<h1> 蒜一直以来都是厨房中必不可少的调料，提味、去腥、杀菌，又可以入药。如人们所言：大蒜全身都是宝，其貌不扬营养高。这道高颜值的蒜香袭“仁”，虾仁鲜美、微弹，夹杂着浓郁的蒜香，味道升级，营养也升级哦！</h1> <h1> 成品图</h1> <h1> 新鲜的蒜苗，去根须，洗净。切掉茎干部分，备用。</h1> <h1> 蒜“米”😀️😀️😀️</h1> <h1> 蒜苗茎干，两头留1厘米，中间部分用刀划开，两头按压，整理成灯笼形。</h1> <h1> 依次做好8个</h1> <h1> 对虾洗净，去头去壳去虾线。</h1> <h1> 放入碗中，加入少许的料酒、盐、白胡椒粉、姜蒜末，腌制20分钟。</h1> <h1> 腌制好的对虾放入蒜苗灯笼中</h1> <h1> 放入蒸锅蒸10分钟，取出。</h1> <h1> 蒜切蓉，放入适量食用油和生抽，搅拌均匀，浸一小会。</h1> <h1> 锅中放入少许食用油，放入蒜蓉，煸炒至香味。</h1> <h1> 加入少许水淀粉勾芡</h1> <h1> 盛出，均匀地淋在蒜苗灯笼上。</h1> <h1> 撒上少许的青蒜苗</h1> <h1>美食制作/拍摄/文字：几度枫红</h1>