<h3>用牛奶和鸡蛋做油条</h3><h3><br></h3><div> 素材来源于网络</div><div> 作者: 春夏秋冬</div> <h3>在各式各样的早点中,油条绝对能称得上是“国民早餐”。早上两根油条一杯豆浆,再配上一个鸡蛋,那感觉就是一顿十分满足的早餐了。外面卖的常常会加入泡打粉或者明矾等物,不太健康,不如试试自己在家做,吃得最安心。今天教大家一个炸油条的方法,吃的超赞。</h3> <h3>材料准备</h3><div>纯牛奶、鸡蛋、盐、油、酵母、面粉</div><div><br></div><div>具体步骤</div><div><br></div><div><br></div><div>1、先准备好牛奶和鸡蛋</div> <h3>2、盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻,可以适当多放一点盐。</h3> <h3>3、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。</h3> <h3>4、放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。</h3> <h3>5、待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵。</h3> <h3>6、发酵好的面。面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁。</h3> <h3>7、切成一个个小剂子。</h3> <h3>8、锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。</h3> <h3>9、用的油不同,炸出油条的颜色也有差别。</h3> <h3>总的来说,做法还是相对比较简单的,有喜欢的亲可以在家尝试着做哦~~</h3>