《仁居墟日》

云古

　　周日早晨，老伴说今天难得有空，陪她逛街，我说：“好，赴仁居墟。”

仁居古称“豪居”（取意为“豪富居住之乡”），清末民国初期改称“仁居”（取意为“ 仁人君子居住之乡”）,从明嘉靖年间建制至今已有四百多年历史,1562年至1953年曾是平远的县治所在地，每逢农历的二、五、八是仁居墟日，墟镇面积为2平方公里，墟镇商贸市场比较活跃，是周边乡镇及毗邻的江西、福建等地的商品集散地。

印象中从三十年前第一次来过仁居后，记不清来过多少次仁居古镇，一直对这古城的老街特别亲切，传统式骑楼、石板街、古桥、古城墙、老民居……，八十年代开始全面整顿改造后，老街的面貌、格局发生了很大的变化。水泥街道后，石板街没了；兴建仁八街、骑楼没了；现代化建设后，老街的味道慢慢淡了……

抵达仁居墟后，和媳妇“兵分两路”，各取所需，我“扫街”，她逛街。现在离春节不到一个月的时间，外出的游子大都还没有归来，又可能是阴天的缘故吧，墟上显得有点冷清，九点多人们才陆陆续续从各个街头走来，有用手提的、有用担挑的、有用自行车驮的、有用车拉的……也许是路途遥远，也许是早起的原因，看到好些人是“全副武装”,把自己包裹得严严实实。有几个江西省来经营食品的商贩早早就在中山街拉开了“架势”，用手摊车拉着鱼干、参须、红枣的不时从街中来回穿梭，与卖氢气球小贩构成一道“移动摊档”；农户们扛着各种自制的农用工具从人流中慢慢挤进来；有的是用笼子提着鸡、鸭、鹅等来到三鸟市场；这时，早餐店、小食摊前熙熙攘攘，好些市民在吃早餐或品尝特色小吃，兔子嘴一样咀嚼不停的小孩子们无异是最开心的。墟日也是村民们之间珍惜的“见面会”，好些平日难得一见的亲戚好友，在墟场可以叙旧聊天、谈笑风生。不一会儿，吆喝声、叫卖声、汽笛声与打糍粑的槌舂声、炒栗声、商场地摊播放的广告声交织在一起，共同在古街演绎一曲原生态的《墟日进行曲》……

昔日仁居墟日热闹繁华的场景已成过去，随着互联网@时代的来临，网购新浪潮已经波及到了这些偏远的古街，也许不久的将来古街墟日会慢慢消失。所以有空就会来到这离县城五十多公里的地方，记录仁居老县城百姓的日常生活，记录老墟的发展变化，希望能过街拍的方式和仁居古墟进行“影像交流”。

记录现在，留给未来。

2018年1月22日

刚到墟口，先抽根烟解解乏。

仁居老墟的十字街。

倒后镜里，是村民用猪笼装着鸭子在卖。

老爷爷一手帮老伴拿着拐棍，另一只手搀扶着她在试穿棉鞋。

小孩子最喜爱的小国旗插在摩托车前面。

两位靓女刚走下公交车就来到土特产摊前。

随着旅游业的发展，为了方便外地游客，细心的老板把各类客家小吃进行了标注。

在香味四溢的油果子面前，女孩挪不动脚了。

这些应该是批发过来的小鱼干。

平时只有嫁娶时做的“人圆粄”，每墟都可以买到。

把挑出来卖的土特产摆好后，端起从早餐店里煮的热米粉喂小孩。

十字街头。

大叔拿着家里就已经开好的“购物清单”逐个采购。

街上一转，收获多多。

大娘的豆腐干早早就让客人给订完了。

早餐店前晾晒的不锈钢调羹和竹筷。

你买你的包子，我吃我的肉丸。

猪肉摊主把手机发信息来预订的种类和数目记下来。

红红的碗粄和人圆粄是既好看又好吃。

传统的骑楼下，摆卖围裙、手帕等棉织品。

流动摊档叫卖参须、红枣、核桃。

老板娘放下手中正在剪切的糍粑去招呼客人。

很久没看到过这种竹壳茶了。

冰糖葫芦味儿那就是不一样。

红菌豆腐——仁居墟标志性的食品。

天气寒冷，先吃一碗饺子暖和暖和。

哥哥，买糍粑吗？

十点多，墟上开始熙熙攘攘。

盐焗鸡、烤鸭、卤猪头皮、鸡爪、肉丸......春节餐桌上年货在这里是应有尽有。

江西省寻乌下来老板娘介绍自己做的特色食品——莲花酥。

小吃一条街。

天冷了，买个沙发垫子。

摊主的儿子在玩游戏。

老哥俩利用墟日空闲时间聊上几句。

吃着碗里的，看着街上的......

早餐店里，点粉面还是饺子？

骑马逛街，这也算是走马观花吧！

听见小贩笑着说：买一托吧，春春光光。（平远客家话“春”即是鸡蛋）

这些碗、盘不知是什么材料做的，因为我看到摊主把盘子扔得老远还完好无损，看得我心悬，这样的活广告自然吸引了一大帮顾客的注意力。

桥上一边卖衣服，另一边是水果摊。

桥头的服装摊。

奶奶，镰刀锄头都什么意思，我们过对面买果冻吃。

端着一盘烙饼的小姑娘在中山街上健步如飞。

色、香、味俱佳的木桶鸡。

灵芝、五指毛桃、倒吊王、白花地棉茎等是煲汤的上好备料。

戴客家传统头帕的老人走累了，坐在走廊边等人。

中山街。

“倒坐哥”盯着路边的小吃摊，心想这单车什么时候停下来。

一排排摆放整齐的簸箕，是为来年春种备配的。

开着三轮车从街上经过。

小孩走路不用看，因为眼前全是棉花糖。

桥头的鱼摊档主正在帮顾客杀鱼。

鞋摊摆的大部分是棉鞋。

哇，好久没见都长这么大啦！

饭甑和箩是过年利用率最高的工具。

左抱一捆塑料网，右提一袋鸭，准备回家。

扛着木梯在骑楼下经过。

把农产品卖完后，顺便买点生活用品回去。

十一点多就开始散墟了。