<h3>煎饺人人都喜欢吃，要是把煎饺做得艺术一些！那就更锦上添花了！</h3> <h3 style="text-align: center; "><b>做法</b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b>1、准备好材料</b></h3> <h3 style="text-align: left;"><b>2、面粉加水、少许盐，和成光滑的面团，盖上保鲜膜放一边静置醒面</b></h3> <h3><b>3、猪肉、葱姜剁沫，肉沫中加入葱姜、盐、料酒、生抽、香油拌匀</b></h3> <h3><b>4、包菜洗干净，去硬梗，切碎沫，均匀地拌入肉馅中。饺子馅好啦。放冰箱冷藏，防止菜肉馅出水</b></h3> <h3><b>5、面团搓成长条，分切成大小一致的小面团</b></h3> <h3><b>6、再擀成圆形饺子皮</b></h3> <h3><b>7、从冰箱拿出肉馅，饺子皮4个为一组叠放，再平铺上肉馅，肉馅不要过多</b></h3> <h3><b>8、再把最后放的那片饺子皮开始，把饺子皮堆叠起来</b></h3> <h3><b>9、再从最后叠起的饺子皮位置，把饺子皮卷起来，立起来就是玫瑰花了。漂亮吧！依次做好所有的饺子</b></h3> <h3><b>10、平底锅放少许油中火烧热，放入玫瑰饺子，煎至底部金黄</b></h3> <h3><b>11、再加入开水至饺子的三分之一高处，盖上锅盖闷煮，等水烧干，饺子就熟了。</b></h3> <h3><b>12、盛盘、享用</b></h3>