裁自做。我走进书房，墨香扑鼻，桌子上铺着红纸，花瓶中轻插几枝腊梅，一种祥和幸福感油然而生。爷爷正趴在书桌上，整理桌上的红纸，爷爷努力地弯着腰，红纸中隐藏着一抹白发，很醒目。奶奶端过来的瓜果早已没有落脚的地方，取而代之的是满桌子的笔墨纸砚。我竟在墨中闻到年糕和饺子混合的香气。

爷爷个子矮，只得努力踮着脚站在桌子旁，身子有些瘦小。他拾起一支毛笔，笔尖灵巧地在墨中打了个滚，吸足了墨汁变得圆圆胖胖。爷爷在接触红纸的位置用笔尖向上一滑，手腕再一抖，一条墨痕漂亮收尾。爷爷的手嶙峋骨感，虽瘦却有力，指尖上有细小而坚硬的茧子，手上的黑斑点点，我叹息，因为岁月如梭，宽大的手会被时间抹上痕迹，坚实的背影也会被时间压得弯下腰。我望得出了神。这时爷爷忽然笑眯眯的说："丫头，过来试一下吧！"我回过神，走过去接过毛笔，爷爷的眼里跃动着期待而慈爱的光芒。墨汁静静地滩在砚中，饺子与年糕的香气更浓了。

我把毛笔浸入墨汁，准备写字。我的手显然没有爷爷的灵巧，一笔下去，扭扭歪歪，我沮丧极了。这时，爷爷满是皱纹的手握住了我的手在红纸上游走，甩出平滑的一笔，这一笔仿佛一抹温润的笑容，又仿佛一个温暖的拥抱。书房瞬间香气弥漫，将脑中的岁月勾勒成暖流。恍然如梦，这一双大手包裹着我的小手，不知写了多少字，走过了多少春秋，不知疲倦。而沉淀下来的是时光带不走的温情和感动。静静听着外边鞭炮声，我在平静中感到一丝哀伤，望着爷爷的白发，还有多少春秋可以这样温馨的在一起？

我们爷孙俩挤在一起，静静地勾勒春联。一张巨大的"福"字呈现在面前，浓烈的墨勾勒出新年的喜悦。我望向爷爷，他的皱纹挤在一起，仿佛一团秋天的雏菊，他的白发和黑墨对比得有些刺眼，爱爷爷对我笑笑，皱纹仿佛时光爬上脸颊，他把对我的爱深深浅浅的凝进这沁人心脾的墨香里。那我的爱的付出，是不是晚了？泪水，在眼眶里徘徊不定。

几载春秋，墨香犹在，遥远而亲切。与爷爷一起写春联的记忆在以后得光景里如影随形，而我，加倍珍惜这段时光。闻到墨香就仿佛看见爷爷，就仿佛口含香甜的年糕与饺子，就仿佛穿过一段魂牵梦绕的墨香春秋。

年的到来

王以宁 初二 北京一0一中

年，就像其他的每一种节日一般，时深时浅时有时无，年，却并不像中秋那伴随着美好的传说从远方缓缓踏步而来；不会像端午那样裹挟着凄怆的故事。年，是独特的，却又是寻常的，一步步自信的迈着大步向前。

先听到的，必定是年的声音，"爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏"，人们无论隔着万水千山，都会带着自己的家忙忙碌碌地赶回，大铁门被轻轻扣起，家人团聚的惊喜尖叫，以及存放着饺子的锅炉在火炉中发出嘶嘶的水气声，这时的夜晚不再寂静，家人们促膝彻夜长谈，从家庭聊到工作，又从工作谈回到了家庭，不知是不是酒的原因，大人们更加兴奋，时常惊醒早已入睡的孩子，每当这时，都会遭到母亲一阵怒喝，反而让这本该清静的夜多了一份热闹，白天的大街上必定会听到叫卖声，孩子会奔跑着玩耍，大人无论如何也束缚不住他们，至少这时不行，因为这时是孩子们的天堂，年来的并不是悄无声息，而大声的喊出来，告诉每一个人"年来了"!还记得年年都会聊起一年里的烦心事，每当这时奶奶总会板着脸生硬地打断，爸爸就立马停止了谈话满脸推笑的说出那句固有的台词"诶呀，过年啦！别聊这些烦心事了。"慢慢的转到了别的话题，在年里，什么烦心事都可以不用去想。

其次，你必将看到这年的色彩，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符，年的颜色是红红的，红的火热，红的热闹，红的像是要燃尽一切一般铺开鲜红的纸张，从桃木柜子中拿出一杆上等的狼毫笔，苍劲而有力的研开墨块儿，只需二滴水贪婪的笔尖嗅吸着，散发着墨香。笔尖触纸，锋行笔中锋收尾，再加上略微的扛肩，在这半生半熟的宣纸上，一个锋利的横赫然出现，将这张福倒贴在门口，一抬头，万家灯火，一个个火红的灯笼像点燃了一座村庄。大街上孩子们奔跑着，拿着"窜天猴"和"霹雳火"早早地玩耍，欢笑声如雷贯耳，想起来我也曾经有这样的童年，可如今背着这作业的重负我们该如何再次回到哪里…在这漆黑的夜晚中显得格外耀眼，如一束巨大的火把一般照亮着火红的天空，年就用这个颜色赶走那个叫夕的怪物，是啊！这如同烈火一般，将罪恶燃烧殆尽，同时也将祈愿浴火重生，宛如一只凤凰涅磐，背负着人间所有的痛苦和恩怨情仇，投身于熊熊烈火中自焚，以生命和美丽的终结换取人世的祥和与幸福。

气息以及味道，代表着年离我们越来越近，年糕的糯、饺子的香，刺激着鼻腔以及味蕾，唾液缓缓咽下，还是克制不住，从嘴角溢出，随手抓起一根冰糖葫芦塞入嘴中，等待着它的糖衣在口中缓缓融化，轻咬在鲜红的山楂上，一股酸甜瞬间在嘴中弥漫开来，给予着味蕾的一次次轰击。鼻尖一皱，嗅到了饺子的热气在蒸腾而上，炸糕那微微的焦糊味和一丝丝泥土的清香。大人们牵着孩子们的手，走过那一架架琳琅满目的货物架，孩子的两手不自觉地抓向货架上的物品，只听大人的怒斥和老板被逗笑的笑声。风，吹起了爆竹落下的灰烬，扑在脸上，迷住了眼，用手抚去唯有那味道残留在脸颊。年的味道来了；年也不远了……

年，随着爆竹声聊天声邻里的家长里短声而来；年，伴着鲜红的对联和火红的爆竹而来；年，架着那热闹的味道而来。这便是年，不同于任何其他节日的年……

年味儿

张申皓

每年正月二十五左右，父亲就会把奶奶接到家中过年，毕竟春节就该团圆了嘛！奶奶到家后就组织我们干这干那。"你，去把窗联贴上。你，去剪窗花……"

一切准备就绪，家中便有了年的滋味。大门两侧的对联，门上倒贴的福字，以及大红灯笼都能体现出来。奶奶是个虔诚的人，她把从超市带来的橘子苹果带到附近的寺庙上。把多种花样的水果糖，巧克力摆到盘中。这是她从超市里挑来的。去超市前还总问我:"孩子你爱吃什么？"但这些年来我对零食的兴趣越来越淡了。奶奶腿脚不好，去一次超市很不容易所以我还是会礼貌的回答:"买点巧克力吧！"

转眼到了除夕这一天，奶奶总会说这是一年中最重要的时刻。不错，每到除夕的晚上，家里都会变得分外热闹，晚上6点奶奶就把我哥和我叫下来。六口人在厨房中忙碌着，我和奶奶一般都是擀饺子皮。每年都如此，所以我变得熟练了许多。伴着窗外震耳欲聋的鞭炮声，年夜饭上桌了。鱼、年糕、饺子都是必不可少的。饭桌上一家人欢声笑语，父亲带头举起酒杯送祝福，希望我学习越来越好。我举起果汁:"祝爸爸事业有成"

夹起饺子，它像漆黑夜空的一轮弯月，照着思乡的人，幻想着家的温暖，团圆的幸福。轻咬一口牙齿却被咯了一下。取出来一看竟是一枚硬币。奶奶说"哈哈，看来你今年要发财啊！碰杯！"

吃过饭后，我们便打开电视在电视机前架上麻将桌来，一边看着电视，一边打麻将。12点的钟声即将响起，我们放下手中的麻将等待着新年的到来。此时此刻，窗外的鞭炮声仿佛已经响彻云霄了。一朵朵烟花在广袤的夜空中绽放出它最璀璨的一面。有的好像腾飞而起的金蛇，扭动着身体发出尖锐的叫声；有的好像直冲云霄的火箭，气势磅礴；有的好像千姿百态的菊花，傲霜怒放；有的好像划空而过的流星雨，留下一道道若有若无的轻烟……我迫不及待地点燃导火线，眼前顿时出现了一幅美妙的画面，只见导火线冒着细小的火星，突然，砰的一声，火花从烟花管里蹿出来，五彩斑斓的火花蹿得越来越大，越来越高，越来越亮，美得让人窒息，真可谓是火树银花！我看着，笑着，欢呼着，满心欢喜地与烟花一起迎接新年的到来。

同一时刻，电视里的主持人大声喊到"三、二、一过年了！"

时间在偷偷的流逝着，抬头看表已经3点半了，早就过了"守岁"的时间了，大片的楼房已经黑灯，鞭炮声也如泄了气的气球一般安静了下来。我也躺在床上准备睡觉。这个美好的除夕深深地印在了我的脑海中，难忘的除夕之夜，真是难忘今宵呀！团圆，才是过年最打的年味儿。

希望每年都可以放炮

张时诚 六年级 西师附小

"嘭!"会有那么一种响声,令我们笑得前仰后合。会有那么几个好朋友,一到过年就会不约而同地下楼放鞭炮。

每年大人都会从郊区买炮竹带回家放,没等到门口，我和几个朋友就飞奔过去,把纸箱撕成碎片,抱着满怀的炮竹藏在各自的"藏宝箱"里,坐等到大年初一的前一天晚上全部放完。

我们最喜欢的就是"坦克",它像两个火焰喷射器一样,呲着五颜六色的火花。我们人手一盒坦克，放的时候对着放,玩得意兴大发。虽然只有几秒钟,但是喷完后,每个人的坦克都被别人的坦克炸得"体无完肤",个个都成了蔫头耷脑的一堆黑乎乎的灰烬。

我们也很喜欢一种叫做"窜天猴"的炮。它是一种外形大小和一个磁铁盒差不多大小的长方形炮,只要点燃,里面的一根根炮就会像猴子把香蕉从香蕉皮里挤出来当作防空导弹一样直冲云霄。不过我们研制出了更好玩的,把"窜天猴"里面的小炮都一根一根地抽出来,然后用胶带裹在一起,用纸板做出一个盖子,再粘一个导火线。把这个东西直立在地面上,点燃导火线,几秒后,"嗖"的一下,爆炸在空中。不过这种东西只有胆子大的人才会点燃,胆小的人只要看过一次就连三米都不敢靠近。

去年我们玩新式的窜天猴,所有人买了好几盒,但是在我们放最大的窜天猴的时候,一不小小区门口的电线给炸了,对面的楼房还差点被我们点燃。我们很恐惧,但在愧疚之余还是没有吓倒我们对过年的喜爱。而且我们是在自己的小区里放炮，总有一种感觉就是我们的小区会一直罩着我们，不论发生什么。

2018年北京五环之内不让放炮了，不过我和我的朋友还是会去五环外放鞭炮，因为放鞭炮已经成为了我们孩子过年时最有代表性的活动了。

但是我还是希望以后五环内会让继续放鞭炮。因为在哪里放炮都不如在自己的小区里。

忆春节

王黎恩 初四 淄博新元学校

窗外的景物笼罩在迷蒙的雾气之中，像极了过年前，因奶奶的忙碌而热气腾腾的厨房。

已经一年未回去了。大年三十，奶奶在忙什么我也记不太清了。无非就是把那老家四合院打扫打扫，使这屋子充满新气象。我想象着奶奶费力的探下身子，拿起扫帚，脚步蹒跚的扫起地下的灰尘，一阵微风袭来，吹起她稀疏的白发和苍老的脸。与此同时，厨房里的炊烟永远是在运动着，食物早已准备妥当，只等着我们一家三口回去。

