美篇是本人唯一发布平台，转载时请标明原作者“💚Lynn Kim💚”来源必须标明“美篇”，否则本人保留追究侵权的法律责任。 春天，窗外玫瑰飘香，我想尝尝春天的味道。 与其让它枯萎还不如在最美的时候变成美食，物尽其用，快到篮子里来。 不能少了清凉的薄荷🍃 还有令人愉悦的柠檬 满满一筐花瓣 洗净后用盐水泡十五分钟 沥干水待用 星星模具 心心模具 沿模具切出形状 切好放入凉开水中 加一勺糖 花瓣的边角料，切碎加蜂蜜和少许盐，盐的作用是凸显甜味，增加味道的层次。 <p>密封腌一个月即成玫瑰酱</p> 我自己做的发糕，然后放入冷藏，半解冻状态，好切不易碎。 将发糕切成块待用 用模具将发糕按出形状 玫瑰里加柠檬汁，可以使玫瑰保持新鲜不被氧化。 <p class="ql-block">上锅蒸</p> 水烧开后蒸十五分钟 <p>蒸好晾凉后放上以前腌好的玫瑰酱</p> 再盖上一层发糕 将泡在水里的心形花瓣贴在发糕上，玫瑰花瓣和薄荷切条摆盘，玫瑰之心❤就完成了。 <p class="ql-block">这些春天的味道都来自于我可爱的院子💚 我知道我摆这个盘的造型有点俗，已经被家人吐槽过了，配上一杯薄荷柠檬蜂蜜茶，一口一口吃掉春天吧💋</p>