<h3>今天这土豆很下饭,其实做法非常的简单,就是平常的炒土豆,看到手边有芹菜,顺手放了两根,味道清香的不得了,这还是妈妈的做法,朴实的家常味却是吃不够的味道,最爱的就是一勺勺拌饭里吃,总是多吃一碗饭,真是香呢!</h3> <h3>【土豆片炒芹菜】</h3><div><br></div><div>食材:土豆160g,香芹3根,肥瘦猪肉70g,葱姜末少许,大蒜2瓣,味极鲜酱油1勺,盐适量,植物油适量</div><div><br></div><div>做法:</div> <h3>1 备好食材。土豆去皮洗净,香芹择洗干净</h3> <h3>2 猪肉切片;土豆切片洗两遍控水;香芹切段;大蒜拍扁切末</h3> 3 油温4成热,放入肉片炒至变色,下如葱、姜末爆香,加酱油调色 <h3>4 放入土豆片大火翻炒均匀,加少半碗水,改中火烧一会</h3> <h3>5 汤汁快没有时,土豆片也熟了,放入香芹炒至断生</h3> <h3>6 加盐调味,翻炒几下出锅</h3><div><br></div><div>宝妈小贴士:</div><div><br></div><div>1 后放盐更健康</div><div><br></div><div>2 肥瘦肉炒菜最香</div><div><br></div><div>3 芹菜的加入特别提味,清香提食欲,很下饭</div><div><br></div><div>4 香芹味道更浓,没有的话普通芹菜也可以</div>