<h5>美食制作/美厨娘</h5><h5>图片拍摄/美厨娘</h5><h5>文字编辑/美厨娘</h5><h5><font color="#010101"><b>……………………………………………………</b></font></h5> <h5><font color="#010101">一口咬下春天的味道</font></h5><h5><font color="#010101">跟着24节气</font></h5><h5><font color="#010101">品尝大自然赋予的馈赠</font></h5><div><font color="#808080"><br></font></div><h5><font color="#010101">让我们把幸福变成美味</font></h5><h5><font color="#010101">呈现在四季的餐桌上</font></h5><div><br></div><h3>下面跟着厨娘来做立春美食【<b>春饼</b>】</h3> <h5><font color="#010101">面粉250克。</font></h5> <h5><font color="#010101"><b>滚热开水</b>约180毫升，慢慢加入面粉，用筷子不停搅拌。</font></h5> <h5><font color="#010101">和好的面团，饧30分钟。</font></h5> <h3>《春雪》</h3><div>【唐】韩愈</div><div><br></div><div>新年都未有芳华，二月初惊见草芽。</div><div>白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。</div><div><br></div><h5><font color="#010101">白雪裹着梅枝， 素然中透着点点绛红，立春却仍寒。春天是一点、一点、一点地慢慢来的。【此段文字，摘自网络】</font></h5> <h5><font color="#010101">30分钟以后再次把面团充分揉匀，揪成25克左右的剂子备用。</font></h5> <h5><font color="#010101">把剂子首选擀成饺子皮大小，在擀皮时，(如果觉得粘手可以加少许干粉中和一下)。在一张面皮上刷一层玉米油，将另外一张面皮盖上，继续擀。</font></h5> <h5><font color="#010101">最终将面皮擀成如图所示。然后上笼屉蒸5分钟即可。因为开水和面，春饼皮很容易蒸熟。</font></h5> <h5><font color="#010101">这次厨娘做的素春饼，所需食材简单易购。</font></h5><h5><font color="#010101">绿豆芽、荠荠菜、胡萝卜、土豆。</font></h5> <h5><font color="#010101">所有蔬菜洗净，焯水(不建议生食)。锅里放少许油，将葱末姜丝爆香，加面酱微微炒制一分钟，盛出。食用时，春饼皮抹上一层面酱，加上各种蔬菜卷起，美味春饼大功告成!</font></h5> <h5><font color="#010101">其实厨娘最喜欢春饼卷醋溜土豆丝。</font></h5> <h5><font color="#010101">因南北饮食有差异，厨娘又做了南方人爱吃的荠荠菜春卷。味道自然“妙不可言”</font></h5><div><font color="#010101"><b><br></b></font></div><h5><font color="#010101"><b> 谢谢师友们到访!</b></font></h5><h5><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 厨娘在此预祝我的朋友们</b></h5><h5><b style="color: rgb(1, 1, 1);">“新年快乐，万事如意!”</b></h5> <h5><font color="#010101">音乐来自网络!支持原创!拒 盗图盗文!</font></h5><h3><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 15px;">欢 迎 转 载!</b></h3><h3><span style="font-size: 15px;">…</span><span style="font-size: 15px;">……………………………………………</span></h3><h5><font color="#010101">重要说明:厨娘的美食制作、图片拍摄及文字编辑均为原创!能够得到美友喜爱，不胜荣幸。如想借用图片或文字，烦请给厨娘打个招呼，写明出处! 厨娘再次感谢!🙏🙏🌹🌹</font></h5>