再让我回忆的，便是爷爷和他的字，年轻时 乌黑的头发 已有如严冬初雪落地，像秋日的第一道霜。根根银发，半遮半掩，若隐若现。脸上条条皱纹，好像一波三折的往事。但他总是自信地挥动着大毛笔在那红通通的纸上提笔写对联儿，那对联还是他自创的，之后忙的便是我了。我要拿着浆糊在古老的大门上小心翼翼的抹了一遍又一遍，直到爷爷点头，认为我抹匀为止。贴春联的时候，爷爷也得在一旁看着，用那颤巍巍的手指点着我应该怎么做，以防我贴斜了。等所有春联贴好后，爷爷还要到每个门前对着自己的春联儿自夸欣赏几番。

最让我回味无穷的还是水饺。奶奶虽年事已高毕竟还是包饺子的老手，包的饺子形状都不相同，有官帽形、半月形、元宝形……各种各样。奶奶包的时候我就在旁边看着，只见奶奶那满是褶皱的手拿起一个饺子皮，放上一勺馅儿，对着饺子皮一握一折一捏，一个水饺便诞生了。我也急忙拿起一个饺子皮，模仿着奶奶那样一握一折一捏，却总做不到奶奶那样熟练而轻巧。

除夕的晚上，一家人要围在炉前吃火锅，因为火锅最具有团圆的氛围。我们一家人围在炉旁吃着奶奶自制的火锅，餐桌上亲人们畅谈着，似乎要把这一年的所有好事讲给大家庭，无论口味浓淡，只是为了开心聊天。每年坚持着春节的习惯，12点之前，一家人到院子里供上提前备好的饭菜，旁边是一堆纸元宝，我们还要烧元宝祭拜祖宗，再互相说一些祝福语，一直等到12点的钟声响起。

翘首聆听新年的钟声，仿佛春天的脚步正轻盈的向我们走来，走进我们美好的生活，走进我们理想的彼岸；仿佛正以一种前所未有的魄力改变和描绘着祖国的蓝图，使我们感受到复苏的田园在梦唤中变迁。电视节目主持人拱手拜年，同时外面的鞭炮声震耳欲聋。

屋外，万家灯火通明，那光在我眼中渐渐连成一片，与炊烟勾勒出一幅仙境般的迷人景色，每个人都沉浸在过年的喜悦和幸福中。

我辗转反侧，微叹一声，外面的风景再精彩绝伦，最美好的还是那温暖的家。因为所有的情感相加不及全家团聚来得温暖。

我，想团圆的春节，想老家了。

年味儿

崔琪 初三 天津英华国际学校

每年，在大雪纷飞的时候，山南海北、四面八方的游子都会不约而同地赶回家，历尽千辛万苦，亲赴一年一度迎春的盛典，只为了饺子中的一份亲情、红包中的一种温暖、饭桌上的一场团聚、烟花下的一次欢庆。那是中华民族世代相传的最古老、最隆重的节日春节。

寒庭寂寂风雪啸，冰花冷冷嫩蕊红

一声风啸院门，半庭新月高悬，飞雪似花满枝头，转瞬枯树变琼枝。这一片白茫茫天地，唯有檐下一豆暖黄灯火跳跃。夜风猎猎，冰花却更生几枝，鸟鸣伴着雪啸奏响一支妙趣横生的曲儿。院落一角，一株梅花静静绽放着，纯洁无瑕的雪缓缓落下，在空中旋转着，悦动着，最终悄然开放在一点梅花边，如此空灵而神秘。晶莹的冰晶点缀在娇小的新蕊上，衬得那红更加热烈，与窗上那一幅幅碎雪缀满枝头，仿佛春日将至……

围炉共话新春愿，万家灯火彻夜明

天色渐暗，马路上穿流不息的灯火也愈加微弱，各家各户的灯盏却愈显明亮。各家的玻璃上都挂满了冰花和金红相间的窗花，大大的福字，边上绕着蝙蝠，鹿，鱼，牡丹花，梅花，铜钱。厨房里热闹非凡，妈妈系着围裙，熟练的把面团搓成条，用刀切成均匀的小块。姥姥在一旁接过面图，熟练的在面粉上一扫，右手拿擀面杖，灵巧的边擀边转动，一个薄薄的的饺子皮就诞生了。我和爸爸一起，用勺子舀一勺陷，放在皮中间，在边缘沾水，把两边提起，一捏，再小心翼翼的轻轻合在一起。在一阵匆匆的忙碌过后，一家人终于可以坐在桌边享受一顿美味的佳肴了。一家人围在一起，回顾过去的一年，畅谈新春的希望，互相祝福，其乐融融。新年的钟声敲响时，夜幕上打上一朵朵花火，千家万户，不灭的灯盏中，似乎也融进一丝温情。

清辉照暗夜，庭院乐融融……

年

高铭阳 初三 张店八中

年，承上启下也。

年，为上年之末，下年之始。在春节这一天，家家户户张灯结彩，购置年货，迎接着除夕的到来。同样，我家也不例外。

鸡、鸭、鱼这是过年永恒的味道；炮仗、对联、灯笼，这是过年不变的话题。奶奶骑着电动车带着我，在大街小巷中穿行，置办这些年货。灯笼彩灯悬垂在头顶，与朵朵白云相映；叫卖声、砍价声不绝于耳，冲散了冬天的寒意：年到了！

回到家，突然闻到了一阵香味，我循着香，赶到炸丸子的锅边，噼啪的油爆声不断传入耳中。爷爷正在炸丸子，只见爷爷用手抓出一小团肉，轻轻地放入面糊中，只待丸子完全嵌入面糊，爷爷的手仿佛老鹰捕食一样，一下把丸子捞出，紧接着投入油中。"噼噼啪啪"马上一阵声响从油锅中传出，好像一声声雷震，将年给惊醒。

看见我来了，爷爷的脸上露出笑容，边用手摸着我的头边说："刚刚都看见了吧，以后我干不动了，就全靠你了。"

至夜，一张方桌被搬到室外，整鸡、整鸭、整鱼，还有刚炸的丸子全被放在上面。几碗米饭，几杯酒被放置在前，并排着。我被安置在一边，爷爷奶奶让我静静看，仔细学。奶奶将一大张黄纸放在地上，用手按住中间，几圈下来就变成一个圆。奶奶告诉我，这叫莲花，代表圣洁，是给神仙坐的，给神仙们贡品，好让你们来年平平安安。

祭天，开始了。首先就是磕头跪拜。爷爷先拜，再是爸爸，最后是我。祭天要讲究三拜九叩。拜一次磕九个头，爷爷仔细严肃的教我，让我谨记于心。可当时我却不明白，我们为何要祭天？这不是封建迷信么。

到后来我才知道，老百姓在以前靠天吃饭。天好，则丰收，天不好，就没有饭吃。祭天，一是期望来年可以丰收，二是对亲人朋友的美好祝愿。现在污染非常严重，就是对天地没有敬畏之心，所以祭天的第三就是为了把这种敬畏天地的精神传承下去。为了未来，同样也为了自己。

在做完这些之后，爷爷奶奶拿出做了几个月的成果金元宝，这金元宝是用纸叠成的。用火点燃，呼啦一下，火光冲天，寂静的除夕夜被火光染成赤红。

过年了，村中的家家户户全都如此。这赤红的火光映着人们漆黑的、明亮的眼睛，每个人的脸上都闪动着喜悦的色彩。旧的一年走去，新的一年走来；老一辈退下，新一辈顶上。这时我脑中一片清明：

年，传承也。

幸福的滋味

葛禹辰 初一 北大附中

窗外鞭炮声连天，烟花在空中尽情绽放，家家挂起了火红的灯笼。除夕夜前，每个人都穿着新衣服，脸上绽放着笑容，迎接新年，准备年夜饭。

包饺子时一家人聚得最齐，都来参加这场"家庭聚会"。瞧，姥爷剥下一片片白菜叶，说道："白菜要剁得烂，饺子口感才好。"接着戴上老花镜，用那历经沧桑的手拿起家中最锋利的菜刀飞快地将它们剁得粉碎；姥姥也没闲着，拌肉馅这技术活可是她的专利，金黄的香油、雪白的白胡椒粉、棕色的油亮的酱油、盐不一会儿功夫就浸在了肉馅上，接着她那为家里操劳一生的手筷子顺一个方向将其搅拌均匀，搅拌后的肉馅呈鲜红色，瘦肉像红宝石，肥肉像和田玉，软软的，黏黏的，看着就忍不住想尝一尝。再将白菜倒上去搅拌均匀后，饺子馅白里透红，即有肉的鲜美，又有菜的清香，闻一闻就令人陶醉其中。看着姥姥姥爷为让在外工作的儿女吃上一顿有着家的味道的饺子的认真和那股为儿女回家的开心交织为这喷香细腻的饺子馅，我不禁感受到他们对子女的那份牵挂与疼爱。

终于开始包饺子了，妈妈早已将发酵好的面擀成一个个小圆片递到姥爷和爸爸面前，我和哥哥则打个下手帮帮忙。姥爷和爸爸边包饺子边谈论着工作，姥爷双目炯炯有神，看着儿孙满堂，仿佛又回到了年轻时代；姥姥和妈妈聊着生活，姥姥乐得合不拢嘴，连脸上的皱纹都舒展开了；爸爸、妈妈卸下了工作的重担，打开了紧锁的眉头，完全陶醉在家的温暖之中。妈妈用她秀丽的手擀出圆圆的饺子皮，爸爸用他粗壮的手挤出了一个个水灵灵的小饺子，看着他们将对家中老人的思念和对孩子的疼爱汇成了一个个饺子，我不禁感到这一个个摆满了厨房的鼓着大肚子的饺子中蕴含着那浓浓的亲情……

最令我开心的煮饺子时间到了。姥爷把饺子倒入水已沸腾的大锅中 ，爸爸就用勺子搅拌着，姥姥和妈妈准备着其他的菜肴，我和哥哥忙着摆桌子，放椅子，端盘子……饺子快熟了，爸爸尝了一个道："嘿！还是家里的最好吃！"姥姥赶忙说："特意包的你最爱吃的白菜肉的。"

伴随着春晚第一首乐曲响起，我们也开始了"除夕团圆饭"，咬一口水灵灵饺子，香味沁人心脾，肉、菜、面在一起合成这"只应天上有"的饺子，而那浓浓的亲情也伴随着鲜美的味道瞬间浸满了全身。

饺子传承着一代又一代的亲情，将一家人团聚在一起，是一家人和睦幸福的象征，我想，这大概就是游子们不辞辛苦一心直奔家乡过大年的原因吧！

过年时的饺子

胡一家 六年级 北京市海淀区九一小学

在儿时，我从来没有离开过那占地面积并不怎么大的院子，以前只是在老家的庭院里长大的，每年春节都在老家里过，所有的亲戚都过来过一个热闹的春节。家家户户都贴窗花，贴对联，预示着新的一年的开始和旧的一年的结束。

记得就在除夕当天，姥姥和姥爷从中午就开始准备饺子了，他们先开始和面，那面团在一次又一次的揉搓中变得越来越筋道，只有筋道的面包出来的饺子才好吃。和完面以后，姥姥和姥爷又开始准备饺子馅了，只见姥爷拿起一把无比锋利的菜刀剁这那案板上的胡萝卜，直到把这几根胡萝卜剁得粉碎才把它放到了姥姥刚拌好的羊肉馅里，姥姥再把它搅得十分匀称才收手。

一切准备就绪后就迎来了令人期待的包饺子环节，只见姥爷把饺子馅放到了饺子皮里再把饺子皮轻轻的对折回来，再捏上边，饺子就完成了，就等着下锅了。

到了年夜饭的时候，姥姥和姥爷端上了刚刚出锅的热腾腾的家常菜和一碗碗呼呼冒着热气儿的饺子。那饺子，皮子爽滑筋道，赋予了这个饺子一种层出不穷的奇妙口感，咬一口，皮瞬间破裂，烫嘴的油水吱的一声流了出来，馅内的汁水，味道鲜美，让人回进无穷。所有人吃了这饺子都不停地为姥姥姥爷的厨艺拍手叫好，大家都吃的高高兴兴，一起聊着这一年来经历的各种各样的，奇奇怪怪的事情，一家人和谐温馨的画面呈现在眼前，好不幸福。

