<h3>苹果山药泥馅棋子烧饼,把水果和面食结合在一起,让每日食品在种类和色彩搭配上更营养全面一些。</h3> <h3>苹果寓意着幸福,团圆,平安,圆满;过大年取食材苹果取个吉祥;制作:一个苹果,洗净去皮;</h3> <h3>山药洗净;</h3> <h3>山药去皮,切碎用微波炉打熟碾成泥;</h3> <h3>炒熟的黑芝麻</h3> <h3>炒熟的白芝麻</h3> <h3>苹果去皮</h3> <h3>去果核</h3> <h3>切成片</h3> <h3>切丝</h3> <h3>切小粒,用微波炉打熟和山药泥混和在一起做成馅,喜甜食加适量白糖,血糖高可以忽略不加糖,果糖甜味已经够了。</h3> <h3>糯米面,白面1:1的比例,一个苹果,一根山药,配一小碗糯米面,一小碗白面加温水合成稍软一些的面,包上做好的苹果山药馅,在点心面上刷上一层薄蛋液或者油蘸上芝麻放入电饼铛烙熟即可:一般做咸味烧饼是刷酱油蘸芝麻,此款烧饼是甜点,刷酱油就不漂亮了。</h3> <h3>包好馅的面点</h3> <h3>制作好,准备上电饼铛;</h3> <h3>烙熟的苹果山药泥馅的棋子烧饼,无油,无糖,软糯,老少皆宜不失为一款健康美食。</h3> <h3>严冬过去了,大年到了,快快乐乐过大年迎接春天的到来!</h3> <h3>也可以用一小碗糯米面,一小碗白面加入到苹果粒中,能吃糖加入适量白糖,血糖高忽略,稍微加点温水合面,饧发半个小时。</h3> <h3>分成小剂子,揉圆</h3> <h3>蘸上芝麻按扁放入电饼铛烙熟</h3> <h3>每年过年必做的芸豆饼</h3> <h3>烙熟的烧饼软糯,香甜,配上酱牛肉,营养配餐。</h3> <h3>这是孩子第一次自己制作的酱牛肉,我给予高调的鼓励,配比一款小甜点,让孩子内心温暖,甜蜜;制作酱牛肉要选择前腿小腱子,是花筋,后腿大腱子比较柴不可取。</h3> <h3>口感微辣,颜色很棒,咸度正好,孩子初次小试身手,感觉很好,受益多多。</h3> <h3>鸡汤栗子金勾扒白菜</h3> <h3>萝卜香菜枸杞牛肉夹</h3> <h3>香酥炸带鱼</h3> <h3>快快乐乐过大年!</h3>