掌勺的女人

风生水起

　　我不曾见过奶奶一次面。自我降生的那一刻，她对我没有一丝的垂爱，直到我渐有记忆的开始，我的母亲延续了或许奶奶的那份慈祥和勤劳，让我在生活中处处感受的到。我羡慕现在的孩子们能够在自己的奶奶怀中撒撒娇，羡慕别人坐在自己的奶奶面前听听关爱的那些唠叨，总幸福的象花儿一般。尽管我自己不愿意长大，但…

母亲的贤惠和她那心中博大的爱，在我的每日三餐里时时体味的到。直到我结婚后，组建了属于自己的小家庭。我每次回家看她们，母亲总是拗不过我的逆反心理，看着我扎上短短的花布围裙，像一个女孩子一样，在厨房里手忙脚乱地炒菜做饭。

我要让我的母亲也感受一下她对我日后能够独立生活有一种放心的滋味。

锅碗瓢盆的交响乐中总是渗透着女人的爱，有时掌勺的女人也会很无奈。小时候的我饱尝过粗粮和红薯的不爽，那是一种生活由困难到富足的历程。 那些年，我的母亲每日三餐用柴草将高粱面子蒸成窝窝头。每当傍晚，我们放学了背着书包，闻者缕缕炊烟中香草和窝窝头的气味，饥肠辘辘地往家里飞跑。我多次问过母亲，为什么我们整年下来总是吃红薯和高粱窝窝头？总见母亲的脸上显出太多为难地表情。

这红薯和高粱窝窝头之间似乎没有了选择，我想，没有了选择，也只是最好的选择了。

尽管如此，我们全家人勒紧了腰带，但，肚子饥饿的感觉总是让我自觉地向着母亲靠拢，我们盼着她能够掌勺为我们做些好吃的。

我的母亲很自信，她从不担心我会走丢，也坚信我不会离她而去。我长大后彻底明白，这窝窝头和红薯，这飘渺的炊烟，还有母亲们掌勺为难的眼泪，也许就是所谓的人间烟火。

如今，社会经济的发展不再是人们局限于吃饱的问题。大凡同我年龄接近的朋友，看看我们今天平常餐桌上的饭菜，已经同过去相比的期盼了三百六十五天的年夜大餐不分高低了。时下，饭菜质量和营养需求已经成为了我们生活中的头等大事了。

我的妻子每天扎着围裙手执炒勺在厨房中唱着主角。她制作的饭菜花样之多，令我佩服和感动。她动用的心思和每天地付出已经不是饭菜了。

多次在网络上看到过那些勤劳手巧的女同胞们，在自己的日志中分享给大家之厨娘“包子篇”和“糕点篇”的时候，我总想，现代的女性制作饭菜和我们吃饭菜的感觉是不一样的，她们不再是单纯掌勺做饭菜了，而是将自己的心思和技巧精心制作出色、香、味、营养俱佳的爱心作品了。

当我们学会吃的时候，一定还要学会品味掌勺女人的那份心。

　　图片由赵明轩老师为本文特别绘制，在此表示感谢！ 风生水起写于潍坊