后来我来到中国的首都北京去求学，在那里，过年这种吃饺子的习俗与老家浓浓的年味都不见了，老家错落有致的房子被一排排高楼大厦取代，表面华丽但是只是一个空壳，沉重的学习压力让我不堪重负，没有时间回到老家过一个像小时候充实像样的年了。

除夕夜里，寂静的夜空中被厚厚的乌云笼罩着，什么也看不见，幸运的时候可以看到仅有个别窗户亮着的高楼，便俞发思念家乡了。门上的春联在这是很少见的，晚上也不会有爆竹声取而代之的是黑乎乎的夜空。

这几年，回老家过节的次数少了，爷爷奶奶今年来京和我们团聚，除夕夜他们端上了热腾腾的饺子，咬了一口味道没变，还是爱的味道似乎感觉少了些什么，心里空落落的，我明白了，原来是少了亲戚们的侃侃而谈兄弟姐妹的打闹声，过年似乎没有往年的小情趣了，多么希望过一个满满年味儿的新年。

我想，等我长大了，我一定要每逢节日回家陪伴长辈过每一个有意义的节日。一大家人围在一起说说笑笑幸幸福福。

过年的怀念

林志佳 初三 海淀外国语

听着窗外噼里啪啦的爆竹炸响声，看着五彩缤纷于天空中发光放热的烟火，与我脑海中那在家乡过年时的场景虽相似，却又陌生。怎么都望不穿的作业山隔断了我回乡的路，无可奈何，枯坐在座椅上，回想儿时过年的场景。

儿时，每年假期，不远千里，父母总和我一同回乡陪祖父母过年。每当看到熟悉的路标，望着未铺沥青、黄沙飞扬的路面，心中却不由得一喜。回到那古朴的小屋，听着周围连绵不绝的犬吠，提着一袋红纸，一根毛笔，一瓶墨，一圆砚，心中升腾起一种莫名的归属感。早已等候多时的祖父母看见他们亲爱的孙子，被风霜雕刻的脸庞上褪去一丝沧桑，被满脸笑容所取代。

一边问候着祖父母，另一边手上的工作丝毫不肯怠慢。父母为我搬来了桌子，找出了毛毡，毛毡的边缘，与桌子紧密贴合，不容一滴墨弄黑了桌子。我拿出圆砚，将黝黑的墨汁慢慢的倒入砚中，约占三分之一时停止。接着，我拿出毛笔浸入水中，那刚硬的笔毛遇到水后，却一下变得柔软而服帖，然后将笔头在墨汁中翻滚，原本细瘦的笔头一下变得饱满，我拿起笔构思写作的内容，一旁的爸爸为我拿来镇尺，妈妈为我展平纸上褶皱。想好的我对父母一笑，摆好姿势，转腕移肘之间，一幅用隶书写出的"长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。"已于桌面上耀武扬威，我十分得意，继续写下了剩余的六个门洞所需的对联，写作完毕，我把墨迹未干的七副对联在地上一字铺开，形成了一道亮丽的风景线。

待墨迹凝实，我又听到了一阵叮叮当当的搅拌声，脑海中浮现出奶奶搅拌红薯浆糊的场景，果不其然，奶奶拌着浆糊，碗中是一些晶莹剔透的胶状物质，映着奶奶明亮的眼中喜悦的光，"以后不用胶水粘春联了，用这个！"我笑了，奶奶去年还用这方法呢，如今就忘了。她将这些浆糊用小小的刷子刷在春联背面，往墙上一拍，倒也是很牢固。

忽然传来敲门声，开门一看，姑姑、伯母、姑父、伯父、表姐、表妹全都来了，看着楼下拥挤的人群，心中涌起暖意与惊讶。一是来了这么多人，二是时间竟过得如此飞快，打开不透明的窗户，果然，皎洁的月光倾洒在地面上，与此同时，那浓郁的香气飘入我的鼻中，刺激着我的味蕾，伴着一道道菜端上桌面，红的螃蟹，白的豆腐，绿的芹菜，青黑的鲈鱼桌子变得绚丽多彩，再望向众人的脸，一个个温暖的笑容浮现于我的眼帘，那么清晰，又那么模糊，而那一声声对我春联的赞美之词，已减少的屈指可数……

"儿子，语文写完了吗？"一声叫喊传入耳中，我还努力的思索着我儿时的记忆，但那已被干墨覆盖的砚台，漆黑、干硬，不断掉毛的毛笔，以及花花绿绿的不成样子的毛毡，挤入我的眼眶。让我突然心中有点酸，有点痛。

仿佛记忆又变得清晰，但它最终还是被泪打湿，掉入时间那无底的深渊……

香

谢孜为 高一 清华附中

在红砖绿瓦之上弥漫的，是一片淡色而朦胧的烟雾；两边树枝上的红灯笼在肃清的冬日中闪烁着。高高的塔尖下，身着裘沙的僧人正低声念着经文，香火的轻烟随着这虔诚的音响袅袅上升。

每一年，母亲都要带我来八大处烧一炷香。

曾时，我是极看不起她的这种"封建迷信思想"的，笑她"老封建""老古董"。母亲拉着我去时，我更是百般的不情愿，与其夹在人群中走上几公里，祀些不存在的神灵，我更乐意窝在家中看手机。

每次我这样抱怨，母亲总是把表情放的温和下来："都烧了那么多年了，这一年怎么能断呢。"

于是我便随着她去。放眼望去，阻滞的车流，漫长的队伍，高炉上腾起的、氤氲的烟火。上万的人们聚集于此，手中持着或长或短，或华美或简致的香，在宽阔的道路上缓缓流淌，却安静得仅剩窸窣的轻音。我们是一滴水，是一粒沙，在人流中随之漂泊。

家乡于我们，是什么样的情怀？

透过车窗远远望去，一个红衣女子的身影越来越近，越来越清晰，她看到我们的车开来，脸上顿时溢满了欢喜，急忙跑过来，拉开车门，抢着拎我的行李。

我笑着婉拒了奶奶的好意，提着包走进了屋里，斜阳映着木窗，叔叔抱着我在窗外转圈的场景仍历历在目；铺着绣花大被的床上，仿佛还印着我蹦跳的痕迹；屋角的旧箱，好像隐隐约约藏着我最珍视的宝贝鞭炮。这一切，是那样熟悉而温暖。

厨房传出热闹的声音打断了我的回忆，我循声走去，只见大人们的背影在厨房涌出的云烟中攒动。奶奶的手腕一抖，只见一条鱼在空中划出一道优美的弧线，伴随着金黄的油星与花花绿绿的辣椒末，再跃入锅里。灶里的火苗欢快的跳动着，炖锅中传出咕噜咕噜的声音。回想起前些年奶奶每次做饭，我都跟在后面，帮忙往炉子里添柴，时不时踮起脚尖，看看锅里正在诞生什么样的美味。奶奶就回过头来，慈爱地摸摸我的头，往我这个小馋猫嘴里夹上一块好吃的。直到父亲叫我，我才从恍惚中醒来，急忙跑去和父亲一起摆好碗筷。

只一瞬，满目的美食就出现在眼前的桌子上：满盆的红烧大虾，人手一只啃的津津有味；大碗里装的农家小炒肉，配上几叶沾着水珠的香菜，转眼就空了一半。爷爷奶奶笑着向我碗里不停的夹吃的，问我在北京过得是否开心。我也微笑着，不紧不慢地回答，心里却早就急得开了锅，想早点尝一尝奶奶的手艺。说着，我迫不及待地夹起一个油煎的金黄色的蛋饺，胡乱的往嘴里塞。一瞬间，调料汤汁的浓香，精挑细选肉馅的滑腻，还有煎蛋皮的柔嫩，一下子活跃了满嘴的味蕾，记忆中的味道再次浮现出来。这味道，和从前的味道丝毫不差，这是只存在于家乡里的，团聚而温暖的味道。

电视中歌舞声连绵不绝，餐桌上家人们交谈甚欢：叔叔已经找到了媳妇，在北京成家立业了；爷爷买了辆摩托车，进出山村也方便了许多；老家的小村子也装上了无线网络，一辈子没有走出山村的人，也可以通过网络了解外面的世界。每个人都带着笑脸，给彼此送上发自内心真切的祝福。窗外，万家灯火照亮一座又一座小山丘，天空中飞舞着灿烂的烟火。在这特别的时刻，一家人团聚在一起，充满欢声笑语，度过一年里最快乐的时光。

望着窗外的满天星火光芒，听着新年钟声的敲响，我突然有种说不出的感想，它有留恋、回忆、珍惜，也有期待、欢乐、幸福。也许，这，就是故乡情。在故乡团聚，一起品尝老人的厨艺，这是对过往的追忆；看家乡旧物变迁，推陈出新，这是对未来的期望；和家人一起过年吃饭放炮，这是对亲情的珍视；不远万里的亲人奔向一处，聊聊天喝喝酒，这是对家乡的归属。在故乡团聚，我们才能寻回自己的过往，才能带着一张欢乐的面孔迎接新年的到来。

我才明白，中国人对于过年，是深入灵魂的热爱，只有在过年，回到家乡，漂泊的旅人才能找到归宿；新的旅程，才能充满希望的开始。

包饺子

张瀚宸 初二 清华附中上地学校

新年就是一家人团聚的时刻，再忙再累也要回家过年，而过年肯定少不了饺子。这是年夜饭里的必备佳肴，从前我以为过年就是玩乐，收到红包开开心心的，直到这次我对年有了更深刻的体会。

平常过年包饺子的都是我外婆，我一直对饺子充满了好奇，今年我和外婆一起包了饺子。

厨房里香气弥漫，各种原料琳琅满目，外婆宛如一只蜜蜂在厨房中忙碌着。就在外婆忙碌的同时，大人们却都在沙发上躺着，看电视的看电视，玩手机的玩手机，都在忙着各自的事情，对厨房里的事毫不关心。外婆一手拿着擀面杖，一手拿着面。面在外婆手中飞旋着，娴熟的动作看得我都入迷了，我们帮着外婆的动作，拿着擀面杖，可能面皮一点也不配合，结果弄得歪歪扭扭的，外婆看见了一下把她逗乐了，这也勾起了他对往事的回忆。

外婆开始给我讲妈妈小时候的故事，当时人们都很穷，平常吃不上好东西，买肉也要肉票，不像我们现在要什么有什么，大家都期盼着过年。这一顿年夜饭就是大餐，人们聚在一起有说有笑，吃着美味的饺子，外婆脸上浮现出了幸福的笑容，那苍老的脸上又变得容光焕发，我沉浸在美好的回忆之中。

外婆又开口了，现在的年啊，已经变味儿了，人手一部手机。尤其是你们，过年眼里都是手机，每每到吃饭，总是低着头，别人说别人的，你看你的。同在一张饭桌上可就是心不到一起，外婆脸上写满了对过去的惋惜，容光焕发的脸又接着暗下去，我心中也满是愧疚，是啊，过年已经变味儿了。现在人们的生活已经被电子产品、高科技、各种各样的游戏包围了，过去的年已经消失了。

我不想看到外婆吧失望的表情要，我还想看到外婆那容光焕发的样子，我一下子冲出了厨房，看见爸爸妈妈还是坐在沙发上看着手机，对周围漠不关心，我大声喊着："都别看手机啦！"，他们吓了一跳："为什么啊，有什么事嘛？"，边说还不忘再看两眼，我把外婆的话重复给他们听，他们脸上顿时也写满了愧疚，"不如我们一起去和外婆包饺子吧！"我提议到，我们一起去了厨房。

外婆脸上充满了感动，那苍老的脸庞顿时如阳光明媚。我也开口笑了，我问外婆我们是不是又回到以前了，外婆笑着回答："是！"，我接着说："是啊，是啊，那我们以后都一起包饺子吧！"大家都同意了。

过年过的是团聚，只有一家人在一起，心在一起才会有年味。

年蕴

王煜凡 初三 淄博新元学校

夜空渐渐弥散，挂着稀疏的几颗星，几阵繁杂的脚步与兴奋的急促的呼吸声打破了沉寂。

那天，是大年三十。

我轻轻地走到庭院中间，小心的将手中的鞭炮摊放在地上。慢慢的从衣袋中掏出香与打火机。用被寒风冻得有些发僵的手，颤巍巍地点火。将手中的香轻轻抵上那垂下的淡绿色的引信。左脚后撤，将右脚与右手前伸，双目直勾勾地盯着，身体有些后仰。脚上早已微微抬起，胸腔中也紧张地憋住了不敢呼吸，深怕粗重的呼吸声打破了此时的平静。一见到火星溅起，登时拔腿就跑。旁近的父母也随着我冲入房门，刚一转头，关上房门，院中便响起了鞭炮震耳欲聋的轰鸣，四溅的纸屑打在门上，激起了庭院里层层灰尘。我和父母看着门外，在那重重弥漫的烟尘中不时迸溅出的火光，听着夹杂在响亮的鞭炮声中，胸腔里发出的急促的呼吸。在那其中夹杂着不仅有紧张，兴奋，还有着与家人回味传统的欣喜。

远处升起了一声尖锐的鸣叫，随着那破空的烟火升入天穹。尾上燃着一道火花划过天空，忽然迸溅，开散，化作点点斑斓繁星，颜色纷呈。恍若在波澜不起的茫茫夜空中，一滴浓稠的颜料滴溅，荡漾起层层纹路，溅起点点沫星。我凝视着那烟火，我仿佛渐渐走入了它，伸手想要与它相触，挽留住那短暂的美丽。但烟花易冷，它更是我遥望不可触及的，只能任它消散。只是，烟花虽易凉，但在人们心中，每每想起那一夜，脑中忆起的，便是烟花璀璨和那一起升入空中的，不曾飘散的人们对新年的祝福。

夜深了，屋外的璀璨烟火也少了，但人们兴奋的心情却未曾有些消退过。

那夜，是除夕夜。

餐桌上，人们欢声笑语，把酒言欢。不管人数多少，是三代人的闲聊，还是全村人的宴欢。饭桌上腾腾的热气早已化开了不知多久的分隔与冬季的严寒。随着一声声吆喝，一位位客人接踵而至，一盘盘饭菜次第上桌，晶莹的饺子散发出诱人的清香，隐隐露出其中的馅料。旁边小碟的酱料，隐隐飘出一缕醋的酸香，上面漂浮几滴香油的金黄色泽，在灯光的映射下显得分外诱人，不禁喉头滚动，深深咽下了喉中的唾液。桌上的鱼带着些酱油独有的褐色和浓稠的鲜香。拿着筷子，轻轻夹破本就有些松软的鱼皮，露出白嫩的鱼肉，浓稠的酱汁从清晰的纹理上滑落。被热气蒸腾的玻璃杯上凝成一层薄雾，清脆的碰撞声，成了餐桌上亲切交谈的最悦耳的配乐。

有人说："母亲的味道是最好的味道。"而喜欢吃母亲做的饭菜的人都是恋家的人。他们所爱的母亲的味道，也就是家乡的味道。

宴渐渐散了，人也渐入梦乡。当人们再次睁开双眼，便是新的一天。

年味儿

张潇艺 初三 上地实验学校

按响记忆中的门铃，门，开了。爷爷奶奶的脸上虽然早已布满皱纹，但笑起来仍满是欢喜，那样灿烂。

进屋，放下手中提着的年货，走到窗边，看飘雪满天。雪花落在门口挂着的灯笼上，红白映衬，白里透红，为年装扮，穿上一件圣洁的新衣。

大年三十，清早，天蒙蒙亮。

"孙女，该写对联啦！"爷爷的声音把我从睡梦中唤醒，在他眼里，我永远是一个长不大的孩子，无论我是五岁还是十五岁。

小时候，每当过年，爷爷总是早早起床，铺毡，浸笔，研墨，置纸，一切准备停当后，开始书写对联。提起毛笔，在墨汁里打一个滚，笔毛顿时凝聚在一起，像过年全家人团聚一样，变得饱满。而我，总站在一旁，学着爷爷写字的样子像模像样地模仿着。

现在，年犹在，只是在书桌前写对联的人变成了我。还是那只毛笔，还是自己研的墨汁，我，在洒满金粉的红纸上用行书写下对新年美好的祈愿与祝福，更预示着新的一年可以行云流水，顺顺利利。

拿着墨迹未干的对联，胶条，来到家门外。雪花在风中飞舞，地上已铺满了一层薄薄的白雪，有些滑。我扶着爷爷，一步一步慢慢地走到小院的大门。不经意间，看到落在爷爷头发上的雪花，突然发觉爷爷的头发更加斑白了…便打趣道："爷爷，雪花都落到您的头发上为您新的一年点缀呢…""哈哈，你的小嘴儿还是那么甜…"爷爷也笑了，脸上的皱纹被笑容掩盖，仿佛时间定格在了这个美好的时刻。

爷爷将手中的毛笔传给了我，而我也会继续把它传下去，因为在我看来，这是一种传承，传承的是专门写对联的毛笔，更是伴有浓浓墨香的年味儿。

恋·年味

张春雨 初三 淄博新元学校

窗外大雪纷飞，雪花在寒风的肆虐下更为张扬。在这场大雪过后，北方的年味就更浓了。屋顶上满是堆积着厚厚的白雪，枝桠上，小径上，亭院里……无一例外，到处银装素裹，年随之加快了步伐。

随着腊八蒜逐渐变得翠绿，家家户户也都开始着墨写对联，购置各种各样的年货。

转眼间，除夕夜就到了。这可谓是热闹至极的夜晚，家家户户张灯结彩。门上倒贴一"福"字，门框周贴有还夹丝丝墨香的对联，蕴含着老辈对新年美好的畅想。祖父母家中的桌子上已经置满了各种各样的水果、干果、糖果……炊烟也袅袅从各家各户的窗缝中挤出，佳肴的香味，诱惑着来往的每一个行人。而这年味里，有种必不可少的味道年夜饺子。

在那色白而晶莹剔透的水饺皮里，包裹着的不仅是色泽鲜嫩的水饺馅，更多的是家人的一种爱，对晚辈的一种传承。可是，想要包出这种色香味与"爱"俱全的饺子，定是少不了几道传统而复杂的工序。

我因年幼好奇，只好在一旁细细观看着母亲来包。

只见母亲用适 量的水，掺杂着比例协调的面粉，用尽力气去揉那个白花花的面团。我不禁惊奇不已，便上前问道:"妈，你这样揉，不会感到累吗？"母亲这才告诉，揉面也是有技巧的。接下来，调水饺馅。瞧！母亲像往常似得熟练操作起来，看得我眼花缭乱。眨眼间的功夫，母亲就将调好的水饺馅放在了面板上。远远的，就可以闻到从那边散发出的阵阵香味。

等待着一切准备工作就绪时，母亲就开始自己的"独秀时间"。

擀水饺皮可不是件简单的事情，母亲用手一边匀速滚动着擀面杖，一边转动着还未成型的水饺皮，双手搭配协调。不一会儿，一个圆溜溜的水饺皮便毅然立于面板上了。母亲将水饺皮平铺在她那满是褶皱的手掌上，用小勺从盛放水饺馅的盆中舀取适量的馅放在水饺皮上。在母亲粗糙的手中，那一个个水饺竟能如此乖巧，只见她双手将水饺皮灵巧的一捏，一颗小巧而又晶莹剔透的水饺，竟完美的屹立在母亲的手心上。

最后一道工序下水饺，母亲将包好的水饺缓缓的放入煮沸的热锅中，我焦急地在锅前等待着，等待着……终于，水饺煮好了，那盛放在盘子里的似一盘散发着银辉的元宝，不禁拿起筷子，夹取一枚水饺放入口中，股股香味仿佛触动了我的味蕾，久久而不能消散。这，大概就是"家"的味道吧。

谁知，在家人们的欢声笑语中，电视里已经开始倒计时了，我连忙拽着父母和表姐出门放鞭炮。"爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。"而我们也在这震耳欲聋的炮声之中，迎来了新年。

月光朦胧，繁星闪烁，发出点点光辉，笼罩住这片故乡的热土。爆竹声声，白雪皑皑，在热腾腾的水饺之中，又添几分"年"味。这年味中，一种 传承不能缺席。

"一年之计在于春，一天之计在于晨"我在这 新春的清晨，穿着新衣，向父母，祖父母磕头拜年。同时，我也收到了来自长辈们的压岁钱。手中攥着红包，心里却美滋滋的。

庆幸，在这电子信息风靡的今天，我们竟没有丢失这份最淳朴，朴素"爱"的传承。

回家过年

吴青周 初二 八一中学

爸爸把车刚开进村，我就看到村里每户人家都挂起了灯笼，贴上了对联，显得十分喜庆，充满年味。

爷爷奶奶早已满怀期待的在村口的桥头等我们回家，看到我们后便边招手边走过来，爸爸也配合他们似的鸣了笛。看到他们后我一下子冲进他们的怀中，这种别来无恙的温暖并没被时间冲淡。爷爷奶奶的脸上洋溢着自豪与幸福的笑容，但我发现他们脸上的皱纹也越来越多，头发也已经有星星点点的白色。

我忽然体会到时间的急切与残酷，在我还来不及感慨的时候，时间就已从爷爷奶奶的发丝上碾过，镀上岁月的银边。这让我下定决心以后要多陪伴他们。

想着想着我就来到菜地里，每年回家我都要来这里转转。菜地很空旷，一眼望去无边无际。它周围的空气非常新鲜，我大口大口的将它们吸进肺里，忘掉这一年的劳累与烦恼，怡然自得。

这时身后传来奶奶的声音"回来吃饭了！"我急忙跑回去，远远的就闻到奶奶做菜的香味，非常诱人。进屋后我看到满满一桌子的菜，杯子里还倒满了果汁和酒，真有年味啊!

很多人都纠结新年到底吃什么，可我认为吃什么不重要，重要的是跟谁吃。过年不就是奔着这一顿团圆饭吗？我夹起筷子尝了一口菜，满口清香，依旧那么熟悉，依旧是那么好吃，为了这个味道，我足足等了365天！

饭后我们一家人围坐在沙发上，边看春晚边谈自己这一年的收获，这可让我们滔滔不绝。爸爸说着自己的事业，我说着自己的学习，而爷爷奶奶则眯着眼笑着听我们讲。

这时电视里传来了新年倒计时的声音：5、4、3、2、1！"新年快乐！"我们一家人对彼此说。新年到了，我又大了一岁，我心中感慨万千。窗外响起了震耳欲聋的鞭炮声，缤纷绚丽的烟花照亮了天空，世界满是喜悦的红色。我和爷爷也一起去放炮，欢声笑语充满院落。

对于老人来说，一年里只能见一次面，我们又有什么理由不好好陪伴他们呢？现代社会，许多人的新年都是在网上聊天和抢红包中度过，但我们却忘了最重要的事情应该是陪在家人身边，其乐融融的吃上一顿年夜饭。在这么美好的夜晚，有谁会舍得进入梦乡呢？

美好的时光总是短暂的，很快这短短的过年时间就过去了，离别的时候，爷爷奶奶把我们送到村口，我们依依不舍的招手，我们让他们回去，可他们偏不回去，一直望着我们，最后爸爸发动汽车，我用余光看到爸爸和妈妈都在抹眼泪，十分不舍。

开了很远后，爷爷奶奶还守在村口，他们还是呆呆的站立在寒风中,直到我们拐过下一个路口。

我知道他们在等着下一个春节的到来……是啊！再次相见，已是明年。

 

"年味儿"去哪儿了

王浩丞 初一 建华实验学校

中国有一个传统节日。它是全家团聚的时刻，它是幸福的时刻，它就是春节。可如今中国的年味儿却越来越淡。

从前，每当过年时，家人团聚，这一天在嬉笑声，鞭炮的爆炸声中度过。可如今:饺子是在超市买来的，烟花爆竹在城市里被禁止燃放。喜庆的对联也越来越少。电话那头传来的，有很多是"我有事，不能回家过年了"的话语。吃年夜饭时，人们在低头玩着手机.....

春节是中国传统节日，是炎黄子孙的节日。可是，近几年来，有很多人不仅沉迷于西方的洋节，而且大肆的投入过量的精神金钱，忽视自己国家的传统文化，如此崇洋媚外，真的好吗?

有多少年轻人，为了自己的理想，离开家乡，在陌生的城市奋斗，却从来不问候自己在故乡的父母。有多少人出国，在国外结婚生子，过上幸福的生活，可父母却孤零零地守在家中。人，需要陪伴，然而就连春节这么重要的节日都没能抽空探望自己的家人，这些人难 道对父母不心存愧疚吗?我建议，春节前后，再忙也要回家陪伴自己的父母，给予他们家的温馨。

我们需要科技发展，但我们更需要关注自己国家的传统文化。无论科技怎么发达，春节时，让机器人陪伴家人度过一个又一个节日。也是没有年味儿的。没有年味儿的节日还称得上是高兴的日子，还称得上是过年吗?而且，节日不仅是一个日期，它们是我国传统文化的体现。我大力支持恢复传统节日习俗，让中国五千年文化流传下去。

孩子们，醒醒吧！树欲静而风不止， 子欲养而亲不待。请"常回家看看"，在父母还健在的时候多给他们一点陪伴，让春节变成有年味儿的、喜庆的、真正的节日，让中华文化继续传承！

过年

杨宇轩 初一 清华附中上地学校

春节就快要到了，各家各户都在为过年做准备崭新的衣服、丰盛的年菜、火红的鞭炮、热闹的灯笼，以及近一个半月的长假。而对于我们这些小孩来说，过年更是巨大的诱惑。

腊八节前后一两周，路边的年货摊逐渐多了起来，"稻香村"等面点老店也开始红火起来，"花生粘"、"筋骨条"、"梅豆角"、"芝麻饼"、"鸡蛋糕"、"胶切"等小吃和零食堆在货架上，琳琅满目，惹得小孩们直流口水。我和家人们来到家门口的糕点店。一进门，糕点店里"烟雾缭绕"刚蒸好出锅的桂花糕，馒头，蛋糕呈现在面前，我目不转睛地盯着那些小吃，流着口水，惹得我爸妈大笑起来。

接下来就到了除夕了。这几天一大早，人们从柜子里取出早已准备好的窗花和对联，一张张的贴在窗户和门上，我和爸爸也取出前几天买的对联，站在板凳上，一左一右地张贴着。"噼里啪啦"的鞭竹声也响了起来，空气中混杂着纸与火药的气味，像在宣告春节即将到来。长辈们取出了面粉材料，大家一起围坐在圆桌旁，包起饺子，准备年夜饭必备主食。

中午时分，门外的爆竹声越发响亮，家中的所有人都齐坐在一起。为年夜盛宴做最后的准备，大人们正想方设法各显身手，为年夜饭添一道道别出心裁的美食。他们生怕家里的餐桌太小，装不下，所以准备了好几个折叠餐桌备用。六七点钟的时候，饭会终于开始了。晚辈依次从向长辈们敬酒，小孩子们也开始磕起头，向长辈们讨期待已久的压岁钱。

"正月里来是里(儿)，大年初三四(儿) 。单位里（儿）放年假，咱们两个去串门(儿)。"正如这《双回门》里所唱，年夜饭后的第二天我们与街坊邻居串起门来，家家户户的孩子都跑到街上来，一同玩耍。

正月十八以后，原本浓浓的年味儿渐渐散去。人们从过年的喜悦与兴奋中抽出心来，投入到下一年的生活中去，奔波、操劳、忙碌，等待着下一个春节。

春节作为中华民族不可或缺的节日，承载着中华民族古往今来的民俗与文化，使吾辈铭记传统美德。虽然春节的仪式感在现代人的观念中淡化，但人们对美好生活的憧憬并没有改变。

百世岁月当代好，千古江山今朝新 ！

 

年味儿

向怡冰 初一 北航附中

年味儿是屋檐下挂着的那一块块金黄的腊肉，是一幅幅火红喜庆的春联和门画，是挂于朱红门前闪着七色光彩的明灯，是在噼里啪啦的爆竹声中捂着耳朵，嗅着弥漫在空中的火药味，是亲朋好友那一句句诚挚的祝福......

轻轻推朱红的大门，倾听鞭炮在灰黑色的石板路上歌唱，目不转睛的凝视它在石板路上飞舞，看着阵阵青烟在头顶飘浮。邻里们身着火红色的衣裙，在阵阵青烟中连成一片红云，又好似清晨那片片彩霞。拂开这阵彩霞的是一只金狮，它飞舞着，跳跃着，带来欢乐的气息。

正欲闭门，却忽觉门上似乎少了点什么。便转步进门，向父亲讨得那红底黑字的对联，开始忙碌了。我先小心翼翼的展开对联，生怕失手。然后缓缓贴上几条双面胶，再将上面那层纸轻轻掀起。看着这副对联"福星高照全家福，春光耀辉满堂春"，少时的我正疑惑着父亲如何辨别上下联，便站在红底黑字的对联前细致观察。这时,父亲来了,他说："春联讲究平仄,平是一、二声,仄是三、四声,一般上联的最后一个字一般是仄声,下联的最后一个字一般是平声,这样我们读起来顺口。"于是他便在旁边"左一点儿""右一点儿"的纠正着，直到把对联端正的贴在了门前。我们就这么忙碌了一下午,大功告成时，我们的脸上也同样红彤彤的，似火红的对联。

没有节日文化的童年

何峻名 六年级 北大附小

在童年的漫长而短暂的道路里，我经历了不少的事情，可是回想起那漫漫的童年，我不禁也有些遗憾。可我最大的遗憾就是那些只是活跃在课本里的中国节日。

中国的节日源远流长，我们熟知的阖家团圆的春节，踏青和祭祖的清明节，纪念屈子和赛龙舟的端午节，花好月圆的中秋节……可是,在我的童年中。这些多姿多彩的节日，已经在我参加的各种会议中消失的无影无踪。那载歌载舞的节日已经被蒙上了一层朦胧的薄雾，亲切而又遥远。

只知昨日，是那腊八节，想着那腊八粥，却对那香浓的腊八粥记忆寥寥。节日是中国传统文化重要的部分。如今人们忙忙碌碌无暇顾及这悠久的传统文化，它只落得个冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。在那热热闹闹的广场上，无人能记得那曾经红红火火的腊八节。我也是如此，在忙碌的生活中，却忘了中国人骨子里最本质的东西，我自己也有些难过，想着那传承了千百年节日，却在现在变得孤独寂寞。

回到家，看着电视上那香浓的腊八粥，我也有些动心。那五味杂粮在那浓浓的粥中被赋予了新的生命，紫红的粥熬得那么诱人，那么可口。这些成色上等的五谷杂粮被人们吃下，而我吃着洋快餐，外卖。我的心却像喝坏了的五谷杂粮熬的粥，五味杂陈，十分苦涩。

想着马上春节就要到来，我也没有了儿时的惊喜，反而十分无奈。每次春节都让人感到十分无奈，虽然大家能欢聚一堂，可是却没有了年味儿。大家都只是聚会吃饭，走了走过场，互相说几句拜年的话，就不了了之了。我们这些小孩子只是呆呆的坐在一旁，听他们聊些恍如隔世的话题，大人的专有术语，让人感觉漫长而无奈。我们也许就是陪同，也许就是摆设，我们没有感受到年味儿带来的欢喜和欣喜。所以现在过年，也没有了对于过年的企盼和参与。这样一来，年味儿在人们玩着的手中淡化，在吃喝生意中失去了色彩。年，这个在所有中国节日里曾过得最红红火火的节日却被过成了这样，我不禁也有些伤心。

这些美好的节日啊，在我的记忆中，他们是那么近，翻开书本就可以看到，打开试卷就可以摸到；但是他们又是那么远，只在电视里，景区出现，抓也抓不到，只是一片朦胧的画面，越来越模糊……

我的童年即将过去，过节的回忆里只留下了写不完的作业，应接不暇的考试和热闹怪异的洋节。传统节日没有在我的童年留下痕迹是我最大的遗憾之一，我想，这也是咱们这些炎黄子孙的遗憾吧！

寻找回家的路

陈禹昊 高一 中关村中学

在旧金山的一家豪华酒店的阳台上，背放着一把椅子，一个桌子，一个西装革履的男士坐在桌前，看着眼前的屏幕，手边拜访着杂乱的文件。

"该死，这个合同要是签约失败可真的是一大损失。"

夜已深了，床头的表"滴答滴答"的走着，永不停息，时针在1与2之间轻轻滑动。而坐在一边的他，双手抱头，疲惫着看着眼前的屏幕，不知如何是好才能挽回这个十分重要的客户。

"哔"的一声，屏幕右下角的日历弹出，已经1月30号了啊，"还有5天中国新年"的红色字样映入眼前。

快要过年了，该回家看看了吧。他心里想到，可是，这么多年没回家了，出国时家人还在农村，可是这么多年也没主动找他们联系过，不知还能不能找到。不管了还是工作要紧吧。

离中国新年还差3天，一次偶然穿过唐人街去买些东西，看见了里面的人们都在忙碌着过年的事。

"切，这节日有什么好过的，不就是吃吃饺子看看春晚么?"在美国生活了几年的他对年没有很强烈的感觉。

沉思中，突然不知什么迎面撞来，低头一看发现是一个孩子，他连忙将孩子扶起，孩子赶忙去抓掉在地上的几张红纸，心疼的拍一拍上面的灰尘，又用嘴小心翼翼的吹几口气，翻过正面来，原来是一副春联。孩子和他的父亲手牵着手走了。

他看了看两个人一大一小的背影，不禁有点想起自己儿时妈妈牵着他的手，每年春节前妈妈带着他去城里买年货，买春联的场景。"不对不对，工作最要紧，过年回家什么的，以后再说吧。"

他走进一家小店，买一些东西，结账时，"爸爸，爸爸，快来帮我贴春联啊"售货员大叔连忙应和道"好嘞好嘞，马上就好""不就是过年么，至于这么大惊小怪的么"他心里想道，公司生意什么的比这个重要多了好吧。

正当他还沉浸在自己那"完美"的理论中时，手机铃响了，拿出手机一看，正是客户，他满怀欣喜的以为客户准备要签约合同，接通了电话"喂，您好啊，由于我们这边的一些原因我们决定不签约合同了"说完就挂断了电话。只剩下他一个人在风中凌乱。顿时他觉得天都要塌陷了，他不敢想象这个失败会给公司带来多少损失，不敢想象周围人看他的眼光，这真的是很大的失败。

独自漫步在街头散心，他观察到了平时根本不会注意的事情，红红的灯笼挂在各个建筑物的屋檐上，街中回荡着人们忙着迎新春挂春联的忙和声，仔细一想，还真有点在农村老家的感觉。碰触到了他内心深处的回忆，那小时属于他和家人的回忆。他也回想起自己儿时和家人贴春联，春节前坐在桌前看着刚出锅的饺子就拿着筷子往嘴里夹。"哎呀好烫""刚出锅的，烫着呢""别着急又没人和你抢"想起自己小时过年的糗事，嘴角上扬差点乐出声。

他决定过年回家看看。

辗转多时，终于买到了一张回国的机票。希望能在新年钟声响起时回到家。这时，离新年终生的敲响还差整整一天。

飞机落地，还有12小时。他打开手机，看着屏幕上的表，秒针在不停的走着，坐上长途汽车，驶向自己农村的老家。

钟声即将敲响，他拿着行李奔跑在满是灰尘石子的路上。耳边也能不时听到鞭炮的声响，还差一点，马上就到了。

随着新年钟声的敲响，黑暗的天空被烟花照亮，只剩他孤独的站在院子前，看着这空无一人的院子，心里万分交感。

家在哪?我还在寻找回家的路......

年味儿

周道昱 初二 北京师大附中

"来喽！"一个温婉熟悉的南方女子的声音传入我的耳朵。门内，小碎步踏着木地板，"哒哒哒"地响着。

和父亲奔波千里后，我们终于回到了外婆的家。外婆打开门，她苍老的、布满皱纹的脸上立刻绽放出喜出望外的笑容。她急忙抢过我们手中的包裹，高兴得让我们赶快进屋。

外婆的房子里斜阳照射的木窗，似乎记载着外婆陪我做过的游戏；旧书架上，仿佛依旧留着当年的睡前童话；老藤椅上，外公好像仍然在悠闲地吸着烟。这里的一切，是那样熟悉、温馨。

容不得停歇，外婆喊我坐在桌边等待饭菜出锅，父亲则在厨房里帮忙。厨房里白烟袅袅，各种珍馐佳肴的气息从门缝中不断翻涌出来。透过玻璃，大人们在云烟中穿梭，发出阵阵爽朗的笑声，锅中滚油的清脆炸裂声和高汤沸腾的声音伴随着火苗低语，构成一首只属于春节的交响乐。隐约中，我看到外婆的手一捋，那些青菜就都变成各式各样的花朵，在案板上盛开。这一切都那样熟悉，这是独属儿时过年才有的一种无法言喻的温暖和幸福。

幻术一般，各种美食就出现在桌上。家人们团聚在一起，围着桌子品味着年的滋味。夹一块晶莹饱满、白中带粉的桂花糕，一口放入嘴中，那桂花的清香瞬间沁入心房白糖的甜，糯米的软，都让我沉醉其中。这，是回忆的味道，是温馨而甜蜜的味道！我的脸上不由自主地露出满足的笑容，外婆眼睛也笑成一条缝，她用她龟裂的双手拿着筷子不停地往我的盘子里夹菜......屋外，万家灯火通明，那光在我眼中渐渐连成一片，和炊烟勾勒出一幅仙境般的迷人景色。餐桌上，亲人们畅谈着，似乎要把这一年的所有好事讲给大家。每个人都沉浸在过年的喜悦和幸福中。

钟声宣告着新年的到来。鞭炮齐鸣，如千万匹骏马奔腾，冲向新的一年。抬头仰望天空，此刻，绮丽的烟火为这新年的漫天繁星而绽放出璀璨的光芒。家人们团圆在一起，在这绝美的夜空下许下新一年的愿望。

在老家，春节是那一桌暖人心脾的年夜饭，是那漫天的绚烂烟花和满城的张灯结彩，更是那在城市中无法找到的，浓浓的亲情和温馨幸福的感觉。

家的味道

郑淇元 高一 三十五中

望着窗外的景色飞驰而过，听着拉杆箱的轮子咕噜噜得转着，看着人们那急切的脚步，无一不在诉说着他们的主人急切想回家的念头。我的心也随之飘向远方 。

记忆中家的味道是无可替代的。年，变意味着团圆。每到过年时，一家人聚在一起，围在那张大圆桌前。绞肉的，活馅儿的，揉面的，擀皮的，包饺子的，好不热闹。依旧记得姥爷那双黝黑宽厚的手掌，上面拖着洁白的面皮，熟练得包着饺子的场景，柔，搓，捻，压。有条不紊，不一会儿的功夫，桌面上就放着一排排的饺子。边包饺子，边诉说着这一年来所发生的事。回忆涌上心头，我又不由得想起小时候姥爷给我刀玩儿的场景。

小的时候姥爷真是宠的我没边，那时的我连话都不会说，姥爷抱着我在厨房边玩，我指着菜板上的刀想要，姥爷顺手抄起刀就塞到了我手里。我妈看见了一把把刀夺过来，吼道："你干嘛给她刀啊，万一伤到了咋办！""可她要啊。"姥爷一脸无奈，然后找了把玩具刀又递给了我。现在的姥爷轻的估计我都快能抱起他了吧。

洁白的饺子扑通扑通迫不及待得跳入锅中，迸溅出一片片水花。厨房中烟雾缭绕，勺子不停的转动着，不一会儿，饺子便象鱼一般浮出水面，洁白剔透。筷子轻轻一夹，中间便凹下去一截，放入口中，咬开面皮，呲的一下，汁水四溢，属于饺子的浓香漫入口中。真是应了那句俗话"好受不如躺着，好吃不过饺子。"

酸菜馅的味道在口中翻滚奔腾着，面皮的丝滑包裹着酸酸的馅，再加上香油的纯，糖的柔滑。盘中的饺子冒着热气，玻璃窗户上早是一片水雾，电视中的春晚还在放映着，歌声不时从中传出。窗外的烟花一个接一个在空中炸开，欢声笑语从屋里传出。年的味道溢满了整个屋子……

年迈的姥爷已经不能亲自下厨，包饺子的人已经换成了我和弟弟。热气蒸腾着，但家温度没有变，窗外的烟花还是那样绚丽。感谢年，让我们又聚在一起，珍惜眼前的家人。这一次，是父母接过姥爷的手中的擀面杖和我们一起制造出不变的家的幸福味道。

不同于往年

张植 初二 师达中学

还不到除夕，姥姥便开始打电话催人了，但不同于往年的是，姥姥的语气总带着一丝神秘。采购年货，打包行囊，准备红包，一家人在欢乐的气氛中，驱车去了姥姥家。

"呦，老人家，您还会写春联儿呢？"妈妈一进门就说了起来，只见姥姥手握大笔一根，在如朝阳般火红的纸上挥洒自如。那浸满浓墨的毛笔舞于纸上，大喜字，大福子也在这笔下游走开来。姥姥握着我的手，一笔一画地教我写起了毛笔字，我的目光落在了那双手上。苍劲的双手上布满皱纹，却不能丝毫动摇一位老人对毛笔字的热爱，看似简单的毛笔字却传承了中华博大的文化。

不知怎地，姥姥今年打破常规，竟亲自下厨，准备烹菜。今年这配料也是怪，青柠，生姜成了一家，苹果醋，老酱油摆在了一起，新炒的菜在一旁耀武扬威。"这绝不是我妈的风格"，妈妈一脸认真的对我说，姥姥双耳不闻窗外事，一心只做自己菜。火舌咆哮着直冲屋顶，翠色黄瓜、金黄蛋花、墨黑木耳，伴随着姥姥有力的颠锅如群鹤舞空般上下翻飞。我目瞪口呆，瞬间对姥姥敬佩得五体投地。

生鲜卧在台子上，懒散的等待"入伙"，火苗在炉子上愉悦的扭着，姥姥像一名指挥官掌握着全局，这一场景渐渐被披了一层白色的纱，若隐若现，这纱遮了视线却盖不住气味儿，那渐浓郁的裹着青柠酸味的鱼香在空气中弥漫开来。姥姥从云雾中钻了出来，伴随着全家人的欢呼与赞美，一尾青柠蒸鲈鱼游到了桌上，家里的人越来越多，平日的主厨小姨甘拜下风，打起了下手。今年不同于往年，大家都这么说。

炮声、笑声、聊天声成了一曲春节交响曲，亲人、友人、全家人是春节的主角。平日严肃的姥姥流露出了满足的欢笑，伴随着新年钟声敲响，长辈们开始发红包，好像又照常进行了，然而……"咦？姥姥的红包里怎么是一叠红纸啊？"表弟沮丧的打开红包，我拿来这红纸，心想：这定不是什么平凡之物，仔细打开"哇塞，是一对春联儿！"表姐惊叹道。表弟的眼睛也放了光，"还裹了压岁钱！"，这一喊，大家纷纷打开了红包，一片欢乐爽朗的笑声。

那一晚，姥姥格外的开心，笑出了欢乐，笑出了眼泪，也笑出了团圆的幸福，一家人三世同堂的幸福。

追忆春节

丁天岚 初一 人大附中分校

春意同和风、绿色、花气而来，秋意与怒风、红黄、凉雨而至，年意却在冬天而至。

街道上，小区里开始张灯结彩，火红的灯笼挂起来，"噼噼啪啪"的鞭炮声此起披伏地响起，孩子们兴奋起来，因为我们闻到了年的味道。

腊月二十八二十九，妈妈就在忙前忙后的找着年味儿了：一个抹布、一把扫帚，把全家上下都打理得干干净净。我拿着一幅幅年画忙前忙后，贴遍了屋中每一个角落，帮父亲贴春联儿，往往是年前最快乐的事了。

父亲在他独有的书房中，在砚台上倒上浓墨，迎着屋中特别的兰花香，提笔、蘸墨，微微墨香的屋中，写上新的一笔。手一甩，一道长横现在火红火红的纸张上。写罢，拿着对联带着我出了书房，走到家门口。城里的高楼，直竖向天，却也抵不住节日的到来。拿着手中半瓶胶水，开始有模有样的涂了起来，却门旁两侧涂了个遍。父亲笑着将墨迹未干的长纸贴在门边。回首却一下将我的手弄的墨水满满，却喜滋滋的嘲笑我，气的我嘟着小嘴跑了出去。

大年三十，一场和时间的竞赛开始了，一大早起来，发现父母已经忙前忙后了。不知何时买回来的鱼鲜得似乎能活蹦乱跳一般，立刻被妈妈塞进葱香香料，放入了冰箱搅碎的肉和着芹菜拌来拌去，时不时的往里加点香油、生抽。节，在温暖中，慢慢酝酿。

夜深了，人却更热闹了，大街小巷中灯火通明，烟花在随意绽放着，空中炸出的一道道风景，街灯仿佛也恍然一下黯然失色，让人醉在其中，我忘记了寒冷，坐在地上，欣赏这彻夜的美景。

夜间九十点，烟花依旧闹着，我却无心观赏。春晚，电视中舞蹈演员婀娜的舞姿，引人朗声大笑的小品相声，我却也无心留意。吵着嚷着让爸妈包饺子，一个个又大又圆的饺子，正是我儿时的最爱，妈妈用她一双手变戏法似的，将饺子皮一张一张的擀出；父亲的大手也没闲着，蘸上点水，轻巧的拿起饺子皮，用筷子擀起满满的料迅速擀在托饺子皮的手中，只见他手一凹，双手一握，一个饺子，便现在我眼前。记得那时年少不懂事，差点儿把刚包好的饺子一口吞入口中，被父亲拉回来后，只得又眼巴巴的拿着小鼓"哆哆"地敲着，焦急地督促着。

约莫一两个钟头，几盘饺子，便在沸水中翻腾着，惹得我直嚷嚷："妈妈，鱼进饺子里了！"一盏茶的功夫，一盆饺子腾着热气从沸水中涌出，白花花、热腾腾的饺子引得我口水直往下流。爸爸在我的催促下，慢条斯理的拿起一块黄中透绿的饺子，不急不慢的吹了几口气，慢慢的送到我的嘴边。一口咬下饺子，迅速嚼了几下，便直接进了肚子嫩脆嫩脆的芹菜，肥的流油的猪肉，油滑的饺子皮，让人魂飘万里，梦萦四方。

午夜钟声终于敲响了。

年味儿

林景浩 六年级 万泉小学

"春节"一个十分热闹的节日，每年我们也会有一次迁徙回老家。每次必不可少的便是各式各样的好吃的。

包饺子是每年必不可少的大菜。奶奶每年都会自己擀皮。半袋面粉倒进盆里再来半盆水，用劲和面。面和好了奶奶那灵巧的手把面团揉成长条十分均匀，再切成小块。下面就是爷爷上场了， 手上虽然十分粗糙，但却很灵活，一手转皮一手转动着擀面杖。不一会饺子皮就擀好了。于是奶奶开始调馅儿，新鲜的羊肉配上多汁的白萝卜丝，来点酱油、盐。那淡粉色的肉馅再配上薄薄的皮无比美味。最绝的是奶奶包饺子的技术，用勺子挖起一大勺肉馅放在饺子皮中间，两手一握，饺子就成了。我研究了半天，也不知道奶奶怎么能包那么多馅。

奶奶每次都会给我几根鸡的长毛让我玩。那鸡毛就是炖鸡那只鸡的毛。炖鸡是我最爱吃的菜。每次我都会站在奶奶旁边看着，奶奶也十分乐意。先调调味品：花椒用开水泡着；盐、酱油、醋混合；挑出几根干辣椒炒一下，调料基本就准备好了。接着下锅了，一下子冒出了许多白烟，盖上盖子过一会加点水， 看准时机把调料放进去，汤慢慢就变红了。再用小火慢慢烧，就好了。

开饭了，各种美味佳肴。我吃着饺子突然牙咬到了一个硬硬的东西，拿出来一看，是我最爱吃的旺仔牛奶糖，大人们看到牛奶糖时，就轮番祝贺我，我心里美美的。当我问妈妈为什么我会吃到牛奶糖时，妈妈告诉我每次过年饺子里都会有像糖、硬币、枣等东西来代表人们的美好寓意。

吃过晚饭，出去放鞭炮，陆陆续续烟花多了起来，十分美丽。过了春节，又要回北京了，下一年再见！

吃过晚饭，看过春晚，要睡觉前我便会拿着鸡毛，把自己关进爷爷的书房，锁上门。拿出爷爷最好的墨水，把羽毛根部放进墨水中，再拿出来，写上几个字，选出一个最好的，再拿出去年的羽毛对比哪一个好，就要睡觉了。

老家再见！明年再见!

年味儿

杨维玺 初二 桓台县实验学校

太阳公公被催醒了，它懒洋洋地睁开惺忪的睡眼，在层层云霞的托举下，一点一点攀爬上树梢，慢慢地为天地披上缕缕霞光。我也随之醒来，伸了个大懒腰，准备迎接这忙碌的一天。

刚洗漱完毕，爷爷便喊我和他贴春联去了。只见他左手端着一盆调好的酱糊，右手提着一个大凳子，健步如飞地跑到了我家的大红门前。而我呢？却一直在和那一大堆花花绿绿的对联做斗争，每跑一步便会被绊一次，此时的我就像一个正在学习走路的小娃娃，步厦蹒跚地向爷爷追去，好不容易才追上。

事不宜迟，说干就干。只见爷爷拿着一个大刷子，醮了一下盆中的酱糊，把大红门由上向下刷了个遍。见此情形，我立马拿了一张对联递给爷爷，爷爷顺势接住。他先是用他那粗糙的大手将对联展开，再用两只龟裂手指轻轻捏住对联的两个小角，然后慢慢贴近刷酱的地方。此时，爷爷那一对昏花的老眼迷成了一条缝，透过一架破旧的老花眼镜仔细地将对联调正、对准 ，然后瞬间贴上，一张对联完美收关!

以后的每张对联都是如此。我频繁地给爷爷递着对联，虽然手臂深感酸痛但也快乐着，因为这里面有浓浓的令我回味无穷的年的味道。爷爷也是这样，虽然岁月的尖刀已在他的额上刻出道道疤痕，但此时在他的身上却看不出一丝疲倦。

一阵忙碌过后，迎接我们的是年味儿的象征之一饺子。望着一盘盘热气腾腾的饺子，一股温馨流入心房，原来的疲惫一扫而光。它们像一尾尾小鱼一般，象征着我们全家年年有余；他们又像一颗颗金元宝一样，预示着我们全家财源滚滚。我抵挡不住饺子的诱惑，很快便动筷了。但由于吃得太急，很多人都被我这滑稽的吃相逗乐了，大家都笑得前仰后合。于是快乐的气氛很快就溢满了整个屋子，年味儿也随之弥漫开来。

不知不觉已是黄昏，太阳像一个年迈的老汉一般，挑着担子，慢慢地向山后攀爬，它从山峰背面喷射到天空的万道光芒，像无数只金箭齐发，正在上演着一天中最后的辉煌！

望着窗外的景象，我不禁心生倦意。于是，我披着一身的年味儿，缓缓地走向床边，打算小睡一会儿。闭眼，入梦，在这香甜的年味儿地萦绕中，我又梦见了今早的事和美味的饺子，幸福地笑了。

 

家乡于我们，是什么样的情怀？

颜晨翔 初三 人大附中

透过车窗远远望去，一个红衣女子的身影越来越近，越来越清晰，她看到我们的车开来，脸上顿时溢满了欢喜，急忙跑过来，拉开车门，抢着拎我的行李。

我笑着婉拒了奶奶的好意，提着包走进了屋里，斜阳映着木窗，叔叔抱着我在窗外转圈的场景仍历历在目；铺着绣花大被的床上，仿佛还印着我蹦跳的痕迹；屋角的旧箱，好像隐隐约约藏着我最珍视的宝贝鞭炮。这一切，是那样熟悉而温暖。

厨房传出热闹的声音打断了我的回忆，我循声走去，只见大人们的背影在厨房涌出的云烟中攒动。奶奶的手腕一抖，只见一条鱼在空中划出一道优美的弧线，伴随着金黄的油星与花花绿绿的辣椒末，再跃入锅里。灶里的火苗欢快的跳动着，炖锅中传出咕噜咕噜的声音。回想起前些年奶奶每次做饭，我都跟在后面，帮忙往炉子里添柴，时不时踮起脚尖，看看锅里正在诞生什么样的美味。奶奶就回过头来，慈爱地摸摸我的头，往我这个小馋猫嘴里夹上一块好吃的。直到父亲叫我，我才从恍惚中醒来，急忙跑去和父亲一起摆好碗筷。

只一瞬，满目的美食就出现在眼前的桌子上：满盆的红烧大虾，人手一只啃的津津有味；大碗里装的农家小炒肉，配上几叶沾着水珠的香菜，转眼就空了一半。爷爷奶奶笑着向我碗里不停的夹吃的，问我在北京过得是否开心。我也微笑着，不紧不慢地回答，心里却早就急得开了锅，想早点尝一尝奶奶的手艺。说着，我迫不及待地夹起一个油煎的金黄色的蛋饺，胡乱的往嘴里塞。一瞬间，调料汤汁的浓香，精挑细选肉馅的滑腻，还有煎蛋皮的柔嫩，一下子活跃了满嘴的味蕾，记忆中的味道再次浮现出来。这味道，和从前的味道丝毫不差，这是只存在于家乡里的，团聚而温暖的味道。

电视中歌舞声连绵不绝，餐桌上家人们交谈甚欢：叔叔已经找到了媳妇，在北京成家立业了；爷爷买了辆摩托车，进出山村也方便了许多；老家的小村子也装上了无线网络，一辈子没有走出山村的人，也可以通过网络了解外面的世界。每个人都带着笑脸，给彼此送上发自内心真切的祝福。窗外，万家灯火照亮一座又一座小山丘，天空中飞舞着灿烂的烟火。在这特别的时刻，一家人团聚在一起，充满欢声笑语，度过一年里最快乐的时光。

望着窗外的满天星火光芒，听着新年钟声的敲响，我突然有种说不出的感想，它有留恋、回忆、珍惜，也有期待、欢乐、幸福。也许，这，就是故乡情。在故乡团聚，一起品尝老人的厨艺，这是对过往的追忆；看家乡旧物变迁，推陈出新，这是对未来的期望；和家人一起过年吃饭放炮，这是对亲情的珍视；不远万里的亲人奔向一处，聊聊天喝喝酒，这是对家乡的归属。在故乡团聚，我们才能寻回自己的过往，才能带着一张欢乐的面孔迎接新年的到来。

我才明白，中国人对于过年，是深入灵魂的热爱，只有在过年，回到家乡，漂泊的旅人才能找到归宿；新的旅程，才能充满希望的开始。

年味儿

张申皓 初二 三十九中

每年正月二十五左右，父亲就会把奶奶接到家中过年，毕竟春节就该团圆了嘛！奶奶到家后就组织我们干这干那。"你，去把窗联贴上。你，去剪窗花……"

一切准备就绪，家中便有了年的滋味。大门两侧的对联，门上倒贴的福字，以及大红灯笼都能体现出来。奶奶是个虔诚的人，她把从超市带来的橘子苹果带到附近的寺庙上。把多种花样的水果糖，巧克力摆到盘中。这是她从超市里挑来的。去超市前还总问我:"孩子你爱吃什么？"但这些年来我对零食的兴趣越来越淡了。奶奶腿脚不好，去一次超市很不容易所以我还是会礼貌的回答:"买点巧克力吧！"

转眼到了除夕这一天，奶奶总会说这是一年中最重要的时刻。不错，每到除夕的晚上，家里都会变得分外热闹，晚上6点奶奶就把我哥和我叫下来。六口人在厨房中忙碌着，我和奶奶一般都是擀饺子皮。每年都如此，所以我变得熟练了许多。伴着窗外震耳欲聋的鞭炮声，年夜饭上桌了。鱼、年糕、饺子都是必不可少的。饭桌上一家人欢声笑语，父亲带头举起酒杯送祝福，希望我学习越来越好。我举起果汁:"祝爸爸事业有成"

夹起饺子，它像漆黑夜空的一轮弯月，照着思乡的人，幻想着家的温暖，团圆的幸福。轻咬一口牙齿却被咯了一下。取出来一看竟是一枚硬币。奶奶说"哈哈，看来你今年要发财啊！碰杯！"

吃过饭后，我们便打开电视在电视机前架上麻将桌来，一边看着电视，一边打麻将。12点的钟声即将响起，我们放下手中的麻将等待着新年的到来。此时此刻，窗外的鞭炮声仿佛已经响彻云霄了。一朵朵烟花在广袤的夜空中绽放出它最璀璨的一面。有的好像腾飞而起的金蛇，扭动着身体发出尖锐的叫声；有的好像直冲云霄的火箭，气势磅礴；有的好像千姿百态的菊花，傲霜怒放；有的好像划空而过的流星雨，留下一道道若有若无的轻烟……我迫不及待地点燃导火线，眼前顿时出现了一幅美妙的画面，只见导火线冒着细小的火星，突然，砰的一声，火花从烟花管里蹿出来，五彩斑斓的火花蹿得越来越大，越来越高，越来越亮，美得让人窒息，真可谓是火树银花！我看着，笑着，欢呼着，满心欢喜地与烟花一起迎接新年的到来。

同一时刻，电视里的主持人大声喊到"三、二、一过年了！"

时间在偷偷的流逝着，抬头看表已经3点半了，早就过了"守岁"的时间了，大片的楼房已经黑灯，鞭炮声也如泄了气的气球一般安静了下来。我也躺在床上准备睡觉。这个美好的除夕深深地印在了我的脑海中，难忘的除夕之夜，真是难忘今宵呀！团圆，才是过年最打的年味儿。

年味儿

刘任飞 初三 师达中学

摁响门铃，门迅速被打开，里面露出一张欢喜的布满皱纹的脸，是奶奶。

看着我们手中的年货，奶奶让我们赶紧放下东 西招呼我们进门。客厅早已摆满瓜果，厨房正白烟袅袅，不时散发出香气。客厅内的人们正在聊着天，不时发出一些笑声。看到我们便连忙迎了上来，道起祝福，我们也连忙回应。不多时，家里又充斥起欢声笑语，而我则去贴春联了。

轻轻撕下那略显暗淡的旧门联，像是揭走了这一年的不快。我小心翼翼的将新门联贴上，亮红色中透露着喜气，让人充满了活力，似乎对新一年也充满了希望与期待。满意的打量完后，便回到卧室小休。房间门缝中不断挤出阵阵香气，又慢慢变得浓烈，勾动着我内心中的馋虫。耳边响起家长的招呼声，我连忙打开门，奔向餐桌。餐桌正中央是一条洒满葱花的鲈鱼，象征年年有余。周围则摆满了小鸡炖蘑菇、老鸭汤、熟食、红烧排骨等美食，让人食欲大增。众人纷纷就座，随着年龄最大的奶奶动筷，大家都开始享受起这饕餮盛宴。

轻挑起一块鸡肉，缓缓放入嘴中。蘑菇的鲜味早已融入其中，伴着鸡肉的嫩滑，芳香可口，味蕾颤动，欲罢不能。除此之外，排骨则鲜咸中带着一丝微甜，配上红润的色泽，令人食欲大开，更不必说老鸭汤等美食。疯狂扫荡着餐桌，大人们不时向我碗中夹入些蔬菜，边夹边嘱咐"多吃蔬菜"动作虽小，却饱含着浓浓的关心，让我心生感动。品尝着这美味，不由赞叹家人做饭的用心，此刻吃的不只是美味，更像是家人的辛勤劳动与关爱，不一会儿就心满意足的擦擦嘴离开了餐桌。于是我走到客厅，看起春晚。而一些大人们在餐桌上滔滔不绝的聊着天，另一些人则选择去包年夜饺子。

摊好饺子皮，放入早已准备好的馅料，轻轻的捏着边缘，一个个小褶便出现在饺子上，封上口，精致小巧的饺子便浮现在眼前。案板上的饺子越来越多，其中还有些放着小金桔硬币等，听说吃到这些特殊饺子的人明年便会有好运。本在看电视兴头上的我却忽然被父母拉到电脑前，向老家的亲戚送去祝福。本有些拒绝之意，但当望到亲戚真挚的饱含人情味的祝福与笑脸，也心生暖意，加入其中。

时间渐渐过去，不觉间新年已至，春晚的主持人正给予祝福，窗外放起了烟花。饺子则早已被下到锅中，它们的肚子渐渐鼓起后，便被人捞出，放入盘中。又一轮美食开始，饺子馅五花八门，有三鲜、猪肉白菜等。配上调好的酱醋，更是美味。

挑起一个个放入嘴中，牙忽然被硌了一下，不 由一阵呲牙咧嘴。吐出一个东西，竟然是一枚硬币！大人们发现我的异状，心中已猜到些许情况。此刻见我吐出硬币，各种祝福纷然而至，带着对我未来的期望，脸上都挂着祝福的笑容。我也激动万分，似乎一股好运已经临到了头顶。耳边不时响起一阵阵欢喜激动的声音。吃饱后，眼中浮现出倦意，便回到卧室休息了。

窗外依然灯火通明，客厅也洋溢着欢笑，窗外不时响起鞭炮的爆鸣声，天空被照得通亮，今夜幸福满满，这美梦不愿醒来。

幸福的滋味

马帅宇 初一 中关村中学

春节包饺子、吃饺子是必不可少的仪式，若此时已身在老家，那为何不与家人一同包饺子呢？我的家族就是如此，一起围坐在桌子前：有来自上海的大舅、从郑州赶回的小舅、小姨、二姨、老妈和我。

婆婆从房间走了出来，她虽然老了，却依旧步履稳健，真是老当益壮啊！她一手拿着一个大碗，左手的碗中装着一大团面团，饱满而又晶莹，如同王母娘娘的蟠桃一般；右手的碗中装着满满的白菜猪肉馅儿，绿色与红色的缠绵着，像是生机勃勃的大草原上一匹汗血宝马在飞驰。饺子馅香气四溢，这是婆婆为了让他疼爱的孩子们能更快的吃上饺子，熬夜赶制的。这饺子馅是婆婆的寄托，蕴含着满满的牵挂和疼爱。

婆婆坐了下来，将面团拿出来摁在桌上，她那双劳动人民的玉手用力的揉着面团，那面团时而像铁杵时而像树枝。不一会，面团揉好了，婆婆将面团分成四份，一份在我和妈妈手中，一份在小姨二姨手中，一份在大舅小舅手中，婆婆自己也拿了一份。还没等我反应过来，大家都动了起来，只见婆婆一只手从端头揪下一小团面，用双手揉成圆圆的形状。我眼巴巴的看着，好想加入他们的队伍。妈妈好像明白了什么，将长条面团递给我，我目露精光，连忙接过，学着妈妈的样子，一手拿着一端，另一手开始揪团面。这活儿当真是亲身体会才可知其困难程度，我费了九牛二虎之力才揪了一小团，可这一小团也太小了点儿，连妈妈的那一团的二分之一都不到。

我十分沮丧，妈妈轻轻的拿走面团，并柔声对我说："马帅宇，你看好，一只手要按住要揪走的部分与大面团相交的地方，另一只手揪走就可以。"边说边给我做了示范，妈妈的手当真灵巧，很快又有两个面团问世。我不服般的抢过面团，努力的揪了起来。

婆婆此时已经揪好，她开始了下一步工作。她用力按下小面团，成一个椭圆形，并用擀面杖擀成薄如婵翼的小面片。接着她用勺子舀起了一大块的馅儿，轻轻地倒在面皮儿上，用手将面皮对折，最后在边缘处捏了捏，一只饺子完成了。我不禁感慨：恐怕只有自家包的饺子才会馅儿大皮薄吧！

我揪面团的时候妈妈开始包饺子，我们二人不知不觉间形成了一道流水线，包饺子的效率高起来。

不一会，饱满晶莹的饺子像士兵一样昂首挺胸的站成一列，仿佛在炫耀它们的美味。这一个个鼓着大肚子的饺子，不仅仅是春节的一道美味佳肴，这是亲情的浓缩，老人的思念和对孩子的疼爱。不久它们就被下锅了，漂浮在水中，又成了一群少女在水中嬉戏。

一盘饺子煮好了，那香味飘出沁人心脾，如果能咬上一口，那下一刻仿佛要羽化成仙了。我把怀里的表妹撇在沙发上，拿起筷子就冲向饺子。

"马帅宇醒醒！我们到河南了。"坐在副驾驶上的妈妈叫醒了在后座熟睡的我。我迷迷糊糊的坐了起来，心想，我不是在老家吗？怎么才到河南？原来是大梦一场。

这梦更让我心急如焚，我恨不得立即化作鲲鹏，扶摇直上九万里飞到婆婆身边！

饺子传承着一代又一代人的亲情，是一家人和睦相处的幸福象征。我想，人们不畏严寒，不惧危险，长途跋涉，只为与家人团聚，就是最好的体现吧。

我们的传统节日－春节

孟思成 初一 清华附中上地学校

每逢大年三十，噼里啪啦的爆竹声就在窗外蔓延开来，不绝于耳，这声音好像让我们一家人趁着这热闹的气氛赶紧享受热气腾腾的团圆饭，更重要的是"爆竹声中一岁除"，春节是辞旧迎新的时刻。

对于我们这些小孩来说春节是一年中不可多得的时刻，除夕的前几天，热闹的气氛就随着各家各户置办年货、布置家庭的忙碌场景趁虚而入，在人们之中游荡着，散播着，所有人愉悦的心情溢于言表。我常常随着父母来到商场购买年货:花炮、大红的福字、对联、红灯笼，还有各种各样的美食。我总能在眼花缭乱当中挑出一两件称心如意的物件。

春联也是具有辞旧迎新之意代表的物品。大年三十清早，爸爸就带着我去门外将春联贴上，还要将一个大红的福字贴在门的正中央。这个过程是有趣的。爸爸轻轻的拿起一张，往门上摁，我就带着一点"捣乱"的心理，故意说："歪了！往左偏一点！""歪了！往右偏一点！"爸爸便一脸"愤怒"地说:"你来！"我自信满满地踩上小板凳，谁知那春联就像一个调皮的娃娃，刚刚贴好这头，那头就歪了下来；刚贴好上面，下面就"迎风舞动"。我索性丢下它，自己跑去串门拜年去了。后面传来爸爸爽朗的笑声，亲情随之越来越浓。等我串完门，揣着一堆红包和吃的回来，春联也工工整整地贴好了，一片大红也将我们家衬托出一派喜洋洋的氛围。

除夕夜的团圆饭也是一个重要的节目。从下午开始，妈妈外婆便动手开始备饭：锋利的菜刀将馅剁碎，外婆布满皱纹的手灵巧地地捏出一个个神气的饺子。我和爸爸便在一旁随时准备帮忙。亲情就在这一派融洽的气氛中降临了。家人们做了各种各样的美食：年糕代表步步高升，鱼代表年年有余，饺子代表团团圆圆……热气腾腾的年夜饭端上桌了，咬一口饺子，浓香的汁水溢出，丝丝香气在唇齿间缠绵。我们一家人看着春晚，窗外的爆竹声从门缝中传来，吃着美味的团圆宴，真是一种享受。我们更加体会到亲情的可贵……

吃完饭，我和爸爸又去外面放烟花。虽然爆竹发出的噼里啪啦声是单调的，可我们的心是炽热的。再看看四周，一颗颗闪亮的烟花弹在空中炸开烟丽的烟花，地上的七彩流光己交织成火树银花。

春节，是中华民族代代传承的亮丽风景，蕴含着中华民族古住今来的民族文化。现在虽然已经有一些传统文化在逐渐淡出，但唯一不变的是古往今来人们对一家团圆的美好生活的思念与向往。

年之味

宋昊泽 初一 人大附中分校

饺子，是最令我味蕾激动的食物，然而，最好吃的"年味水饺"，一年只有一次。

不知不觉中，年的脚步已近。一家人都知道姥姥又要忙着包他最拿手的饺子了，一想到美味的香菇饺子，嘴边便会垂涎三尺，在听着喜庆的音乐，我兴奋得连梦里满满的也是年味儿。

看见姥姥正在包饺子，心中的好奇，带我走上前去，细细观察。不知过了多久，心里生出了微妙的想法，干嘛不试一试呢？征求姥姥的意见后便去洗手换衣服，准备一显身手，准备包饺子。

模仿着姥姥的动作，我也着手这项美妙的艺术，用小勺舀好了馅料，倒入瓶中，双手打个花，巧妙的把皮翻到上面恰到好处，将馅料包在一起，这时的饺子仿佛未经打磨的白玉，静静地卧在姥姥手里。又捏出几道花纹，姥姥的技艺真是巧夺天工呀！看得我眼花缭乱，我也照葫芦画瓢，倒好馅料我生硬的包起来，然而我却学不来那几道皱花，反而弄巧成拙，包了一个四不像，急得我抓耳挠腮，撒了一身面。姥姥看到我这狼狈模样，也止不住大笑，皱纹在脸上舒展开来："孩子，你要细细体味其中的滋味呀！"看着圆嘟嘟的饺子，我陷入沉思：作为年文化的传承与体现，饺子象征着团圆，花纹也是如此呀，将丰收巧妙地刻在饺子上，这是多么富有创意的灵感呀。

好不容易包好了，我狼吞虎咽着刚出锅的饺子，突然咯的一声什么东西硌到牙了，吐出来一看，竟是我最爱吃的奶糖。

原来在春节包饺子时，家家户户往馅料里加些糖，硬币等小东西，都有很深刻的内涵。加入这些东西，既能为饺子增加一丝使命，又能体现百姓对未来的美好祝愿。

记忆中的饺子、年味、传统也在不知不觉间淡化，还有多少人记得那些老北京的民俗呢？愿这样的人能将老北京的文化一代一代的传下去。

在记忆的海洋中飞驰，也唯有这些饺子能在我的心中永存，那充满年味儿的饺子呀！

给年拜年

宋润泽

"砰！砰！"一朵朵烟花在天空中盛开，如一朵朵五彩缤纷的鲜花，一个个闪亮的明灯照亮了无边无际的黑夜，顿时，一句句祝福在人们口中涌出。而拜年，那是过年时必不可少的步骤。

闻着厨房里微微散开的香气，我早已按不住，嘴里不断的流出唾液，头时不时的望向厨房，心思早已从电视节目里跑到厨房。突然，一声温馨而又和蔼的话语从厨房传出："饭好了，母亲潇洒端着那五色缤纷，飘香四溢的饭菜从厨房走出。

我早已忍不住要用手拿一点儿吃的时候，"等等，还有一件事。"一声严厉又不失风度的话让我如机器一般卡在那里，母亲坐在沙发上说："过年难道能没有那一步？"我顿时豁然开朗，过年怎能没有磕头与拜年呢？

这时，父亲也正襟危坐，我走到父母面前，仔细的整理父母的衣服，我又找了个垫子，顺便整了整衣服，正了正脸，望着父母期待而又欣喜的神色，我便跪在了父母的面前，接着我字正腔圆的说出了对父母的祝福："祝父母吉祥如意，心想事成，年年有余！"并给父母磕了三个响头，"咚，咚，咚。"头与地板接触时，我将我的祝福通过地板传送到父母的脚底，用我微不足道的祝福来感恩父母。

抬起头，望着父母欣慰而又欣喜的神色，我突然领悟，拜年并不是单单一个为了压岁钱而做的动作，而是对父母这一年来为我们操劳的感激，是对新的一年的祝福：是对过年这个传统节日的留念。

父母笑着给我压岁钱，我笑着拱手一推说："爸妈，我已经得到了一个比压岁钱更吸引我的东西了。"母亲说道："这也是过年的一个过程，你必须拿。"我只好慢慢的接过这两个红包，父母手掌的温度，通过红包透到我的心扉，犹如一股暖流吹拂着我。父母对我的爱，就像刚刚经历冰天雪地的冬天后，一缕春风吹拂我的身躯，很暖很舒服。

拜年，乃是过年中的重要一步，然而拜年不仅仅是这几个动作，更是亲情的见证，是新年的开始。拜年，让我们更加的融洽，让亲情更加的浓厚。我们这小小的一个动作，表达了我们对父母的感激，父母递出红包的这一动作，不论红包大小，都表达了父母对我们的无比的爱与温暖。